în Italia, micul dejun savuros nu este cu adevărat un lucru. În loc de slănină și ouă, este posibil să găsiți dulciuri pe mesele de mic dejun italiene: cum ar fi delicioasa ciambellone clasică.
acest tratament în formă de inel este ușor, lemony și oh atât de satisfăcător. Un ciambellone se împerechează perfect cu cafeaua de dimineață și face un desert excelent după prânz.
și cea mai bună parte? Puteți obține unul gata să intre în cuptor în doar 10 minute!
unul dintre multele motive pentru care ciambellone a devenit un element esențial în jurul gospodăriei noastre.
astăzi vă arăt exact cum să faceți unul acasă, cu această rețetă clasică de ciambellone. Vine direct de la „Nonnina”, bunica mea în drept care locuiește în centrul Italiei!
cum să faci un Ciambellone Italian clasic acasă
începeți prin a aduna toate consumabilele și ingredientele de gătit pe tejghea. Apoi apucați vasul de amestecare și combinați zahărul și untul topit până se combină bine.
apoi, amestecați două ouă urmate de iaurt. Combinați amestecul până când ouăle și iaurtul sunt complet încorporate.
vă recomand să folosiți iaurt simplu cu lapte integral, dar am folosit și iaurt cu lapte integral vanilat. Este la fel de delicios și o atingere mai dulce!
apoi, pliați încet făina și presărați praful de copt. Ingredientul final este să vă amestecați în coaja de lămâie.
aluatul dvs. de tort va fi ușor gros și, datorită lămâii, are o nuanță galben deschis.
apoi ungeți ușor tigaia bundt. Eu folosesc unt, dar ai putea folosi și un spray cu ulei vegetal.
se toarnă aluatul în tigaie și se coace la 350 de grade timp de 25 – 30 de minute.
tortul este gata de îndepărtat atunci când marginile sunt maronii aurii și o scobitoare introdusă iese curată.
lăsați-l să se răcească timp de 20 de minute înainte de a-l scoate din tigaie. Lăsați-l să se răcească complet, iar apoi ciambellone-ul dvs. este gata de servit!
îl puteți servi singur, cu zahăr pudră sau preferatul meu: cu o parte de afine proaspete!
rețetă clasică italiană de lămâie Ciambellone
echipament
-
întuneric Bundt Pan sau inel Pan – (Temp mai mici de 25 de grade farenheit pentru sticla)
-
castron mare
-
mixer de Stand, Mixer de mână sau tel de sârmă
-
Citrus Zester
ingrediente
- 3/4 cupe zahar granulat
- 2 oua mari
- 7 tbs unt topit
- 1/2 cana lapte integral iaurt – (simplu sau vanilie cu aroma)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 lamaie zested
- 1 cani de la făină
- 2 lingurițe praf de copt
instrucțiuni
-
combinați zahărul și untul topit într-un castron mare
-
se amestecă în două ouă mari
-
se amestecă iaurtul cu lapte integral
-
adăugați extract de vanilie și coaja de lămâie
-
îndoiți încet făina în timp ce amestecați constant
-
se adaugă praful de copt și se amestecă până se combină
-
se toarnă într-o tigaie ușor unsă
-
coaceți în cuptorul preîncălzit la 350 de grade fahrenheit timp de 25-30 de minute. Tortul ar trebui să fie ușor auriu, iar scobitoarea introdusă ar trebui să iasă curată
-
se lasă să se răcească 20 de minute înainte de a se întoarce pe o farfurie de servire
-
se lasă să se răcească complet înainte de servire
Mulțumesc mult pentru că ați verificat această iubită rețetă italiană de mic dejun: Ciambellone.
îmi place să am lucruri simple ca acesta la micul dejun, pentru că este atât de ușor și delicios! Chiar dacă se păstrează pentru câteva zile – este posibil să aveți probleme în a face să dureze atât de mult!
dacă sunteți în căutarea altor rețete distractive pe care să le încercați acasă, asigurați-vă că verificați încă una dintre rețetele mele preferate de mic dejun Italian, clasicul Cherry Crostata.
care sunt mâncărurile tale preferate de mic dejun pentru a face acasă? Caut mereu idei noi, așa că anunțați-mă în comentariile de mai jos!
- Utilizați Aceste Imagini De Fundal Estetice Uimitoare De Călătorie Pentru A Vă Hrăni Wanderlust
- 4 Idei De Decorare Inspirate De Franceză Vintage Pentru A Vă Reîmprospăta Camera De Zi
- Cele Mai Bune Aplicații De Design Interior Pentru A Vă Ajuta Să Vă Transformați Casa
- 5 Drame De Perioadă Pentru A Viziona Binge După Bridgerton
- Top 15 Tendințe