cum se fac nuci confiate

Aflați cum să faceți nuci confiate cu ingrediente simple. Utilizați această rețetă ușoară pentru a face 3 variații diferite de aromă. Mare ca gustare sau cadou de casă!

astăzi, împărtășesc cea mai bună rețetă de nuci confiate vreodată!

îmi place să le fac în timpul sărbătorilor, deoarece casa miroase HEAVENLY…It e îmbătător și ne aduce pe toți în spiritul sărbătorilor.

această rețetă ușoară de nuci confiate vine de la mama mea, dar am modificat-o puțin și am dezvoltat încă patru arome:

1. Coconut
2. Cinnamon Spice
3. Coffee
4. Orange

Pack aceste nuci într-un borcan masothn cu un imprimabil drăguț și aveți un cadou minunat de casă pentru a da familiei și prietenilor în timpul Crăciunului și Ziua Recunostintei.

am încercat a face ușor sănătos nuci pecan confiate/ zahăr gratuit nuci confiate pentru diabetici cu Stevia, Splenda, dar ei nu au fost doar la fel și a existat un subtil după gust că familia mea nu-i plăcea.

îmi place să fac nuci mixte confiate, folosind o varietate de nuci (de obicei nuci pecan, migdale și nuci), dar puteți folosi această rețetă pentru a face doar migdale confiate sau nuci confiate sau nuci pecan confiate sau caju confiate…orice vă place!

aceste nuci au atât de multe utilizări dincolo de doar gifting în timpul sărbătorilor sau se bucură ca este…

puteți utiliza nuci confiate în:

• toppinguri de salată (pecanele confiate pentru salate sunt uimitoare!)
• toppinguri de înghețată
• topping de caserole de cartofi
• topping de plăcintă cu dovleac
• plăci de brânză
• toppinguri sau umpluturi de tort (verificați tortul meu de nucă de cocos cu afine)

diferite moduri de a face aceste nuci:

• aragaz lent/Crockpot nuci confiate
• Stovetop nuci confiate
• Instant Pot nuci confiate
• cuptor nuci confiate (metoda mea preferată)
• cuptor cu microunde nuci confiate

iată răspunsuri la câteva întrebări care sunt, probabil, trece prin mintea ta.

ce sunt nucile confiate?

sunt nuci îndulcite, crocante, care sunt făcute în cea mai mare parte în timpul sezonului de vacanță.

cum se fac nuci confiate? Cum faci migdale confiate? Cum se fac nuci glazurate?

am văzut diferite metode de a face aceste nuci. Unora le place să le facă într-un aragaz lent/crockpot. Alții preferă cuptorul, iar unora le place să le facă pe plită. Rețeta mea implică amestecarea împreună a albușurilor de ou, a zahărului și a condimentelor într-un bol de amestecare și apoi împrăștierea lor pe o tavă de prăjituri și coacerea în cuptor.

cum să îndulciți nucile confiate?

îmi place să-mi îndulcesc nucile cu o combinație de zahăr granulat și zahăr brun. Dar, oamenii au preferințe diferite.

îndulciți nucile cu:

• zahăr de nucă de cocos
• sirop de arțar
• miere
• Splenda, Truvia, Stevia (îndulcitori artificiali)
• Agave
• sirop de porumb

cum să păstrați nuci confiate clare?

sfatul meu este să folosesc albușuri de ou! A face nuci confiate cu albus de ou va duce întotdeauna la nuci crocante crocante și nici nu vor deveni umede și moi după câteva zile.

de ce sunt lipicioase nucile mele confiate? Cum să păstrați nucile confiate?

nu au fost coapte suficient de mult sau cuptorul dvs. nu este calibrat corespunzător și nu au fost coapte la temperatura corectă de căldură. Poate că nu au fost răspândite în mod corespunzător în tavă pentru a permite chiar coacerea.

cum să reîncălziți nucile confiate?

nu a trebuit niciodată să-mi reîncălzesc nucile, dar, dacă nu ați folosit albușuri de ou în rețeta dvs., nucile dvs. s-ar putea să se înmoaie după câteva zile și va trebui să le reîncălziți pentru a readuce textura crocantă. Doar întindeți-le pe o tavă pentru prăjituri și coaceți la 350 de grade timp de aproximativ 10 minute. Sincer, folosiți doar rețeta mea și nu va trebui să vă faceți griji cu privire la reîncălzirea nucilor!

cât timp păstrează nucile confiate? Cât timp rămân proaspete?

îmi place să le folosesc în termen de 1 lună. După aceea, au un gust puțin învechit (YUCK!).

cum se păstrează nucile confiate de casă?

după ce piulițele s-au răcit la temperatura camerei, păstrați-le într-un recipient etanș la aer la temperatura camerei timp de 1 lună.

cum se ambalează nuci confiate?

împachetați-le într-o cutie, borcane sau pungi de plastic. Consultați cele 9 modalități ușoare de a împacheta cadouri comestibile.

puteți îngheța nucile confiate?

Da, dar trebuie să le congelați în pungi sigilate pentru congelator. Nici o umiditate nu ar trebui să intre în pungă, deoarece asta îi va face să se înmoaie atunci când îi scoateți din congelator.

Alte Rețete De Nuci:

• • Cupcakes cu morcovi cu fistic

• banane ciocolata Chip Cookies
• ușor Pecan Pie reteta

Printeaza reteta

5 din 2 voturi

rețetă clasică de nuci confiate

Aflați cum să faceți rețeta de nuci confiate cu ingrediente simple. Utilizați această rețetă rapidă și ușoară pentru a face 3 arome diferite. Mare ca gustare sau cadou de casă în timpul sezonului de vacanță de Crăciun!

timp de Pregătire10 minute

timp de Gătit45 minute

timp total55 minute

curs: desert

bucatarie: American

Portii: 4 cani

calorii: 950kcal

autor: CakeWhiz

ingrediente

• 2 cupe nuci pecan
• 1 cană migdale
• 1 cană nuci
• ceașcă de zahăr zahăr granulat
• ceașcă de zahăr brun
• 1 albus de ou mare
• 1 lingură scorțișoară pudră
• linguriță de sare
• extract de vanilie
• 1 linguriță apă

instrucțiuni

• într-un bol de amestecare, amestecați albusul de ou, apa și extractul de vanilie până când amestecul devine spumos.
• adăugați zahăr brun, zahăr granulat, scorțișoară, sare și amestecați totul împreună până se combină,
• adăugați toate nucile și amestecați totul cu o spatulă până când sunt acoperite corespunzător.
• întindeți nucile pe o tavă pentru prăjituri căptușită cu hârtie pergament. Asigurați-vă că acestea sunt răspândite în mod corespunzător și nu se lipesc împreună.
• coaceți la 300 de grade timp de 40-45 de minute. Asigurați-vă că amestecați totul cu o lingură la fiecare 15 minute.
• odată ce nucile s-au răcit la temperatura camerei, împachetați-le într-un recipient etanș etanș și utilizați-le în decurs de 1 lună.

Note

• pentru nucile de cafea, omiteți pudra de scorțișoară și folosiți 1 lingură de cafea de la o linguriță de cafea de la o linguriță de cafea de la o linguriță de cacao.
• pentru nucile de nucă de cocos, omiteți extractul de vanilie și pudra de scorțișoară și folosiți 1 lingură de extract de nucă de cocos și 2-3 linguri de nucă de cocos deshidratată neîndulcită.
• pentru nuci confiate picante sau nuci pecan picante confiate, Păstrați totul așa cum este și adăugați, de asemenea, 1 lingură de ardei și 1 lingură de praf de chili (adăugați mai mult sau mai puțin în funcție de preferințe).
• pentru nuci confiate portocalii, omiteți pudra de scorțișoară, extractul de vanilie și adăugați 1 lingură de coajă de portocală și folosiți 1 linguriță extract de portocală.

nutriție

calorii: 950kcal | carbohidrați: 72g | proteine: 17g | grăsimi: 72g | grăsimi saturate: 6g | sodiu: 312mg | potasiu: 632mg | fibre: 12g | zahăr: 55g | vitamina A: 30iu | vitamina C: 0,9 mg | Calciu: 200mg | fier: 3.8 mg

până data viitoare, tata dragele mele!