când stai în mijlocul unui magazin alimentar plin de mâncare care te poate îmbolnăvi, este ușor să te simți copleșit și singur.
urmarea unei diete fără gluten este dificilă, deoarece glutenul este în atât de multe alimente. De aceea este vital să căutați sprijin de la alții cu boala celiacă. Nu numai că te vei simți mai puțin singur, dar vei avea mai multe șanse să rămâi la o dietă fără gluten.
de ce grupurile de sprijin pentru boala celiacă sunt atât de importante
singurul tratament pentru boala celiacă este eliminarea completă a glutenului din dieta ta. Cu toate acestea, un studiu recent a indicat că până la 55% dintre persoanele cu boală celiacă nu urmează o dietă strictă fără gluten. Și dacă vă înșelați dieta, nu numai că riscați să vă simțiți rău, dar vă puneți și în pericol pentru o serie de complicații, inclusiv infertilitate, densitate osoasă scăzută, unele tipuri de cancer și alte boli.
una dintre cele mai bune modalități de a rămâne la o dietă fără gluten este de a deveni membru al unui grup de sprijin, spune Alice Bast, președintele Fundației Naționale pentru conștientizarea celiacă din Ambler, Penn.
multe grupuri de sprijin oferă informații despre boala celiacă pe care medicul dumneavoastră nu vi le poate oferi și veți fi înconjurat de oameni care vă pot ghida prin a trăi cu boala celiacă.
„grupul tău de sprijin devine linia ta de salvare”, spune Bast, care a petrecut mulți ani mergând la grupuri de sprijin pentru boala celiacă și organizându-le în diferite zone ale țării. „Vrem să gândim sănătatea și nu boala. Vrem să gândim pozitiv și” pot face asta”, spune ea.
găsiți un grup potrivit pentru dvs.
indiferent dacă căutați asistență personală sau online, iată câteva sfaturi pentru găsirea unui grup de sprijin pentru boala celiacă care să se potrivească nevoilor dvs.
- începeți de la spitalul local. Verificarea cu un spital din zona dvs. este un loc bun pentru a începe, spune Bast.
- Obțineți ajutor de la o organizație. Organizațiile naționale pentru persoanele cu boală celiacă vă pot ajuta să vă puneți în legătură cu grupurile din zona dvs. Atât Fundația Națională pentru conștientizarea celiacă, cât și Fundația pentru boala celiacă dispun de resurse extinse de sprijin și listări de grupuri locale. Există chiar și un grup de sprijin numit R. O. C. K. (creșterea copiilor noștri celiaci) pentru familiile cu copii care urmează o dietă fără gluten.
- accesați o comunitate online. Puteți citi bloguri despre boala celiacă, vă puteți abona la buletine informative sau puteți primi alerte prin e-mail pentru știri de ultimă oră din lumea celiacă.
profitați la maximum de întâlniri
când mergeți la întâlniri, este o idee bună să contactați pe cineva și să cereți ajutor suplimentar, spune Bast. Cineva care mănâncă o dietă fără gluten de mulți ani vă poate duce la cumpărături alimentare și vă poate indica alimentele fără gluten sau vă poate oferi sfaturi cum ar fi cumpărarea unui cuptor de prăjit separat sau utilizarea foliei de staniu, astfel încât alimentele fără gluten să nu fie contaminate cu firimituri din alimentele care conțin gluten.
și dacă grupul dvs. nu face acest lucru deja, sugerați-vă să vă întâlniți la un restaurant. „Am început să ne întâlnim în restaurante, deoarece unii oameni se temeau să mănânce afară”, spune Bast. În acest fel, noii membri pot vedea cum alte persoane cu boală celiacă comandă dintr-un meniu de restaurant.
când sunteți diagnosticat cu boala celiacă, este posibil să aveți o mulțime de întrebări. Un grup de sprijin vă poate ajuta. Și pe măsură ce devii mai confortabil cu o dietă fără gluten, continuarea mersului la grupuri de sprijin va consolida beneficiile rămânerii fără gluten și vă va oferi șansa de a-i ajuta pe ceilalți.