Chocolate chess pie este placinta mea all-time favorit în timpul sărbătorilor. Îmi place ciocolata și este atât de simplu de făcut. Tutorialul Paulei Deen mă face să vreau să fac asta acum pentru că arată atât de umed și bogat. Această rețetă mă face încântat de sărbători, deoarece mi-ar plăcea să încerc această rețetă. Cu toate acestea, a fost trimis de un spectator și un fan, Stacy Thompson de la Angus Barn Din Raleigh, NC. Nu am încercat niciodată să o fac cu o mână de chipsuri de ciocolată și asta sună ca o încântare de ciocolată. În plus, îmi place lipiciul ooey din plăcintele cu ciocolată și este minunat să ai înghețată de vanilie pe lateral sau să o topești cu frișcă.
ingrediente:
- 1.5 uncii ciocolata brutar neindulcit
- 1 mână Ghirardelli chips-uri de ciocolata dulce-amar
- 1.5 bete unt nesărat
- 3 ouă, ușor bătut
- 1/4 cană sirop Karo ușor
- 1 cană zahăr granulat
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/2 linguriță sare
- 1 magazin cumpărat crustă de plăcintă cu farfurie adâncă sau fă-ți propriul
direcții:
mai întâi, preîncălziți cuptorul la 375F. într-un cazan dublu, topiți untul, ciocolata brutarului și Ghirardelli chipsuri de ciocolată dulce-amăruie. Într-un bol separat folosind un mixer manual, amestecați ouăle ușor bătute, siropul Karo, zahărul granulat, extractul de vanilie și sarea.
apoi, odată ce amestecul de unt și ciocolată s-a răcit ușor, adăugați amestecul de ouă și combinați totul împreună. Transferați amestecul de plăcintă cu șah de ciocolată într-o crustă de plăcintă și coaceți timp de 30 de minute.
întotdeauna fac plăcintă de șah cu ciocolată și folosesc aceeași rețetă, așa că ar fi frumos să schimbăm lucrurile. Placinta de șah cu ciocolată este un astfel de clasic pentru mine în timpul sărbătorilor. Acesta este cu siguranță un tip de plăcintă care este pentru iubitorii de ciocolată. De asemenea, acest tip de plăcintă poate fi pus în congelator, astfel încât să o puteți face în avans și să o scoateți oricând doriți.