Vă mulțumim pentru partajarea!
- acțiune
- Tweet
- Pin
acest post conține link-uri afiliate.
am fost într-o legătură. Am avut 24 de ore să-mi dau seama cum să hrănesc 10 persoane. Și nu aveam un plan. Deci, spre deosebire de mine–am întotdeauna un plan. Deci, am scos o rețetă veche și, recompensa mea? Am avut în totalitate toți oaspeții mei oohing și aahhhing peste My Easy Chopped Beef BBQ {aka easy Brisket în cuptor}. Ar putea avea sandvișuri, ar putea avea felii–l-au lăsat să se topească în gură și să se destrame pe farfurie. Atât de bine, nimeni nu a avut loc înapoi de la obtinerea de secunde.
acum, nu aș recomanda încercarea de a face acest lucru în grabă. De fapt, permiteți-mi să clarific acest lucru: nu există nicio modalitate de a face această rețetă în grabă. Dacă încercați, va fi greu ca o cizmă, yucky și oaspeții dvs. nu vor fi absolut impresionați–decât dacă este în uimire de mărimea lacrimilor dvs. în timp ce aruncați tot ce-ar fi putut-fi-minunat-carne. Acestea fiind spuse, dacă aveți timp să faceți acest lucru corect, este cea mai ușoară mâncare de petrecere vreodată.
literalmente. Nu glumesc.
chiar m-am simțit rău scriind asta ca rețetă pentru că a fost atât de simplu, ușor și rapid (din partea mea). Am terminat în 5 minute. Dar, la îndemnul mamei mele, am decis că nu este vorba despre cât durează să gătești ceva–ci cât de minunat este când îl servești. Deci, aici este, iubitele mele, o rețetă minunată pentru grătar de vită ușor tocat…cunoscut și sub numele de piept ușor la cuptor. Oricum ai felie (hehehehe-bad joc de cuvinte total destinat), este o mâncare de partid yummy și total merita efortul. HA!
singurul truc este să vă asigurați că atinge o temperatură internă de 230 de grade (astfel încât să fie complet gătită). Am acest minunat mic termometru de alarmă cuptor de la Thermoworks cu o sondă care poate fi lăsată în carne și mă avertizează când este suficient de fierbinte. Sunt un fel de în dragoste cu it…so verificați – l, este foarte minunat.
ușor tocat carne de vită BBQ {aka ușor piept în cuptor}
am avut în totalitate toți oaspeții mei oohing și aahhhing peste My Easy Chopped Beef BBQ {aka easy Brisket în cuptor}.
ingrediente
- 1 piept mare
- 1/4 cană usturoi tocat
- 2 tblspn sare
- 1 tblspn piper negru
- 1 cană de sos bbq preferat
- 1/2 cană sos de soia
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
- acoperiți o foaie de prăjituri în folie de aluminiu, cu suficientă folie pentru a vă înfășura complet pieptul.
- așezați grăsimea pieptului cu fața în jos pe folie.
- nu tăiați (repet, nu tăiați) grăsimea. Va menține carnea umedă pe tot parcursul procesului de gătit. Puteți să-l tăiați după ce este gătit.
- retrase din circuitul agricol.
- se amestecă toate celelalte ingrediente într-o ceașcă mică sau într-un castron, amestecând până se combină.
- acoperiți partea superioară a pieptului în amestecul de alte ingrediente.
- îndoiți folia peste piept, acoperind-o complet.
- se introduce la cuptor timp de 1 oră pentru fiecare kilogram de piept.
- acesta este marele truc, totuși, doriți să opriți cuptorul pentru ultimele 1/3 din timp în cuptor. Dar numai după ce ajunge la 230 de grade pe plan intern. Îmi place să folosesc termometrul meu preferat-este minunat…
- scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească cel puțin o oră.
- feliați, tocați și serviți!
deci, pentru a primi o piept și de a face yumminess minunat. Și asigurați–vă că pentru a ridica un termometru-face gătit un piept în cuptor toate atât de mult mai ușor.
