cookie-urile Chewy Chocolate Melasses sunt perfecte pentru nibbling și tocmai potrivite pentru a face sandwich-uri de înghețată.
mătușa mea își ținea chipsurile de ciocolată încuiate într-un dulap și purta cheia în șorț. Ea a avut șapte băieți lucruri atât de dulci pur și simplu nu au fost în siguranță în casa ei.
gândul folosit pentru a mă face să râd, într-un „vă puteți imagina?”într-un fel.
și acum am două dintre maimuțele mele în bucătărie. Se urcă pe tejghele și scotocesc prin fiecare dulap în căutarea chipsurilor de ciocolată, a stropilor de copt și a altor dulciuri.
am găsit un recipient gol de iaurt plin cu chipsuri de ciocolată ascuns în spatele dulapului fiicei mele și am ajuns să descopăr că fiul meu vindea chipsuri de ciocolată la școală. Douăzeci și cinci de cenți pentru cinci.
de aceea a trebuit să ascund aceste prăjituri cu melasă de ciocolată și să le raționez. Ei pur și simplu nu ar supraviețui dacă acestea au fost lăsate în aer liber.
acum, ca rețete melasă cookie merge aceste cookie-uri melasă de ciocolată sunt foarte ușoare. Nu există condimente, dar ar fi delicioase cu un indiciu de ghimbir, scorțișoară și un vârf de cuișoare. Sau încercați-le cu o linguriță de pulbere chineză de cinci condimente.
sunt moi, masticabile și delicioase, perfecte pentru a ciuguli și potrivite pentru a face sandvișuri cu înghețată.
Chewy ciocolata melasă Cookie Reteta
de la blog-ul grave mănâncă
face aproximativ 2 duzini de cookie-uri
- unt ceașcă de unt, topit
- 1/2 cana ambalate zahăr brun
- 1/2 cana zahar granulat
- 1/2 linguriță sare
- 1 ou mare
- 1 linguriță vanilie
- 1/3 cană melasă fantezistă Crosby
- 2 căni făină
- 6 linguri cacao
- 2 lingurițe bicarbonat de sodiu
- zahăr ceașcă
- într-un castron mare, amestecați untul cu maro și alb zaharuri și sare.
- amestecati in ou, vanilie si melasa.
- într-un castron mediu, amestecați făina cu cacao și bicarbonat de sodiu (Cerneți cacao dacă este cocoloasă).
- se amestecă în amestec umed până se combină.
- se răcește până se întărește (10 până la 20 de minute).
- puneți 1/2 cană de zahăr în castron.
- scoateți aluatul cu o lingură și rotiți-l în bile.
- rotiți bilele în zahăr.
- așezați pe o foaie de copt căptușită cu pergament la aproximativ doi centimetri distanță.
- coaceți la 375 F doar până când se umflă și începe să se spargă (7 până la 8 minute)
- imediat după scoaterea din cuptor, dați tigăilor un robinet tare, astfel încât cookie-urile să se așeze.
- lăsați cookie-urile să se răcească pe tigaie 2 minute, apoi transferați-le în grătar pentru a se răci complet.
încă un lucru…
dacă sunteți în căutare de mâncare prietenoasă pentru familie, ușor de preparat, sănătoasă și cu gust bun, atunci înscrieți-vă pentru a primi postări pe blog prin e-mail. Ne-ar plăcea să vă trimitem și buletinul nostru informativ lunar. Acesta include sfaturi de gătit, idei de meniu, rețete recomandate și multe altele. Iată linkul pentru a vă abona.
ciocolata și melasa sunt o combinație delicioasă. Încercați aceste melase de ciocolată încrețite cu chipsuri de ciocolată.
