Croată Skillet de pui și legume – cu pui, ciuperci, și ardei aceasta este o umplutura de tip sandwich fantastic, și mare pe cont propriu ca o masă low carb!
- bucătăria croată
- the Journey to Croat Skillet Chicken and legumes
- rețetă simplă de pui și legume sănătoase
- cum gătesc pui și legume într-o tigaie?
- pentru un ghid de instrucțiuni mai detaliat cu măsurători și sfaturi de sincronizare, consultați cardul de rețetă de mai jos!
- ce este în această rețetă de pui și legume?
- cum servesc pui și legume?
- consultați cardul de rețetă de mai jos pentru a face pui și legume croate în tigaie. Bucurați-vă!
- alte rețete sănătoase sănătoase s-ar putea ca
- pui și legume croate
- ingrediente
- instrucțiuni
- Video
- Note
- nutriție
bucătăria croată
unul dintre motivele pentru care îmi place să călătoresc este să experimentez aromele și stilurile de gătit ale altor culturi din întreaga lume.
deși Statele Unite sunt un creuzet de naționalități, există unele bucătării internaționale de care nu ne bucurăm adesea în America.
adică, când ai vizitat ultima dată un restaurant croat din orașul tău natal?
doar pentru că unele bucătării nu au câștigat popularitate aici, nu înseamnă că nu merită.
în viața mea, vreau să le gust pe toate!
the Journey to Croat Skillet Chicken and legumes
vorbind despre bucătăria croată, într-o călătorie în Croația primăvara trecută am dat peste un fel de mâncare simplu, care a fost atât de satisfăcător, mi-a plăcut atât de mult, am făcut o notă pentru a-l reproduce acasă și a-l împărtăși cu tine.
amicul meu de călătorie și cu mine încercam să vânăm cele mai bune cevapi (cârnați regionali serviți pe pâine cu bule) într-un mic sat de coastă numit Pula când am întâlnit un alt fel de mâncare inspirat la un restaurant numit Bistro Odisej.
rețetă simplă de pui și legume sănătoase
a fost un sandviș umplut cu pui saut, ciuperci, ceapă, ardei și ierburi.
părea să fie făcută cu ingrediente de bază și a fost pur și simplu gătită pe o tavă plată, dar wow a fost vreodată delicioasă!
Piletina u Povrcu sau puiul croat în legume este o masă ușoară de făcut acasă, permițând familiei tale să guste aromele Europei de Est.
acest pui și legume croate este atât de minunat, datorită simplității sale.
cum gătesc pui și legume într-o tigaie?
-
- puneți o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare. Odată fierbinți, ardeți ardeii grași într-o tigaie uscată până când se blisterează ușor. Scoateți ardeii și dați deoparte.
-
- adăugați untul, ceapa și usturoiul în tigaie. Se soteaza si se impinge ceapa pe partea laterala a tigaiei.
-
- adăugați puiul, ciupercile și condimentele. Se soteaza, amestecand ocazional, pana cand puiul este fiert.
- aruncați ardeii cu bășici înapoi în tigaie. Gustați, apoi sare și piper după cum este necesar.
pentru un ghid de instrucțiuni mai detaliat cu măsurători și sfaturi de sincronizare, consultați cardul de rețetă de mai jos!
ce este în această rețetă de pui și legume?
este fabricat din coapse de pui și legume gătite în unt, cu usturoi, cimbru și boia afumată. Paprika afumată este un element cheie, așa că asigurați-vă că o apucați pe piață.
odată ce saut inquifed, puteți servi acest pui și legume croate ca atare pentru o masă cu conținut scăzut de carbohidrați sau vă puteți bucura de stilul Croat, îngrămădit pe pâine pufoasă.
cum servesc pui și legume?
în Croația, pâinea lepinja este folosită pentru astfel de feluri de mâncare. Este un tip de pita moale gros, sau flatbread, cu bule mari aerisite și o mulțime de recurs drojdie.
o poți face acasă. Sau dacă puteți cumpăra un stil similar de pâine pe o piață europeană (sau din Orientul Mijlociu) din zona dvs., mergeți cu asta.
în caz contrar, mi se pare moale poros ciabatta role sunt cel mai bun lucru.
puiul și legumele noastre copycat croate Skillet sunt atât de încântătoare, încât s-ar putea să vă bucurați de aromele Croației în fiecare săptămână!
consultați cardul de rețetă de mai jos pentru a face pui și legume croate în tigaie. Bucurați-vă!
alte rețete sănătoase sănătoase s-ar putea ca
- Paleo pui Chile Verde
- Low Carb Vietnameză Pho rețetă
- Croat Lepinja pâine
- Lent Aragaz pui Cacciatore de Wholesomelicious
- Whole30 pui salata de bine placate
imprimați rețeta
lăsați o recenzie ”
pui și legume croate
ingrediente
- 1 1/2 kilograme pulpe de pui dezosate fără piele tăiate în bucăți de dimensiuni de mușcătură
- 2 ardei grași, însămânțați și tocați aproximativ (orice culoare)
- 1 ceapă roșie, decojită și tocată aproximativ
- 8 uncii ciuperci buton, sferturi
- 4 căței de usturoi, tocați
- 4 linguri unt
- 1 lingură frunze proaspete de cimbru sau 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță boia afumată
- sare și piper
instrucțiuni
-
așezați o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare. Odată fierbinți, ardeți ardeii grași într-o tigaie uscată, până când se blisterează ușor. Scoateți ardeii și dați deoparte.
-
adăugați untul, ceapa și usturoiul în tigaie. Se soteaza 2-3 minute, apoi se impinge ceapa pe partea laterala a tigaiei.
-
adăugați puiul, ciupercile, cimbrul, boia afumată, 1 1/2 lingurițe sare și 1/2 linguriță piper negru măcinat. Se soteaza, amestecand din cand in cand, pana se gateste puiul, aproximativ 6-8 minute.
-
aruncați ardeii cu bășici înapoi în tigaie. Gatiti inca 2 minute. Gustați, apoi sare și piper după cum este necesar.
-
serviți ca atare sau pe rulouri moi de pâine cu bule, la fel ca în Croația. (Mi se pare chifle moi ciabatta sunt cel mai apropiat lucru de pâine sandwich Croat găsit în SUA.)
Video
Note
nutriție
faceți această rețetă? Urmăriți-ne pe Instagram și etichetați @ASpicyPerspective, astfel încât să putem împărtăși ceea ce gătiți!