indiferent dacă încercați să ajungeți la rădăcina probelor intestinale enervante, doriți să încercați planul alimentar pe care profesorul dvs. de yoga îl jură îi dă mai multă energie sau doriți să vedeți singuri dacă keto trăiește până la hype, există tot felul de motive pentru a vă reînnoi dieta. Dar, înainte de a sări într-un mod complet nou de a mânca, potrivit fondatorului și directorului UltraWellness Center, Mark Hyman, MD (unul dintre cei mai solicitați medici din biz), este important să faceți mai întâi un pic de detoxifiere.
„când auziți cuvântul „detoxifiere”, s-ar putea să vă gândiți la detoxifiere de droguri sau detoxifiere de alcool sau clisme de grâu. Nu despre asta vorbesc”, cel mai bine vândut autor, a cărui nouă carte, Food: What the Heck Should I Eat? hits rafturi februarie 27. Deci, ce vrea să spună?
aici, Dr. Hyman detaliază exact de ce este importantă o detoxifiere—și cum să o faceți.
cazul pentru detoxing
primele lucruri mai întâi. Ce înseamnă exact detoxing? „Este modul în care corpul tău scapă de deșeuri”, explică Dr.Hyman. „Dacă se acumulează deșeuri, ne îmbolnăvim. Cheia devine imaginind cum de a spori capacitatea organismului nostru de a detoxifica și de a scăpa de deșeuri în timp ce minimizarea expunerii noastre la toxine.”
Dr.Hyman explică faptul că substanțele chimice toxice—din alimente, aer, mediu—sunt absorbite de organism în fiecare zi. „Potrivit organizației nonprofit Environmental Working Group, un nou-născut are în medie 287 de toxine cunoscute în sângele său din cordonul ombilical”, spune dr.Hyman. Aceasta înseamnă că mama este expusă la cel puțin atât de multe toxine zilnic, „deci imaginați-vă la câte ați fost expuși în viața voastră”, spune el.
„adevărul simplu este că trăim într—o mare de toxine și ne distruge corpurile și creierul”, spune dr.Hyman, nu unul care să îndulcească nimic-la propriu și la figurat vorbind.
„adevărul simplu este că trăim într-o mare de toxine și ne distruge corpurile și creierul.”
pentru o persoană sănătoasă, sistemul de detoxifiere al organismului este ca o mașină bine unsă. Dar dacă începeți să aveți probleme digestive, medicul vă spune că ceva se întâmplă cu ficatul sau vă simțiți drenat în mod constant, înseamnă că există o încurcătură în sistem. „De asemenea, dacă sunteți supraponderal, substanțele chimice de mediu, cum ar fi pesticidele și materialele plastice, sunt stocate în țesutul adipos”, spune dr.Hyman. „Pe măsură ce pierdeți în greutate, trebuie să eliminați toxinele care sunt eliberate din țesutul adipos. În caz contrar, vă pot otrăvi metabolismul și pot afecta pierderea în greutate.”
chiar dacă nu sunteți supraponderal, Dr.Hyman subliniază că toxicitatea a fost legată de aproape fiecare boală, inclusiv demență, boli de inimă, alergii alimentare și probleme digestive.
cum să detox
acum, că știi de ce detoxing este important, următoarea întrebare este: cum o faci? Din Fericire, Dr. Sfatul lui Hyman nu implică o dietă complet lichidă sau sărind peste mese. (Noua sa carte oferă un plan complet de detoxifiere, plus rețete.)
în primul rând: identificați ce toxine puneți în corpul vostru. Poate suna ca un nu-brainer, dar este posibil să vă expuneți neintenționat la agenți care vă dăunează corpului. Sfatul dr. Hyman este de a elimina zahărul, cerealele, carnea procesată și peștele cu conținut ridicat de mercur, lactatele (cu excepția ghee-ului hrănit cu iarbă și a untului clarificat) și orice altceva cu conservanți timp de 10 zile. „Vezi doar cum se simte corpul tău”, spune el.
în schimb, umple pe Real, alimente întregi. „Baza dietei dvs. ar trebui să fie proteinele de înaltă calitate, grăsimile și legumele fără amidon, care nu cresc glicemia sau insulina”, spune dr.Hyman. „Acestea sunt tipurile de alimente care îți detoxifică corpul, dar îți reaprind metabolismul, calmează inflamația la nivelul întregului corp, zdrobesc poftele și te umple.”
o altă modalitate de detoxifiere: mișcați-vă. În timp ce majoritatea oamenilor nu asociază exercițiile fizice cu detoxifierea, Dr.Hyman spune că este cu adevărat o parte integrantă. „Acest lucru vă ajută sângele și circulația limfatică să-și facă treaba”, spune el. „De asemenea, detoxifierea minții este la fel de importantă ca detoxifierea corpului și este ceva despre care se vorbește rar”, spune el. Și știm că de lucru poate stimula hormonii de luare fericit și de a ajuta potoli anxietatea.
după 10 zile, veți fi gata să renunțați la detoxifiere și să începeți încet să reintroduceți alimentele pe care le-ați tăiat înapoi în dieta dvs. În acest fel, puteți observa cu adevărat ceea ce este de acord cu corpul dvs.—sau nu. planul de alimentație al Dr.Hyman este dieta pegan—un hibrid vegan, Paleo. N-ai auzit de ea? Reveniți săptămâna viitoare pentru explicatorul său despre ce este și de ce îl recomandă tuturor.
vorbind de detoxifiere, iată cum se întâmplă o curățare a sucului vă afectează intestinul. În plus, ar trebui să adăugați canabis la următoarea curățare?