acest gulaș clasic este un favorit cu toate! Un american, carne de vită, o masă oală, care este plin de taitei macaroane într-un sos de rosii cimbru! O masă foarte rapidă, ieftină, consistentă, care hrănește o mulțime!!
weekend-ul trecut, am decis am fost în starea de spirit pentru a face ceva consistent. O supă suna uimitor pentru mine, dar soțul meu nu este un fan supa. Nebun, nu?!?! Ei bine, fiecare acum și apoi pot aluneca unul pe planul de masă, dar el nu place un chili, tocană, sau ceva cu substanță să-l și nu atât de „brothy”.
am scotocit prin cămară mea și a dat seama am avut de tone de curcan la sol pentru a utiliza în sus! Primul meu gând a fost „chili”, dar din moment ce tocmai am avut asta în weekendul precedent și a fost doar începutul toamnei, nu am vrut să fac asta prea curând și familia mea mi-a interzis să o fac din nou, haha!
am decis să fac acest gulaș, despre care mama îmi povestise de ceva vreme, și permiteți-mi să vă spun, iubitul meu „fan non soup” a iubit acest lucru și chiar l-a mâncat pentru resturi în noaptea următoare! Cred că cheia succesului a fost faptul că a fost ambalat cu aroma, a avut o mulțime de carne, paste, și roșii….toate favoritele lui! Chiar și cei trei copii ai mei au mâncat-o în ambele nopți fără plângeri!
dacă trebuie să hrăniți o mulțime sau doriți să vă bucurați de resturi pentru o noapte sau două, vă recomand cu siguranță acest clasic! De asemenea, este extrem de prietenos cu bugetul, deci este perfect pentru familii!
puteți opta pentru a face acest lucru în aragazul dvs. lent, gătind carnea, drenând grăsimea și adăugând toate ingredientele la aragazul lent la înălțime timp de o oră sau două. Atât versiunea de top aragaz și versiunea aragaz lent sunt la fel de delicioase, doar depinde de cât de mult timp ai!
sper să vă bucurați!!
Printeaza reteta
gulaș clasic
ingrediente
- 2 lbs curcan măcinat sau carne de vită
- 2 cepe, tăiate cubulețe
- 6 căței de usturoi, tocați
- 3 căni de apă
- 30 oz. sos de rosii
- 30 oz rosii cubulete
- 3 linguri sos de soia
- 2 linguri de condimente italiene
- 1 lingura sare condimentată
- 2 cupe cot macaroane, nefierte
instrucțiuni
-
într-un cuptor olandez, gătiți carnea la foc mediu până nu mai este roz.
-
scurgeți grăsimea.
-
adăugați usturoiul și ceapa și gătiți până la translucid, aproximativ 6-8 minute.
-
se amestecă apa, sosul de roșii, roșiile tăiate cubulețe, sosul de soia, condimentele italiene și sarea condimentată. Aduceți la fierbere, reduceți căldura, acoperiți cu capac și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute.
-
adăugați macaroanele nefierte și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 25 de minute sau până când pastele sunt fragede.
-
se ia de pe foc și se servește în boluri!
instrumente am folosit:
cuptor olandez
boluri supa
asigurați-vă că să mă urmeze pe Pinterest pentru a rămâne pe toate cele mai noi retete! Click aici!!
