coaja de citrice este bogată în glicozide flavanonice și polimetoxiflavone. Având în vedere importanța lor pentru aplicarea industrială, precum și pentru proprietățile lor farmacologice, conținutul lor a fost analizat în fructele mature ale mai multor soiuri Citrus paradisi (grapefruit) și Citrus sinensis (orange), în vederea selectării celor mai interesante pentru izolare. Rezultatele arată că grapefruitul Rubin Star și portocala Sanguinelli se remarcă prin conținutul ridicat de naringin și, respectiv, hesperidină. Prezența polimetoxiflavonelor nobiletin, heptamethoxiflavone și tangeretin, a putut fi constatată la toate soiurile de grapefruit analizate. Nivelurile mai mari de polimetoxiflavonă au fost înregistrate în portocaliu, Valencia tardiv prezentând cele mai mari conținuturi de nobiletin, sinensetin și tangeretin și Navelate cele mai mari niveluri de heptametoxiflavonă. Un studiu in vitro a arătat că acești compuși au acționat ca agenți antifungici împotriva Penicillium digitatum, polimetoxiflavonele fiind mai active decât flavanonele în acest sens. Este discutată posibila participare a acestor compuși fenolici la mecanismul de apărare al citricelor împotriva P. digitatum.