această brioșă de ciocolată dublă sănătoasă durează doar un minut pentru a face (în cuptorul cu microunde!) sau 12 minute în cuptorul cu prăjitor de pâine și este accidental sănătos-făcut fără unt, ulei, făină sau zahăr! Este, de asemenea, potrivit pentru cei care urmează un stil de viață vegan, fără gluten, paleo, rafinat fără zahăr și fără lactate!
ghici cine este back….in Australia.
am plecat din Los Angeles luni după-amiază (zburând la 10pm) și am ajuns la Melbourne la 6.35 dimineața…miercuri dimineață.
acum este vineri și mă simt atât de ciudat să mă întorc în acest fus orar. După ce am fost aproape de un an în America, aș fi avut de-a face doar cu diferențe de timp de 2-3 ore tot timpul. Acum? Nici măcar nu pot explica. Mă culc când emisfera nordică abia se trezește și când mă trezesc, e aproape ora cinei în New York.
oricum, hai să vorbim despre valizele mele ridicole și călătoria spre Australia.
am ajuns la LAX cu 4 Valize uriașe – fiecare dintre ele a fost cântărit înainte de a fi verificat și să spunem doar că speram să nu-mi ceară să scot nimic….
în kilograme-
32 kg + 27,5 kg + 23 kg + 22 kg = 104,5 kg
în kilograme-
70,4 lbs + 60,5 lbs + 50,6 lbs + 48,4 lb = 229.9 lbs
te rog nu mă judeca. Majoritatea a fost produse de copt, care sunt în mod special pentru cartea mea de bucate (în timp ce avem unele branduri aici, acestea sunt la un preț ridicol!) și restul a fost ambalat cu Oreos și bomboane Americane pentru colegii mei.
Deci, acolo.
însoțitorul de serviciu care ma verificat și bagajele mele în a fost un fel de ajuns pentru a-mi oferi un loc la fereastră. Ea ma sfătuit că se părea că am avut întregul rând pentru mine. Am fost entuziasmat și m-am pregătit pentru un zbor relativ confortabil. Acest lucru, cu toate acestea, nu a fost să fie cazul. După ce m-am urcat în avion și mi-am găsit locul, m-am așezat pe spate, mi-am pus căștile, apoi aproape am țipat când am văzut doi oameni pe scaunele de lângă mine.
atât de mult pentru întregul culoar pentru mine.
în curând am trecut peste asta și am folosit ora pe care o așteptam pe asfalt având o conversație Whatsapp cu Juli literalmente până când am decolat. I-am trimis chiar și fotografii ale meniului pe care l-am primit. După ce am lovit cerul, ni s-a servit mâncare și să spunem doar că ceea ce a fost scris în meniu nu ne-a fost prezentat personal.
ouăle aveau textura de cauciuc, iar slănina ar fi putut fi folosită ca cravată de păr. În ceea ce privește cina, să spunem că carnea de vită ar fi trebuit să fie numită carne misterioasă. Harul salvator a fost desertul, pe care nici măcar nu intenționam să – l savurez-o prăjitură cu căpșuni. De obicei, deserturi pe avioane au fost de obicei absolută nu balene și sunt înghețate solide. Acest lucru, cu toate acestea, a avut de fapt o căpșună pe partea de sus. Oricum, după desertul meu, eu (din fericire) am leșinat (mulțumesc, melatonină) și m-am trezit cu doar câteva ore înainte să fiu întâmpinat de Niki cu o încruntare pe față.
🙂
oricum, în timpul zborului, am folosit câteva ore de veghe pentru a edita câteva fotografii ale unei rețete pe care am filmat – o la sfârșitul săptămânii trecute-o gustare pe care o savuram aproape zilnic, în speranța de a consuma resturi de făină fără cereale. Am avut la îndemână câteva linguri de făină de nucă de cocos și chiar făină de migdale, așa că, desigur, le – am transformat într-un deliciu dulce delicios pe care vi-l împărtășesc astăzi-această brioșă de ciocolată dublă sănătoasă de un minut!
această brioșă sănătoasă de ciocolată dublă este ușoară și pufoasă în interior, dar fragedă la exterior, similară cu brioșa în stil de panificație, fără tot zahărul, făina, uleiul și untul care se găsesc de obicei în ele! Acest delicios tratament cu o singură servire durează, de asemenea, doar un minut pentru a face (în cuptorul cu microunde) sau în jur de 12 minute când este copt într-un prăjitor de pâine sau cuptor convențional! Este, de asemenea, înșelător de umplere și potrivit pentru cei care urmează un stil de viață paleo, vegan, fără gluten, fără zahăr rafinat și fără lactate!
HACK! În timp ce primele brioșe pe care le-am făcut au folosit aceste bucăți de ciocolată și aceste chipsuri de ciocolată, am făcut și un cuplu folosind o jumătate de rest de ciocolată neagră verde și negru. Când a fost tăiat în bucăți aspre, s-a topit frumos pe tot parcursul. Cei care nu sunt reținuți de restricțiile alimentare sau nu au chipsuri de copt pe tine, pur și simplu taie o bară de ciocolată de bună calitate și voila – ești covered…in ciocolată.
faceți această brioșă de ciocolată dublă sănătoasă de 1 minut și nu lăsați diferența de timp să vă împiedice să veniți în Australia.
te aștept … cu Oreos, Hugh Jackman și un zâmbet pe față.
brioșă de ciocolată dublă sănătoasă de 1 minut
ingrediente
- 1 t făină de migdale
- 1 1/2 t făină de nucă de cocos cernută
- 1 t pudră de cacao
- 1 – t îndulcitor granulat la alegere am folosit un amestec de fructe călugăr*
- pinch extract de vanilie
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1 ou mare sau albus de ou sub pentru 1 ou de in
- 1/4 cană + lapte fără lapte la alegere**
- 1 t bucăți de ciocolată la alegere
- 1 t chipsuri de ciocolată la alegere
instrucțiuni
pentru opțiunea cu microunde
-
într-un bol de amestecare, combinați ingredientele uscate și amestecați bine.
-
într-un castron mic separat, combinați laptele fără lapte cu oul (sau Oul de in) și amestecați cu extractul de vanilie. Se adaugă amestecul în amestecul uscat și se amestecă până se combină. Dacă aluatul este încă sfărâmicios, continuați să adăugați lapte fără lapte câte o lingură pe rând, până când se formează un aluat gros. Amestecați bucățile de ciocolată și chipsurile, rezervând câteva pentru partea de sus.
-
Ungeți un castron sigur cu microunde sau cuptor și generos și turnați aluatul. Sus cu mai multe chipsuri de ciocolată și cuptor cu microunde timp de 50-60 de secunde, în funcție de cuptorul cu microunde.
-
bucurați-vă imediat.
pentru opțiunea cuptorului
-
Urmați ca mai sus, dar coaceți într-un cuptor preîncălzit (350 de grade) timp de până la 12 minute sau până când o scobitoare iese curată.
Note
* * în funcție de marca de făină de nucă de cocos, făină de migdale și pudră de cacao pe care o utilizați, este posibil să aveți nevoie de mai mult. Ajustați în consecință.
mai delicioase brioșe cu o singură servire? Te-am acoperit!
healthy 1 Minute Blueberry Muffin
sănătos 1 minut Banana ovăz greacă iaurt brioșă
sănătos 1 minut clasic Ciocolata Chip Muffin
ești un fan al alimentelor din avion?
ai exagerat vreodată cu bagajul de cală?
- Pin
- Distribuie