Ocazional, noi, cei de la Ars, ne place să ne gândim la lucruri care nu sunt smartphone-uri, procesoare sau materie întunecată. Pentru câțiva dintre noi pe personal, una dintre aceste distracțiile tocilar implică biologia plantelor, care este literalmente chiar în curțile noastre. Oamenii ridica grădinărit pentru numeroase motive, dar un motiv am ajuns în ea a fost din cauza științei. Există atât de multe de învățat despre biologia plantelor atunci când te duci hands-on, chiar și la o scară mică. Cresc o mulțime de lucruri în grădina mea din Chicago și, deși nu totul este un succes, oferă oportunități excelente de a învăța și de a repeta.
dar nu o mulțime de oameni sunt în grădinărit, relativ vorbind. Sau așa m—am gândit-când am tweeted semi-în glumă că voi începe să fac postări de grădină aici pe Ars, răspunsul a fost copleșitor de pozitiv. Așa că ne-am gândit să experimentăm cu o caracteristică de weekend pe plantele de clonare pentru a începe lucrurile.
cum să rădăcină o tăiere de tomate (aka „clona” o plantă de tomate)
roșiile sunt unele dintre cele mai populare fructe să crească la domiciliu, și ei sunt favoritul meu personal, de asemenea. În funcție de locul în care locuiți, este posibil să aveți un sezon de creștere suficient de lung pentru a obține plantații spate-în-spate și nu este întotdeauna distractiv să începeți de la semințe. Sau poate doriți să dați niște plante prietenilor și vecinilor. S-ar putea să aveți chiar și un prieten care cultivă roșii uimitoare și doriți unul dintre acestea pentru dvs.
oricare ar fi cazul, este extrem de ușor să crești noi plante de roșii din butași. Dacă nu sunteți familiarizați, este exact ceea ce sună—o bucată dintr-o plantă existentă pe care ați tăiat-o. Fără rădăcini, fără nimic. Doar o bucată de plantă și niște pământ.
pentru prima parte a acestui tutorial, eu sunt folosind un copil de două săptămâni de plante de tomate ca exemplu. Spre final, fac același lucru, dar cu o tăiere de la o plantă adultă pentru a o „clona”. Procesul este exact același pentru ambele, deși este posibil să fiți mai blând cu plantele tinere față de butașii maturi.
de ce ați putea începe cu o plantă de roșii pentru copii care a fost tăiată? A trebuit să tai această plantă din rădăcini pentru că era prea aproape de fratele ei în cupa de început. (Rădăcinile erau prea împletite pentru a mă simți confortabil separându-le fără a le deteriora pe cea pe care voiam să o păstrez.) De obicei, acest lucru se numește doar „subțiere”, atunci când grădinarii intră și taie toate, cu excepția celui mai bun răsad. Dar uneori vrei să-i salvezi pe cei pe care îi tai. După cum am spus, procesul este exact același, indiferent dacă aveți de-a face cu plante pentru copii sau ramuri mature.
deci aveți tăierea (văzută mai sus). Unii grădinari preferă să răzuie părțile laterale ale tulpinii cu un cuțit ascuțit sau o lamă de ras pentru a stimula creșterea rădăcinilor, dar nu este necesar:
odată ce ați terminat, îmi place, de asemenea, să tai fundul într-un unghi curat, diagonal.
mi-am pus rădăcina în jos
în acest moment, oamenilor le place uneori să folosească hormonul de înrădăcinare. Din experiența mea, acest lucru este complet inutil pentru plantele de roșii—se înrădăcinează atât de ușor, încât nu este nevoie să cheltuiți banii pe ea. În plus, mulți hormoni de înrădăcinare comerciali conțin pesticide, ceea ce înseamnă că nu sunt potriviți pentru grădinăritul organic. Dar dacă doriți să o utilizați, puteți—există și alte plante care nu se înrădăcinează atât de ușor, așa că dacă intenționați să luați butași din alte lucruri, ar putea fi util.
hormonul de înrădăcinare comercial conține auxină, care este un hormon natural pe care plantele îl generează și ele. Auxina este cheia pentru creșterea celulelor plantelor; în special, prezența sa ajută o plantă să decidă când este timpul să scoată mai multe rădăcini (față de, să zicem, mai multe frunze sus). Auxina sintetică este ceea ce găsiți în sticla din centrul grădinii. Aplicarea acesteia pe o tulpină fără rădăcină sau tăierea stimulează nivelurile de auxină din acea zonă a plantei, spunându-i în esență să înceapă să scoată mai multe rădăcini acolo unde a fost aplicată. (Aceasta este o explicație foarte de bază; există cărți albe pe cărți albe despre efectele auxinei dacă sunteți interesat să mergeți în jos gaura de iepure.)
dar plantele de tomate sunt deja pe moarte pentru a pune noi rădăcini de—a lungul lungimii de viță de vie-uneori, grădinari observa roșii încearcă să pună noi rădăcini deasupra solului pe cont propriu în cazul în care tulpina este în mod constant stropit cu apă. Puteți îngropa o plantă de roșii destul de mare, cu doar vârful care iese din sol și, în cele din urmă, va scoate rădăcini de-a lungul întregii lungimi a plantei pe care ați îngropat-o. Multe alte plante nu fac acest lucru—în mod implicit, ele scot doar rădăcini din rădăcina originală—motiv pentru care ați putea dori să utilizați un hormon de înrădăcinare pentru a ajuta acele butași să scoată rădăcini noi. Dacă alegeți să utilizați hormonul de înrădăcinare cu o tăiere de roșii, totuși, de obicei înseamnă doar că va scoate rădăcinile chiar mai repede decât ar avea pe cont propriu.
pentru hormonul de înrădăcinare, există două tipuri: gel și pulbere. Dacă utilizați gelul, ați folosi ceva (un cuțit sau orice aveți) pentru a acoperi ușor exteriorul tăierii. Dacă utilizați pulbere, înmuiați tăierea în puțină apă și apoi în pulbere pentru a acoperi tulpina.
acum, indiferent dacă utilizați hormon de înrădăcinare sau nu, lipiți tulpina într-o ceașcă mică umplută cu sol. (Am folosit compost pentru că asta aveam la dispoziție, dar puteți folosi orice amestec de sol de grădină sau de semințe. Eu personal nu recomand doar utilizarea solului din gazonul dvs., deși dacă ați făcut-o, sunt sigur că ar funcționa bine.) Asigurați—vă că există găuri înfipte în partea de jos a Cupei-bag găuri în căni de plastic folosind o frigăruie pentru grătar. Îmi place să folosesc cupele translucide pentru butași, deoarece îmi permite să știu când planta a înrădăcinat în cele din urmă, dar nu sunt cea mai bună alegere odată ce ajungi la creștere. Vom ajunge la asta mai târziu.
odată ce ați tăiat într – o ceașcă plină de sol, udați-o bine (până la punctul în care apa picură din găurile din partea de jos) și așezați o pungă de plastic deasupra:
baggie este de a ajuta la menținerea umidității, astfel încât planta să poată continua să trăiască în timp ce lucrează la scoaterea de noi rădăcini. Fără baggie, tăierea și-ar pierde toată apa prin frunze și ar muri, deci acesta este un pas necesar. În câteva ore de la efectuarea acestui lucru (fie cu o plantă pentru bebeluși, fie cu o tăiere matură), tăierea dvs. se va ofili cel mai probabil și va părea că este pe cale să moară:
asta pentru că nu mai primește apă prin rădăcini. În timpul editării acestei piese, un personal Ars a întrebat de ce tăierea nu se micșorează și moare. Atâta timp cât primește apă într—un fel—în acest caz, practic „scufundând” tulpina în solul umed și asigurându-se că nu pierde prea multă apă prin frunzele sale-o tăiere poate rămâne în viață pentru o perioadă aproape alarmant de lungă. Dar expunerea unei tulpini fără rădăcină la apă va funcționa doar atât de mult timp, deoarece este mai dificil să absorbi apa prin tulpina ei decât prin rădăcini și va muri în cele din urmă fără mai mult ajutor. (Acesta este motivul pentru care florile tăiate din florărie pot rămâne vii și frumoase zile întregi după ce le cumpărați, atâta timp cât le păstrați într-o vază cu apă. Dar vaza nu este magică, așa că în cele din urmă mor.)
de aceea auxina este importantă; planta își generează propria auxină pentru a scoate noi rădăcini, astfel încât să poată rămâne în viață pe termen lung. Sau dacă utilizați hormon de înrădăcinare, auxina sintetică este acolo pentru a vă ajuta să spuneți plantei „scoateți rădăcinile acum!”
nu vă faceți griji; atâta timp cât udat solul și au un sac peste partea de sus, tăierea ofilite ar trebui să vină înapoi în aproximativ o zi sau cam asa ceva.
tăierea unei plante mature
aici am o plantă de roșii cu aspect oribil pe care am crescut-o în interior toată iarna. Nu este deosebit de mare—poate un picior înalt în cel mai bun caz—și sunt gata să o clonez și să o iau de la capăt. (Vezi? Mai ușor decât pornind de la semințe.)
în primul rând, trebuie să selectați o tăietură bună. Puteți face acest lucru din „partea de sus” a plantei sau de la unul dintre fraieri (sau lăstari laterali), atâta timp cât este suficient de mare. Rețineți că nu poate fi doar orice frunză veche pe care o selectați din plantă. Noua creștere are frunze de copil care ies din ea-nu este o frunză în sine. Am decis să-mi tai câteva frunze în jos de sus, așa:
am făcut o tăietură diagonală și acum îmi țin tăierea pe care o voi transforma într-o clonă a plantei originale.
dar această piesă este uriașă—va pierde o tonă de apă prin frunzele sale dacă o las așa cum este. Ca atare, este înțelept să tăiați toate frunzele de jos și fraierii pentru a ieși cu un minim de frunze pentru a supraviețui.
mai sus este piesa pe care am lăsat-o după ce am tăiat tot ce am vrut să tai. Ar fi trebuit să împodobesc și mugurii de flori pe care îi puteți vedea în partea stângă sus. Lăsându-le pornite, risc această tăiere încercând să înflorească și să producă roșii imediat după rădăcini și nu vreau asta pentru că vreau ca planta să-și pună energia în creștere mai mare mai întâi. Din fericire, eu pot tăia aceste boboci de flori în orice moment.
după ce am răzuit părțile laterale (așa cum am făcut mai sus cu răsadul vechi de 2 săptămâni), lipiți-l din nou într-o ceașcă cu puțin sol, udați-l și puneți o pungă peste el. Pentru prima zi, poate doriți să o puneți într-o zonă umbrită. După aceea, puneți-l într-un pervaz însorit (dar nu afară), astfel încât să devină ușor, dar nu suficient pentru a stresa planta în timp ce scoate rădăcini noi. Asigurați-vă că păstrați solul umed (dar nu înmuiați) în acest timp.
după aproximativ o săptămână (dați sau luați câteva zile oricum), tăierea roșiilor ar fi trebuit să formeze rădăcini noi. Acesta va arata ceva de genul asta:
acesta este motivul pentru care îmi place să folosesc cupe translucide pentru înrădăcinarea butașilor, deoarece îmi permite să văd când planta a înrădăcinat fără a fi nevoie să o scot constant din ceașcă. Dar dacă ați folosit cupe opace, este bine—după o săptămână sau cam așa ceva, puneți mâna peste vârful cupei cu tulpina între degete, întoarceți-o cu susul în jos, mișcați puțin Cupa și glisați Cupa. Ar trebui să vedeți cel puțin câteva rădăcini; dacă nu, puneți-l înapoi și așteptați puțin mai mult.
odată ce tăierea ta s-a înrădăcinat, este practic o plantă nouă. Dacă utilizați cupe translucide ca mine, veți dori să re-oală în ceva opac (și, de preferință, mai mare). Rădăcinile pot muri cu ușurință atunci când sunt expuse la lumina soarelui, deci nu doriți să continuați să creșteți în ceva care să permită trecerea luminii. Dacă ești ieftin ca mine, ai putea să te ridici în ceva de genul unei cupe Solo 16oz (cu găuri înfipte în partea de jos) și ar fi bine. Sau, din moment ce este obtinerea de a fi frumos Deja, ai putea planta planta de tomate nou înrădăcinate direct în afara, sau în recipientul său final, care va crește de la.
știință!
există o serie de motive pentru care acest lucru este cool. Așa cum am scris mai devreme, acest lucru poate accelera procesul și poate elimina o parte din oboseala (plus multe și multe eșecuri) de a începe propriile semințe. Este chiar mai rece, totuși, pentru că practic obțineți plante gratuite nelimitate din ea—puteți lua o tăiere de la un prieten sau vecin sau puteți lua propriile butași pentru a multiplica plantele pe care le creșteți în propria grădină. Dacă locuiți într-un climat cu ierni calde precum Florida sau Mexic, puteți lua butași de la plantele dvs. care sunt deja terminate și mor pentru a începe plante noi pentru un al doilea sezon de creștere. Sau dacă sunteți ca mine, vă place să faceți clone de dragul de a face acest lucru, deoarece generarea de noi plante independente de cele existente este o activitate distractivă. Și copiilor le place.
din nou, puteți face acest lucru cu tone de plante diferite. Trandafirii sunt unul obișnuit (deși ar trebui să fii atent—multe soiuri de trandafiri sunt acum brevetate, iar companiile îți interzic să le propagi prin butași fără să plătești. Pentru ei, este ca și cum ai torrenta o copie ilegală a trandafirului). Ierburile precum busuiocul și rozmarinul sunt, de asemenea, foarte frecvente; de fapt, mi se pare imposibil să încep rozmarinul din semințe, așa că butașii sunt cu adevărat singura mea speranță.
de asemenea, puteți clona Plante de ardei, vinete, viță de vie—lista poate continua pentru totdeauna. Odată am luat o tăietură din tufa de hortensie a bunicii mele din California, am înfășurat-o într-un prosop de hârtie umed, am pus-o într-o pungă de plastic și am zburat cu ea înapoi la Chicago înainte de a o înrădăcina acasă. Singurul lucru de reținut este că unele plante durează mult mai mult decât roșiile pentru a scoate rădăcini noi—butașii din plante lemnoase, cum ar fi trandafirii, pot dura uneori luni. Dar odată ce te obișnuiești cu procesul, este un fel de dependență pentru a începe doar încercarea de a rădăcină totul.
dacă postări de genul acesta vă interesează și doriți să vedeți mai multe sau dacă aveți alte întrebări despre știința grădinii la care doriți să vedeți Răspuns, vă rugăm să lăsați comentariile dvs. în discuție sau să-mi trimiteți un e-mail direct. Între timp, dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre modul în care grădinăritul poate schimba comunitățile, vă recomand să urmăriți grădinarul de gherilă Ron Finley ‘ s TED talk și apoi să vă îndreptați afară, așa cum a spus el,”plantați niște sh*t.”