te-am tachinat despre rețeta de popcorn obraznică care vine ca urmare a învățării trucului de popcorn cu aer…și iată-l.
bine, deci acest lucru este serios,vreunul dintre voi a încercat popcornopolis popcorn? Nu, acesta nu este un post sponsorizat… dar sfinte Sisoe este serios unul dintre cele mai bune lucruri pe care le-am avut vreodată. mea. viața … și dacă citiți acest blog, la toate, este posibil să fi observat eu sunt un pic îndrăgostit de zahăr bine, îmi place doar deserturi. Oricum, soțul meu și am încercat o probă pe scorțișoară Bun Popcorn la Costco în jurul valorii de Crăciun și a fost ca și cum am avut nici o alegere, ci pentru a cumpăra unele, literalmente am fost obligat… intestinul meu mi-a spus doar am nevoie să-l aibă… (care este, probabil, de ce am un intestin!) Dar nu l-am văzut înapoi la Costco..
apoi am aflat că o au la Blockbuster-ul meu local… care este cu aproximativ 20 de minute mai aproape de casa mea decât Costco, nu ar trebui să am surse atât de ușoare pentru lucruri obraznice. Problema este, pentru doar despre dimensiunea de o pungă de popcorn microunde, costă aproximativ $6.00 dolari… da, 6 smackers. Știu că nu este pământ zguduitor, dar este în siguranță pe partea ouch pentru un tratament încărcat de calorii.
Ei bine, atunci zilele trecute am văzut o rețetă de floricele de caramel pe blogul SNAP (p.s. o să prind acum!!! Da! Va fi cineva acolo? Mi-ar plăcea să am niște prieteni acolo)… ceea ce m-a făcut să mă gândesc la floricelele de scorțișoară pe care le iubesc. Așadar, am început să cercetez o rețetă pentru aceasta și sunt atât de încântat să vă împărtășesc că am creat în sfârșit cea mai bună și mai ușoară rețetă pentru aceasta, bazată pe alte câteva pe care le-am găsit online-și anume aceasta, dar am trecut cu puțin mai puțin zahăr (dar cine glumește cine, acest lucru nu este încă sănătos!)
Iată rețeta…. poți să-mi mulțumești (sau pentru noi cei care tin dieta… blestemă-mă mai târziu)!
Rețetă De Popcorn Gourmet Cu Scorțișoară
Ingrediente:
12 cupe aer popcorn popcorn (dacă vă place fiecare milimetru pătrat acoperit cu caramel face 6 cani)
1 cana nuci pecan, tocat grosier (opțional)
1/2 cana zahar brun
1 lingurita. scorțișoară
1/2 cană unt
1/4 cană sirop de porumb
1 linguriță. vanilie
1/2 linguriță. bicarbonat de sodiu
2 -4 oz. almond bark
instrucțiuni:
pentru a începe pregăti popcorn dumneavoastră, puteți face fie două pungi de popcorn microunde… sau să schimb de grăsime în plus face lucru sac maro… instrucțiuni aici. Dacă vă place popcornul complet acoperit cu caramel, atunci faceți doar o pungă sau despre căni de popcorn.
pentru a fi sigur că nu există sâmburi, am turnat porumbul într-un castron și l-am aruncat puțin, pentru a ajuta boabele să se așeze pe fund. Apoi am scos o mână mică la un moment dat și am așezat popcornul liber în cel mai mare bol de amestecare. Odată ce ajungeți în partea de jos a bolului, alegeți floricele individuale evitând sâmburii (acest lucru durează cel mult aproximativ 2 minute!) Apoi am auzit că există și alte modalități de a face acest lucru, dar celelalte opțiuni pe care le-am încercat nu au funcționat. (Împărtășește cu mine dacă știi idei mai ușoare!) Adăugați pecanii tocați în castron și dați deoparte.
pentru a face caramelul, adăugați zahărul brun și scorțișoara într-un castron mare cu microunde și amestecați bine pentru a combina. Adăugați unt și sirop de porumb, nu vă faceți griji cu privire la combinarea acolo, doar aruncați-le în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, apoi amestecați pentru a combina. Întoarceți sosul la cuptorul cu microunde și încălziți timp de 2 minute. Scoateți și amestecați (vasul se va încălzi, așa că aveți grijă!). Cuptorul cu microunde timp de încă 2 minute, îndepărtați și amestecați vanilia și bicarbonatul de sodiu. Amestecul va spuma doar puțin. Turnați amestecul de caramel peste popcorn (nu – l turnați peste un singur loc sau este mai greu de amestecat-nu mă întrebați de unde știu, a fost enervant!) Se amestecă până când toate piesele sunt acoperite uniform. (dacă vă place popcornul chewy… sape în! Nu este nevoie să așteptați… dar dacă vă place crocant continua!)
acum, pentru a economisi timp în curățare, asigurați-vă că aliniați o foaie de prăjituri cu margini cu folie de staniu și apoi pulverizați-o cu spray de gătit antiaderent. Se toarnă popcorn caramel popcorn acoperit pe folie. Se introduce la cuptor și se coace la 250 ft F timp de 30 de minute, amestecând la fiecare 10 minute.
scoateți din cuptor. Topiți coaja de migdale conform instrucțiunilor pachetului, stropiți peste floricele și așteptați cu nerăbdare în timp ce se fixează și se răcește. Rupeți orice bucăți mari. Odată ce popcornul este complet răcoros, depozitați într-un recipient etanș la aer pentru a evita să se învechească.
publicat: 6 martie 2012Filed Under: * proiectele noastre, rețete Tagged: desert, deserturi, Rețete
despre Cassity
Cassity a început Remodelaholic cu soțul ei, Justin, pentru a împărtăși dragostea lor pentru lovirea pereți împreună. Este designer de interior, soție și mamă a doi copii. Ea și Justin au remodelat trei case de sus în jos și lucrează la a patra lor. A face o casă o casă este hobby-ul ei preferat.
bonus gratuit de e-mail
Organizarea bucătăriei Boot Camp
bucătăria dvs. este un paradis zen? Poate fi. Îți arăt eu cum.