simptomele leucemiei și efectele secundare ale tratamentului pot face ravagii asupra apetitului și capacității dvs. de a menține alimentele în jos, dar dieta dvs. joacă un rol imens în lunile pe care le petreceți în tratamentul leucemiei.
deoarece persoanele cu leucemie, cum ar fi leucemia limfocitară cronică, au sistemul imunitar compromis, pot fi expuse riscului de boli alimentare. Deci, alimentele pe care alegeți să le mâncați și modul în care le pregătiți ar trebui să funcționeze pentru a vă proteja de infecție în timp ce sistemul imunitar este în jos.
indiferent dacă aveți leucemie limfocitară cronică sau alt tip de leucemie, veți trata mai bine tratamentul dacă vă puteți menține greutatea, astfel încât gestionarea simptomelor leucemiei și a efectelor secundare ale tratamentului, cum ar fi pierderea poftei de mâncare și greața, trebuie să facă parte și din planul dvs. de nutriție.
Dieta Leucemiei: Protejându-vă de bolile transmise de alimente
când aveți un număr scăzut de infecții care luptă împotriva globulelor albe din sânge, ceea ce se poate întâmpla atunci când aveți leucemie și ca urmare a tratamentelor pentru leucemie, sistemul imunitar are un timp mai greu de combatere a infecțiilor cauzate de bacteriile pe care le-ați putea ingera cu alimentele. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda să urmați o așa-numită „dietă neutropenică”, care este concepută pentru a vă proteja de aceste tipuri de infecții. Este posibil să vi se recomande să urmați acest tip de dietă numai în anumite momente ale tratamentului, când imunitatea dumneavoastră este foarte scăzută.
asta înseamnă să acordați o atenție deosebită modului în care vă spălați și gătiți mâncarea pentru a evita ingerarea unor cantități microscopice de bacterii care ar putea fi dăunătoare, spune Amanda Bontempo, RD, CDN, dietetician oncologic pentru Centrul Montefiore-Einstein pentru îngrijirea cancerului din New York.
studiile au fost amestecate cu privire la faptul dacă urmarea unei diete neutropenice scade riscul de infecție, dar până când se fac mai multe cercetări, merită să vă gândiți dacă medicul dumneavoastră o recomandă.
iată câteva instrucțiuni:
spălați-vă frecvent pe mâini. Folosiți săpun și apă sau un produs de curățare antibacterian înainte și după manipularea alimentelor și înainte și după ce mâncați, spune Bontempo.
păstrați zonele de pregătire a alimentelor curățate. Contoarele de bucătărie, plăcile de tăiat și ustensilele de bucătărie trebuie curățate temeinic, spune Bontempo. De asemenea, utilizați plăci de tăiere separate pentru carne și legume.
Scrub produc, de asemenea. Frecați fructele și legumele crude cu o perie și apă și săpun. Puteți alege un săpun special conceput pentru a fi utilizat pe produse sau vase sau săpun de mână, spune Bontempo.
gătiți bine carnea și ouăle. Poate doriți să utilizați un termometru pentru a verifica temperatura internă a cărnii.
adresați-vă medicului dumneavoastră despre evitarea alimentelor crude. Unii medici recomandă ca persoanele care urmează o dietă neutropenică să evite consumul de fructe și legume crude, dar alții spun că este în regulă atâta timp cât sunteți sârguincios să le curățați corect, explică Bontempo.
consumați numai alimente pasteurizate. Laptele, ouăle, brânza și alte alimente lactate pe care le consumați trebuie să fie pasteurizate, spune Bontempo. Alimentele care au fost pasteurizate au fost încălzite la o temperatură care ucide microorganismele care pot duce la boli alimentare.
dieta leucemiei: obținerea de calorii suficiente
din cauza simptomelor leucemiei, cum ar fi greața și lipsa poftei de mâncare, este obișnuit ca persoanele cu leucemie să piardă în greutate, dar menținerea greutății dvs. poate însemna un rezultat mai bun decât a deveni emaciat.
cu cât oamenii pierd mai multă greutate în timpul tratamentului, cu atât efectele secundare sunt mai grave — cum ar fi greața, vărsăturile, durerile de gură și oboseala — spune Bontempo. Și cu cât vă mențineți mai bine greutatea, cu atât este mai probabil să tolerați tratamentul leucemiei și să puteți termina cursul complet fără oprire.
unele cercetări au constatat chiar că alimentația necorespunzătoare și pierderea în greutate pot contribui la decesele cauzate de cancer.
aceste strategii ar trebui să vă ajute să obțineți nutriția de care aveți nevoie:
întrebați-vă medicii despre medicamente pentru efecte secundare. Medicul dumneavoastră vă poate prescrie medicamente care pot face minuni pentru greață, dureri la nivelul gurii și apetit scăzut. Deoarece luarea lor vă va oferi un rezultat mai bun, deoarece mâncați în mod corespunzător, este o idee bună să le încercați, spune Bontempo.
mâncați la fiecare două până la trei ore. Mesele mici și gustările sunt mai ușor de digerat, iar distanțarea lor între două și trei ore poate fi mai atrăgătoare decât confruntarea cu mesele mari. Bontempo recomandă crearea unui program de masă și gustări pentru a rămâne pe drumul cel bun.
planificați un mic dejun consistent. Oamenii tind să aibă un apetit mai bun dimineața, deoarece au plecat toată noaptea fără să mănânce, spune Bontempo. Profitați de asta planificând mesele cu proteine și alți nutrienți pentru dimineață.
suplimentul Sip se agită între mese. Asigurați-vă că găsiți un supliment pasteurizat și îl aveți între mese pentru a rămâne hidratat și pentru o nutriție suplimentară, spune Bontempo.
faceți o plimbare înainte de cină. Activitatea fizică înainte de masă vă poate oferi un apetit mai mare.
ia o mușcătură. Dacă greața vă împiedică să mâncați, Bontempo sugerează să luați cel puțin câteva mușcături de ceva bland, cum ar fi un cracker. A avea ceva în stomac ajută la ameliorarea greaței, iar caloriile și nutriția de la doar două mușcături la fiecare două ore se pot adăuga, spune ea.
reglați pentru modificările gustului. Chimioterapia face ca unii oameni să obțină un gust metalic din alimente, în timp ce alții își pierd sensibilitatea gustului, dar puteți face modificări în modul în care mâncați pentru a ușura aceste simptome. Dacă mâncarea are gust metalic, folosiți furculițe și linguri de plastic mai degrabă decât argintărie metalică și evitați să mâncați din boluri metalice sau să mâncați alimente care provin dintr-o cutie, spune Bontempo. Dacă aveți probleme cu degustarea alimentelor, utilizați arome fără sare și fără zahăr, cum ar fi ierburile uscate și condimentele, pentru a adăuga o aromă mai bogată la ceea ce mâncați. Un truc care funcționează pentru clienții Bontempo: mâncați o mușcătură dintr-o murătură de mărar înainte de masă. Ajută la pornirea papilelor gustative.
nu există dovezi că o dietă specială va vindeca leucemia, dar o alimentație bună vă va ajuta să vă mențineți greutatea și asta înseamnă că veți fi mai pregătiți să luptați împotriva cancerului.