toată lumea știe că caju sunt delicioase. Dar toată lumea știe, de asemenea, că uleiul din cojile de nuci de caju este utilizat pe scară largă pentru a lupta împotriva anumitor tipuri de bacterii și că același ulei, numit lichid de coajă de caju sau CNSL, a fost folosit de sabotorii aliați pentru a lupta împotriva naziștilor, corect’
stai, nu’ poate că trebuie să vă oferim un curs intensiv în fapte despre nuci de caju.
- fructul nucii de caju se numește măr de caju. Nuca de caju este fructul real al copacului de caju, dar mărul de caju este tulpina umflată a nucii. În unele locuri din întreaga lume, mărul este folosit ca gustare sau distilat în lichior sau vin.
- nucile de caju sunt bogate în grăsimi mononesaturate, care au fost legate de o creștere a colesterolului HDL bun și de o scădere a colesterolului LDL.
- denumirea științifică pentru caju, anacardium occidentale, se referă la forma mărului de caju, care arată ca o inimă inversată (cu susul în jos).
- numele colocvial pentru nuca de caju provine de la numele portughez pentru nuca, caju.
- nucile de caju sunt originare din Brazilia, dar acum sunt cultivate în întreaga lume.
la magazinul de nuci superioare, sărbătorim ‘recompensa Braziliei’ cu selecția noastră enormă de nuci de caju întregi și gustări de caju. Indiferent dacă sunt sărate sau nesărate sau înglobate în lapte sau ciocolată neagră sau fac parte dintr-unul dintre celebrele noastre coșuri cadou, știți că nucile noastre de caju sunt cele mai bune și mai delicioase pe care le veți găsi.
la fel ca fiecare dintre celelalte nuci gustoase, toate nucile noastre de caju sunt prăjite chiar aici în locația noastră din Cambridge, Massachusetts și apoi le distribuie în toată țara și în străinătate. Cu un angajament de a vă aduce nuci și gustări de cea mai bună calitate și o tradiție de excelență datând din 1929, puteți avea încredere în magazinul de nuci superioare pentru a oferi cele mai bune nuci de caju, nu doar pentru a vă oferi fapte amuzante despre ele.