cum să controlați dăunătorii și bolile? Biologic vs. chimic

de Canna Research

controlul chimic

pesticidele chimice sunt adesea folosite pentru a controla bolile, dăunătorii sau buruienile. Controlul chimic se bazează pe substanțe toxice (otrăvitoare) pentru dăunătorii implicați. Atunci când pesticidele chimice sunt aplicate pentru a proteja plantele de dăunători, boli sau supraaglomerare de buruieni, vorbim de produse de protecție a plantelor. Desigur, este important ca planta care are nevoie de protecție să nu sufere ea însăși de efectele toxice ale produselor de protecție.

eforturile de protejare a culturilor au început cu secole în urmă. Chinezii, în jurul anului 1200 î.HR., au folosit var și cenușă de lemn pentru a distruge paraziții. Romanii foloseau sulf și bitum, o substanță derivată din țiței. Substanțe cum ar fi nicotina din tutun au fost folosite din secolul al 16-lea pe și mai târziu cupru, plumb și mercur, precum și. După cel de-al doilea război mondial a început utilizarea pesticidelor chimice adevărate și în zilele noastre există sute de pesticide chimice disponibile pentru utilizare în agricultură și horticultură.

pesticidele sunt grupate în cinci categorii principale, în funcție de scopul pentru care sunt aplicate de obicei. Primul grup sunt fungicide, care sunt acționează împotriva ciupercilor. Apoi, există erbicide care sunt folosite împotriva buruienilor. Erbicidele sunt preluate de frunzele sau rădăcinile buruienilor, provocând moartea acesteia. Insecticide care, după cum sugerează și numele, distrug insectele dăunătoare și apoi există acaricide care protejează plantele de acarieni. În cele din urmă, există nematicide pentru a controla nematodele care atacă plantele.

avantajele și dezavantajele pesticidelor chimice

utilizarea pesticidelor chimice este larg răspândită datorită costului lor relativ scăzut, ușurinței cu care pot fi aplicate și eficienței, disponibilității și stabilității acestora. Pesticidele chimice acționează în general rapid, ceea ce limitează daunele aduse culturilor.

pesticidele chimice au unele dezavantaje majore, dar sunt încă vândute și utilizate pe scară largă. Vom discuta aici patru dintre dezavantajele pesticidelor chimice. În primul rând, pesticidele chimice nu sunt adesea toxice doar pentru organismele pentru care au fost destinate, ci și pentru alte organisme. Pesticidele chimice pot fi împărțite în două grupe: pesticide neselective și selective. Produsele neselective sunt cele mai dăunătoare, deoarece ucid tot felul de organisme, inclusiv specii inofensive și utile. De exemplu, există erbicide care ucid atât buruienile cu frunze largi, cât și ierburile. Aceasta înseamnă că nu sunt selectivi, deoarece ucid aproape toată vegetația.

pesticidele Selective au o gamă mai limitată. Ei scapă doar de dăunătorul țintă, boala sau buruienile și alte organisme nu sunt afectate. Un exemplu este un ucigaș de buruieni care funcționează numai pe buruieni cu frunze late. Acest lucru ar putea fi folosit pe peluze, de exemplu, deoarece nu ucide iarba. În zilele noastre, o combinație de mai multe produse este de obicei necesară pentru a controla mai mulți dăunători, deoarece aproape toate produsele permise sunt selective și, prin urmare, controlează doar o gamă limitată de dăunători.

un alt dezavantaj al pesticidelor chimice este rezistența. Pesticidele sunt adesea eficiente doar pentru o perioadă (scurtă) pe un anumit organism. Organismele pot deveni imune la o substanță, deci nu mai au efect. Aceste organisme mută și devin rezistente. Aceasta înseamnă că alte pesticide trebuie utilizate pentru a le controla.

un al treilea dezavantaj este acumularea. Dacă plantele pulverizate sunt consumate de un organism, iar acel organism este apoi mâncat de altul, substanțele chimice pot fi transmise în lanțul alimentar. Animalele din vârful lanțului alimentar, de obicei prădători sau oameni, au șanse mai mari de toxicitate datorită acumulării de pesticide în sistemul lor. Treptat, însă, acest efect devine din ce în ce mai puțin relevant, deoarece pesticidele sunt acum obligate să se descompună mai repede, astfel încât să nu se poată acumula. Dacă nu, nu sunt permise pentru vânzare.

, care este ilustrată aici, este unul dintre dezavantajele pesticidelor chimice. Animalele sau oamenii de la capătul unui lanț alimentar au șanse mai mari de deteriorare sau moarte din cauza acumulării de pesticide în sistemul lor. Acest dezavantaj devine totuși mai puțin important, deoarece pesticidele care nu se descompun suficient de repede nu mai sunt permise.

ultima și cea mai semnificativă amenințare se referă la rămășițele sau reziduurile de pesticide care sunt lăsate în urmă pe culturi. Reziduurile pot fi consumate pe fructe sau legume, de exemplu, și din acest motiv culturile nu pot fi pulverizate aproape de recoltare. Alternativ, resturile de pesticide se pot înmuia în sol sau în apele subterane, iar apa contaminată ar putea fi apoi utilizată pentru a pulveriza culturile sau pentru a fi băută de animale.

pe scurt, există diferite modalități de minimizare a efectelor adverse asupra mediului ale pesticidelor: folosiți pesticide selective (care nu dăunează semnificativ organismelor benefice); alegeți un pesticid care se descompune rapid; aveți grijă atunci când sterilizați culturile, astfel încât să nu existe nicio deviere către alte culturi.

controlul biologic

controalele biologice constau din trei părți diferite;

1. Macrobials
2. Microbials
3. Biochemicals

toate aceste trei vor fi explicate pe scurt.

controlul biologic folosind prădători naturali sau paraziți (macrobiali)

controlul biologic nu este un moft. În China, în secolul al IV-lea î.hr., furnicile au fost folosite ca inamic natural al insectelor dăunătoare, iar în China de Sud, furnicile sunt încă folosite pentru a controla dăunătorii din livezi și magazine alimentare. Utilitatea paraziților a fost descoperită mult mai târziu. Majoritatea paraziților sunt insecte, cum ar fi viespile parazite (Encarsia formosa), care în timpul etapelor de ou, larvă și pupa trăiesc în sau pe o gazdă. Ciclul de viață complicat al acestor insecte a fost descris pentru prima dată la începutul secolului al 18-lea de Antonie van Leeuwenhoek. Cu toate acestea, ar fi mulți ani înainte ca utilizarea lor potențială în combaterea dăunătorilor să fie descoperită. În 1800, Erasmus Darwin, tatăl lui Charles Darwin, a scris un eseu despre rolul util pe care paraziții și prădătorii îl pot juca în combaterea dăunătorilor și bolilor.

controlul biologic presupune că prădătorii naturali sau paraziții sunt capabili să suprime dăunătorii. Inițial, prin urmare, dușmanii naturali au fost importați pentru a controla dăunătorii. Acești prădători naturali au fost eliberați în număr mic, dar odată ce s-au stabilit, au fost eficienți pe termen lung. Această metodă se mai numește inoculare. Când prădătorul natural este introdus periodic, este cunoscut sub numele de inundație.

există două grupuri de organisme macrobiale benefice: prădători și paraziți. Paraziții sunt organisme care trăiesc în detrimentul unui alt organism, cum ar fi larvele de viespi paraziți, care trăiesc în larva albului și le mănâncă din interior. Predatorii sunt organisme care pur și simplu pradă altor organisme pentru hrană, cum ar fi păsările, care mănâncă afide.

câteva exemple de macrobiale utilizate în mod obișnuit sunt; Phytoseiulus persimilis împotriva acarianului păianjen roșu, Encarsia formosa împotriva musculiței albe și neioseiulus cucumeris împotriva tripilor.

controlul biologic folosind microorganisme (microbiale)

mai multe microorganisme benefice pot fi, de asemenea, utilizate pentru a îmbunătăți sănătatea plantelor și pentru a combate dăunătorii și bolile. Bacteriile, ciupercile și alte microorganisme pot avea aceste efecte deoarece concurează pentru nutrienți sau spațiu, produc antibiotice sau pur și simplu mănâncă alte microorganisme dăunătoare.

microbii pot fi, de asemenea, utilizați preventiv, deoarece pot face plantele mai sănătoase și mai puternice. Când se întâmplă acest lucru, plantele nu sunt atacate de dăunători sau boli sau sunt afectate mai puțin de acestea. Acest tip de combatere a dăunătorilor nu este vizibil.

câteva exemple de microbiene utilizate în mod obișnuit sunt; Trichoderma și Bacillus subtilis.

acesta este un micrograf electronic de scanare colorat (sem) al Bacillus subtilis; un microbian utilizat în mod obișnuit. Microbii-microorganisme care pot fi utilizate pentru controlul biologic-pot face plantele sănătoase și pot controla dăunătorii și bolile. Ele pot fi, de asemenea, utilizate preventiv.

controlul biologic folosind resurse de origine naturală și feromoni (biochemicals)

în plus față de macro-organisme și microorganisme, există, de asemenea, resurse de origine naturală și feromoni care pot fi utilizate pentru combaterea dăunătorilor și a bolilor. Această categorie este foarte largă, incluzând extracte de plante, vitamine și hormoni de plante. Acestea funcționează, de asemenea, preventiv pentru a face plantele puternice și sănătoase. Feromonii sunt folosiți pentru a atrage dăunătorul (insectele) într-o capcană. Feromonii sexuali și feromonii agregatori sunt cele mai frecvent utilizate tipuri.

avantajele și dezavantajele controlului biologic

controlul biologic, la fel ca controlul chimic, are avantaje și dezavantaje. Vom menționa aici trei avantaje majore, precum și câteva dezavantaje. Primul avantaj este că inamicul natural poate deveni stabilit și acest lucru va produce rezultate pe termen lung. Riscul de rezistență este, de asemenea, mult mai mic, deoarece dăunătorii nu pot construi rezistență la mâncare. Controlul natural al dăunătorilor este foarte vizat și, prin urmare, este o modalitate eficientă de a controla anumiți dăunători.

dezavantajele controlului biologic sunt că dușmanii naturali se pot îndepărta. În sere această problemă poate fi gestionată, dar nu în câmpuri deschise. Răspândirea pe un teren mai mare necesită, de asemenea, timp. În al doilea rând, dăunătorii nu sunt niciodată distruși complet, deoarece inamicul natural trebuie să rămână în viață și, prin urmare, nu vor distruge niciodată întreaga populație. În cele din urmă, nu este posibil să le folosiți înainte ca dăunătorul să se producă și acest lucru înseamnă că se vor face unele daune culturilor.

insectele de mestecat ca această omidă viu colorată ar putea fi istorie în viitor, deoarece capacitatea noastră de a controla dăunătorii cu metode biotehnologice crește rapid. Această tehnică implică modificarea genetică a unei culturi pentru a o face să producă un insecticid care o face neatractivă pentru insecte sau chiar le ucide. Porumbul Bt este un exemplu de cultură rezistentă la insecte.

nici unele aplicații biologice nu sunt complet inofensive. Deși acestea sunt produse naturale, alte organisme decât cele vizate pot fi afectate. Un inamic natural poate deteriora, de asemenea, cultura, mai ales atunci când sunt necesare un număr mare pentru a controla un dăunător.

efectul inamicilor naturali este, de asemenea, mai puțin pronunțat decât controlul chimic. Deci, dacă metoda biologică nu funcționează, este necesară o doză mai mare de pesticide chimice, deoarece dăunătorul este deja răspândit pe scară largă.

în cele din urmă nu există metode naturale pentru controlul virusurilor altele decât eliminarea plantelor afectate.

la fel ca și controlul chimic, controlul biologic este în continuă dezvoltare, deoarece apar noi organisme dăunătoare (insecte, ciuperci, bacterii) și organismele mută. Produsele care asigură controlul biologic prin substanțe chimice de origine naturală sunt clasificate ca produse de protecție a plantelor, la fel ca pesticidele și, prin urmare, trebuie să îndeplinească și cerințe stricte. Această categorie de produse de protecție a plantelor poate fi, de asemenea, destul de costisitoare.

concluzie

mulți oameni se opun utilizării produselor chimice de protecție a plantelor, dar este acest lucru realist? Dacă nu te simți bine, ai lua o aspirină?

poveștile de groază despre păsările care cad moarte din cer după ce au mâncat insecte pulverizate sunt, din fericire, istorie. Există reguli stricte cu privire la pesticidele care pot fi utilizate pe care culturi. Există reglementări nu numai despre ce produse sunt permise, ci și la ce doză și despre cum și când să le folosiți. Există, de asemenea, verificări stricte.

introducerea bondarilor pentru polenizarea culturilor a făcut necesară utilizarea mai puțin a pesticidelor. Majoritatea cultivatorilor utilizează gestionarea integrată a dăunătorilor, care este descrisă după cum urmează: „examinarea atentă a tuturor tehnicilor de combatere a dăunătorilor disponibile și integrarea ulterioară a măsurilor adecvate care descurajează dezvoltarea populațiilor de dăunători și mențin pesticidele și alte intervenții la niveluri justificate din punct de vedere economic și reduc sau minimizează riscurile pentru sănătatea umană și mediu. Gestionarea integrată a dăunătorilor subliniază creșterea unei culturi sănătoase, cu cea mai mică perturbare posibilă a agroecosistemelor și încurajează mecanismele naturale de combatere a dăunătorilor.”

în ambele cazuri, cultivatorul ar trebui să aibă suficiente cunoștințe pentru a controla dăunătorii și bolile. În primul rând trebuie să identifice dăunătorul. Apoi trebuie să știe cum se răspândește și ce fel de daune provoacă. Următorul pas va fi să aflați dacă este posibil controlul biologic, ce metodă să utilizați, cantitatea care ar trebui utilizată și condițiile necesare pentru a fi eficiente. Sau, alternativ, ce pesticid să alegeți, cum să îl utilizați și ce restricții se aplică. Pe lângă controlul chimic și biologic, interesul a crescut și în ultimii ani în ceea ce privește posibilitatea combaterii dăunătorilor folosind metode biotehnologice. În acest caz, nu se folosesc substanțe sau dușmani naturali pe cultură, dar cultura este modificată genetic în așa fel încât să producă substanțe care o fac neatractivă pentru insecte sau chiar toxică pentru acestea. Plantele resping astfel insectele.

există presiuni din partea supermarketurilor și a guvernelor pentru a utiliza controale biologice în locul pesticidelor chimice. Dar concluzia acestui articol este că nu există soluții perfecte. Depinde de situație, de cultură, de cunoștințele cultivatorilor, chiar de condițiile meteorologice și de stadiul de dezvoltare a culturii. Nu există o soluție perfectă. Există doar avantaje și dezavantaje. În toate cazurile, este important să se utilizeze pentru a controla metoda în mod corect.