Chris Froome a câștigat duminică al treilea titlu din Turul Franței în patru ani și totuși victoriile sale au fost mulți ani în devenire. Atât de mult este necesar pentru a câștiga turneul — printre altele genele potrivite, o echipă super-puternică, cu un buget mare, cele mai bune biciclete și echipamente, sprijin moral, motivație, mintea potrivită și antrenament dur. Dar Froome a trebuit, de asemenea, să slăbească semnificativ și s-a dezvoltat fizic dintr-o versiune mai tânără și mai bogată a sa în pilotul de scenă chintesențial: slab, ușor și puternic.
când Froome a devenit profesionist în 2007, la vârsta de 22 de ani, cântărea 167 de kilograme. Acum, la 31 de ani, este adesea citat ca cântărind 147 (în autobiografia sa din 2014 a spus că are 66 de kilograme sau 145 de kilograme). Pierderea în greutate de 20 de kilograme i-a permis să prospere pe bicicletă, în special la munte. În termeni științifici, raportul său putere-greutate — o măsurare cheie utilizată pentru a exprima performanța unui atlet — este de aproximativ 6,25 w/kg, invidia aproape a fiecărui ciclist. După tăiere, se crede că Froome și-a mărit puterea în greutate cu 10%.
„succesul său poate fi redus la o pierdere masivă în greutate, ajutând la explicarea îmbunătățirii sale de la also-ran la câștigătorul Turului Franței”, a remarcat William Fotheringham la The Guardian.
„motorul a fost acolo tot timpul”, a declarat Jeroen Swart, medic sportiv și fiziolog la Universitatea din Cape Town, pentru Richard Moore. „Tocmai a pierdut grăsimea.”
Bună ziua, proteine — la revedere, carbohidrați
în primii câțiva ani ai carierei sale profesionale de curse, Froome a avut un r modest. De departe, cel mai bun rezultat al său a venit în cel de-al cincilea an ca profesionist, la sfârșitul sezonului 2011 în Vuelta a Espa optima, sau Turul Spaniei, unde a terminat pe locul doi în general, a câștigat o etapă și a purtat tricoul liderului. Până atunci, Froome era în mare parte necunoscut.
în anii care au dus la această performanță remarcabilă, Froome a purtat tot felul de greutăți suplimentare — înclinând cântarul până la 167 de kilograme. Într-un interviu din 2014 cu Paul Kimmage pentru Irish Independent, Froome a spus că „a fost întotdeauna conștient de problema greutății”, dar a luat-o de la sine înțeles: „nu cred că am crezut neapărat că aș putea merge mult mai jos decât și se pare că am. Am mers cu trei kilograme mai jos, ceea ce este imens.”
—Team Sky (@TeamSky) 23 aprilie 2014
Michelle Cound, acum soția lui Froome, a declarat în același interviu că” s-a înfometat ” înainte de performanța sa de breakout:
MC: s-a înfometat înainte de Vuelta, apoi s-a întors în Africa de Sud și atunci am început să ne întâlnim. Am avut întotdeauna un pic de un interes în nutriție sport și punctul meu de vedere a fost că el ar putea antrena în continuare pe mai multe proteine și de tăiere înapoi pe carbohidrati la anumite momente. Și, de asemenea, asigurându-vă că el nu a fost foame, astfel încât având mai multe mese, mai des, lucruri de genul asta.
pe: Dar porțiuni mai mici. Practic, cred că am pierdut greutatea pentru acel 2011 Vuelta într-un mod nesănătos; mă înfometam încercând să scap de greutate și nu cred că este sănătos sau durabil. Dar de când am fost cu Michelle am învățat să fac lucruri într-un …
MC: de asemenea, îți menține greutatea mai stabilă pe tot parcursul anului, așa că nu te înfometezi și apoi, după un tur, vrei să mănânci totul.
CF: (râde) eu încă mai fac.
MC: în special carbohidrații, are un dinte atât de dulce. Dar el a constatat acum că, dacă el nu reduce din nou pe carbohidrati greutatea vine în jos mult mai ușor decât a făcut-o în trecut. Și tăierea alimentelor cum ar fi cerealele pentru micul dejun și o mulțime de produse din grâu și pâine, dar încă mănâncă suficientă mâncare — mâncarea potrivită — că este capabil să nu se simtă foame în timpul zilei. Dacă te uiți la construcția sa din 2011 Vuelta comparativ cu acum, el este încă slab, dar mușchii lui arată mult mai definiți. Așa că acum a găsit o modalitate de a o face …
în iulie 2012, la 11 luni după ce s-a înfometat să călărească bine în Vuelta, Froome a terminat pe locul doi în Turul Franței. Apoi a câștigat cursa direct în 2013, 2015 și 2016. (A fost favorizat să câștige turneul din 2014, dar s-a prăbușit în prima săptămână.)
după cum i-a spus Froome lui Kimmage: „în Vuelta în acel an (2011), cred că mușchii mei erau probabil mai ușori. Am fost destul de gangly. Nu te-ai uita la mine și ai spune: ‘E cineva puternic. În timp ce acum, dieta mea este mult mai bazată pe proteine. Am redus complet carbohidrații, dar nu pierd mușchi.”
și plămânii mari
nu este vorba doar de a fi lumină. Froome are un VO2 max-88.2 excepțional — un indicator cheie de performanță care măsoară cantitatea maximă de oxigen pe care un sportiv o poate folosi.
„populația generală are un VO2 maxim de 35 până la 40, cu indivizi foarte instruiți în anii 50 și 60”, a raportat AFP. „Câțiva sportivi au fost măsurați în anii’ 90, inclusiv câștigătorul turneului de trei ori Greg LeMond. Phillip Bell, un om de știință sportiv senior la GSK, a declarat pentru Esquire: valorile lui Froome sunt apropiate de ceea ce credem că sunt limitele superioare pentru vârful VO2 la om.'”
Juan Medina / Reuters
totul înseamnă că Chris Froome are un motor imens și extrem de eficient. Când a câștigat primul său turneu, el a fost deja la greutatea sa ideală de 147 de lire sterline, pe care a păstrat-o în ultimii ani și a plătit frumos. Are trei victorii în cea mai mare cursă de biciclete din lume și câștigă cel puțin 5 milioane de dolari pe an — masiv pentru un motociclist și departe de anul său neo-pro când a câștigat 22.500 de euro.
sănătatea bărbaților l-a întrebat pe Froome dacă îi este ușor să rămână slab:
„nu. Mă gândesc mult la calitatea alimentelor pe care le mănânc – fructe, legume și carne organice ori de câte ori este posibil. Este o concepție greșită obișnuită că, deoarece ne antrenăm cinci sau șase ore pe zi, putem mânca ceea ce vrem și să-l ardem. Este într-adevăr un caz de a urmări fiecare lucru mic pe care îl puneți în gură și cum vă va aduce beneficii. Corpul tău într-adevăr răspunde la trucuri atunci.”
—Chris Froome (@chrisfroome) 19 iulie 2016
în autobiografia lui Froome,” The Climb”, el compară dreptul de a mânca cu fidelitatea:
” încerc să merg foarte ușor în ceea ce privește dieta. Dimineața mă limitez doar la un castron de terci și, în mod normal, la o omletă cu două ouă, fără niciun indiciu de extra pe lateral. Fără al doilea ajutor, fără cules, nimic. Dacă există o etapă mare înainte în acea zi, voi încerca o omletă cu trei ouă, dar precaut, și voi amesteca o cantitate mică de orez alb în terci …
„la deserturi, care nu mai conțin ‘dragoste’ așa cum îmi place să o spun. În schimb, voi mesteca câteva bucăți de fructe sau voi mânca o oală cu iaurt. Nu Număr caloriile și nu cunosc valorile majorității lucrurilor; doar îmi las instinctul să mă ghideze cu privire la cantitatea potrivită de mâncare. Instinctul meu spune întotdeauna că cantitatea potrivită este mai mică decât simt că mănânc. Într-o viață anterioară cred că instinctul meu a trăit într-o mănăstire îndepărtată. Pot să mă gândesc la mâncare, să văd lucrurile în termeni de mâncare … Dar nu pot mânca mâncare. Nu ca înainte. E o chestie de fidelitate.”