această rețetă de fotografii de nucă de cocos mojito jello pune o rotire fantezie, cu mai multe straturi, pe o petrecere atât de distractivă. Are 2 straturi: unul care este un mojito perfect dulce și tartă și altul care este o cremă de nucă de cocos visătoare! Împreună, fac cel mai gustos cocktail tropical Jello pentru oaspeții dvs. de petrecere de vară (adulți)!
Cine spune că injecțiile cu jeleu nu pot fi fanteziste?!
- Coconut Mojito Jello Shots
- Câteva Sfaturi!
- asigurați-vă că utilizați „cremă de nucă de cocos”, nu „Cremă de nucă de cocos”, pentru această rețetă.
- pentru a elimina jello shots frumos din matrite:
- dacă nu scoateți jeleul din forme, reduceți gelatina din această rețetă la jumătate.
- câteva întrebări frecvente:
- cât timp aceste fotografii jello ia pentru a seta?
- shot-urile de jeleu te vor îmbăta?
- poate Jello shots fi congelate și salvate pentru mai târziu?
- de ce am nevoie pentru a face aceste fotografii jello?
- cum se fac fotografii de nucă de cocos Mojito Jello – pas cu pas
- în primul rând, faceți stratul mojito
- în al doilea rând, faceți stratul de nucă de cocos
- Ajută-te la mai delicioase cocktail de vară Inspirație
- nucă de cocos Mojito Jello Shots
- echipamente
- ingrediente
- pentru jeleul Mojito
- pentru jeleu de nucă de cocos
- instrucțiuni
- Note
- nutriție
Coconut Mojito Jello Shots
îmi plac oaspeții surprinși cu delicii neașteptate în timpul petrecerilor, fie că este un bouche destul de amuzat înainte de cină, fie o surpriză dulce ca aceste fotografii jello în timp ce se relaxează lângă piscină. Este întotdeauna atât de distractiv sa ma uit la ochii lor aprinde!
unora le place să lase câteva bucăți de mentă în jeleu pentru a-i da un aspect real „mojito”, cum ar fi aceste fotografii drăguțe de jeleu dintr-o mizerie frumoasă, și asta este perfect în regulă. Personal îmi place ca jeleul meu să fie frumos și neted, așa că strecor sucul, dar las câteva pete mici de mentă și garnisesc cu o frunză întreagă sau două în schimb.
Câteva Sfaturi!
asigurați-vă că utilizați „cremă de nucă de cocos”, nu „Cremă de nucă de cocos”, pentru această rețetă.
nu folosiți zahăr în această rețetă, folosiți cremă îndulcită de nucă de cocos, care nu este aceeași cu crema de nucă de cocos. Crema de nucă de cocos este mai groasă și mai bogată și, de obicei, neîndulcită. Crema de nucă de cocos este îndulcită și mai mult viscus decât crema de nucă de cocos; un îndulcitor perfect pentru deserturile tropicale!
pentru a elimina jello shots frumos din matrite:
pentru a elimina jello shots în condiții de siguranță (și frumos) din matrite lor, puneți-le într-o tavă de apă caldă (nu fierbinte) pentru doar 30 de secunde. Scoateți matrițele din apă și folosiți un cuțit ascuțit de împerechere pentru a tăia în jurul marginilor superioare. Folosiți degetele pentru a îndepărta ușor jeleul din părțile laterale și folosiți o lingură subțire pentru a aluneca în jos pe o parte și ridicați-l ușor.
dacă nu scoateți jeleul din forme, reduceți gelatina din această rețetă la jumătate.
veți observa că această rețetă necesită mai multă gelatină decât multe rețete standard de Jello shot și asta pentru că mi se pare că este greu de îndepărtat din matrițe dacă nu este mai fermă decât de obicei și este perfect gustoasă cu dubla gelatină. Dar dacă intenționați să serviți acest jeleu în cupe sau să îl serviți cu linguri, nu ezitați să tăiați gelatina în jumătate.
câteva întrebări frecvente:
cât timp aceste fotografii jello ia pentru a seta?
dacă doriți să scoateți jeleul din matrițe, în loc să le serviți în cupe cu linguri, doriți să fie frumoase și ferme. Dați fiecărui strat 3 ore pentru a seta, 6 ore în total, înainte de a le scoate din matrițe. Cu toate acestea, dacă le serviți în cupe fără a le îndepărta, le puteți lăsa să se stabilească doar 2 ore pentru fiecare strat, 4 ore în total.
shot-urile de jeleu te vor îmbăta?
tehnic, Da, dar asta depinde de câțiva factori. Aceste fotografii jello nu sunt făcute cu rom pur și în timp ce jello se încălzește pe aragaz, o parte din alcool se poate Abura puțin, deci o uncie din acest jello nu va avea același efect ca o uncie de rom drept. Acestea fiind spuse, m-am trezit obtinerea chicoteli după aproximativ 6 de fotografii jello în această rețetă, și i a lua, de obicei, chicoteli după aproximativ 2-3 uncii de rom standard, pentru a vă oferi un ecartament non-științifice
poate Jello shots fi congelate și salvate pentru mai târziu?
din păcate, nu. Jello nu îngheață și se dezgheță frumos. Va deveni doar o textură care nu este foarte apetisantă. Cel mai bine este să le faceți, să le lăsați să se stabilească și să le serviți în 24 de ore. Deși, dacă sunt bine acoperite, vor fi în continuare OK până la 48 de ore mai târziu, dacă nu sunt scoase din matrițele lor decât cu câteva ore înainte de servire.
de ce am nevoie pentru a face aceste fotografii jello?
- cocktail shaker cu muddler
- mic sos pan
- linguri de măsurare
- mici matrite sau cupe (am folosit un mini-cupcake staniu)
- măsurare Cupa
- mic castron
- mic cocktail sita
cum se fac fotografii de nucă de cocos Mojito Jello – pas cu pas
în primul rând, faceți stratul mojito
1. Într-un castron mic, adăugați 2 pachete (4 lingurițe.) de gelatină pudră, fără aromă și 2 lingurițe. de apă clocotită. Se amestecă și se lasă să se dizolve complet. Pune deoparte.
2. Într-un agitator de cocktail, adăugați suc de la 1 limes de la mie (ceașcă de la mie) și o grămadă de mentă (o mână frumoasă). Muddle menta puternic pentru a rupe într-adevăr în sus și împingeți-l în suc.
3. Turnați sucul printr-o strecurătoare pentru a-l separa de frunzele de mentă (sau lăsați o parte din menta tocată pentru a-i oferi un aspect real „mojito”). Pune deoparte.
4. Într-o tigaie de sos la foc mic-mediu, combinați o ceașcă de apă de la unu la unu, o ceașcă de rom alb de la unu la unu, o ceașcă de suc de lămâie de la unu la unu și 1 lingură de la unu la unu. din partea mai clară a cremei de nucă de cocos (ar trebui să aibă o cremă groasă deasupra și o parte mai clară, viscus pe fundul cutiei. Salvați partea cremoasă pentru al doilea strat.) Se amestecă încet. Se încălzește până se fierbe ușor, dar nu fierbe, aproximativ 3-5 minute. Se adaugă gelatina dizolvată și se amestecă până se dizolvă complet, aproximativ 60 de secunde. Scoateți din căldură.
5. Se toarnă amestecul în forme aproximativ la jumătatea drumului. La frigider timp de 3 ore.
în al doilea rând, faceți stratul de nucă de cocos
6. Din nou, într-un castron mic, adăugați 2 pachete (4 lingurițe.) de gelatină pudră și 2 lingurițe. de apă clocotită. Se amestecă și se lasă să se dizolve complet. Pune deoparte.
7. Într-o tigaie de sos la foc mic-mediu, combinați ceașcă de rom de nucă de cocos, ceașcă de lapte integral (sau lapte de nucă de cocos) și 1 lingură. din partea cremoasă a cremei de nucă de cocos și se amestecă. Se încălzește până se fierbe ușor, dar nu fierbe, aproximativ 3-5 minute. Se adaugă gelatina dizolvată și se amestecă până se dizolvă complet, aproximativ 60 de secunde. Scoateți din căldură.
8. Scoateți formele de jeleu din frigider și turnați jeleul de nucă de cocos peste primul strat. La frigider pentru cel puțin 3 ore mai mult.
odată răcit, scoateți fotografiile frumoase de jeleu din matrițele lor, garnisiți cu puțină crenguță de mentă și serviți oaspeților dvs. norocoși 😉
Ajută-te la mai delicioase cocktail de vară Inspirație
- „Hawaiian Bon foc” picant ananas Cocktail
- Tropical pepene verde Sangria
- spumante cocktail de Grapefruit roz cu castravete
- destul de roz Gin & tonice
și pentru mai multă inspirație, urmați-mă pe INSTAGRAM @Shekeepsalovelyhome, pe Pinterest și Facebook! Și dacă vreodată face oricare dintre băuturile mele gustoase sau tratează, să ia o imagine și tag-mă. Vreau să văd!
nucă de cocos Mojito Jello Shots
imprimare Pin
echipamente
-
cocktail shaker cu muddler
-
tigaie cu sos mic
-
linguri de măsurare
-
forme mici sau cupe
-
cupa de măsurare
-
castron mic
-
filtru de cocktail mic.
ingrediente
pentru jeleul Mojito
- ▢ 2 pachete
Knox pulbere, gelatină fără aromă
– 4 linguri.
- ▢
⅓
cana suc de lămâie proaspăt – aproximativ 1½ limes
- ▢ 1 buchet de menta proaspata
- ▢
⅓
cupa rom alb
- ▢ 1½ lingura. Crema de nucă de cocos – partea mai clară a cremei de nucă de cocos
pentru jeleu de nucă de cocos
- ▢ 2 pachete
Knox pulbere, gelatină fără aromă
– 4 linguri.
- ▢
ceașcă de nucă de cocos rom – ca Malibu
- ceașcă de lapte integral – sau lapte de nucă de cocos
- 1 lingura. Crema de nucă de cocos – partea mai cremoasă a cremei de nucă de cocos
instrucțiuni
în primul rând, face primul strat mojito
-
într-un castron mic, adăugați 2 pachete (4 lingurițe.) de gelatină pudră, fără aromă și 2 lingurițe. de apă clocotită. Se amestecă și se lasă să se dizolve complet. Pune deoparte.
-
într-un agitator de cocktail, adăugați suc de la 1 limes de la mie (ceașcă de la mie) și o grămadă de mentă (o mână frumoasă). Muddle menta puternic pentru a rupe într-adevăr în sus și împingeți-l în suc. Turnați sucul printr-o strecurătoare pentru a-l separa de frunzele de mentă. Pune deoparte.
-
într-o tigaie de sos la foc mic-mediu, combinați o ceașcă de apă de la unu la unu, o ceașcă de rom alb de la unu la unu, o ceașcă de suc de lămâie de la unu la unu și 1 lingură de la unu la unu. din partea mai clară a cremei de nucă de cocos (ar trebui să aibă o cremă groasă deasupra și o parte mai clară, viscus pe fundul cutiei. Salvați partea cremoasă pentru al doilea strat.) Se amestecă încet. Se încălzește până se fierbe ușor, dar nu fierbe, aproximativ 3-5 minute. Se adaugă gelatina dizolvată și se amestecă până se dizolvă complet, aproximativ 60 de secunde. Scoateți din căldură.
-
se toarnă amestecul în forme aproximativ la jumătatea drumului. La frigider timp de 3 ore.
în al doilea rând, faceți stratul de nucă de cocos
-
din nou, într-un castron mic, adăugați 2 pachete (4 lingurițe.) de gelatină pudră și 2 lingurițe. de apă clocotită. Se amestecă și se lasă să se dizolve complet. Pune deoparte.
-
într-o tigaie de sos la foc mic-mediu, combinați ceașcă de rom de nucă de cocos, ceașcă de lapte integral (sau lapte de nucă de cocos) și 1 lingură. din partea cremoasă a cremei de nucă de cocos și se amestecă. Se încălzește până se fierbe ușor, dar nu fierbe, aproximativ 3-5 minute. Se adaugă gelatina dizolvată și se amestecă până se dizolvă complet, aproximativ 60 de secunde. Scoateți din căldură.
-
scoateți formele de jeleu din frigider și turnați jeleul de nucă de cocos peste primul strat. La frigider pentru cel puțin 3 ore mai mult.
Note
veți observa că această rețetă necesită mai multă gelatină decât multe rețete standard de Jello shot și asta pentru că mi se pare că este greu de îndepărtat din matrițe dacă nu este mai ferm decât de obicei. Dar dacă intenționați să serviți acest jeleu în cupe sau să îl serviți cu linguri, nu ezitați să tăiați gelatina în jumătate. Doar 1 pachet (2 lingurițe.) de gelatină sub formă de pulbere, fără aromă.