- Tangy & umami-bogat chimichurri întâlnește bogat și cremos CR Fraiche în acest unul dintre un fel addicting cremos Chimichurri Steak Paste.
- 5 motive pentru a face acest Paste cremos friptură:
- acest cremos Chimichurri friptură Paste este…
- a Quick Q & A despre acest Paste de friptură la grătar
- cum condimentezi corect o friptură?
- ce bucăți de carne de vită sunt cele mai bune pentru chimichurri?
- comandați-vă alimentele prin Thrive Market și primiți un cadou de 22 USD!
- ce gust are CR inktifme Fraiche?
- cum se face această pastă cremoasă Chimichurri Steak:
- Pasul 1:
- Pasul 2:
- Pasul 3:
- Pasul 4:
- Pasul 5:
- alte rețete delicioase și ușoare de Paste:
- obțineți toate rețetele mele noi pe măsură ce scad! Înscrieți-vă pentru a primi rețete noi în fiecare săptămână.
- ingrediente
- Chimichurri cremoase
- Zucchini la grătar & friptură
- Paste
- instrucțiuni
- Note
- produse recomandate
- informații nutriționale
- dimensiunea de servire
- tu ai făcut această rețetă? Distribuiți fotografiile pe Instagram, Facebook sau Pinterest!
Tangy & umami-bogat chimichurri întâlnește bogat și cremos CR Fraiche în acest unul dintre un fel addicting cremos Chimichurri Steak Paste.
vă rugăm să rețineți: meniul Mae este susținută de cititori. Multe dintre link-uri de produse din meniul Mae sunt link-uri afiliate, în cazul în care am face un profit mic la nici o cheltuială pentru tine. Consultați politica mea de divulgare pentru detalii. Vă mulțumesc foarte mult pentru sprijinul acordat!
descoperiți un nou chimichurri cremos pe paste cu acest paste cremoase Chimichurri Steak. Creme fraiche echilibrează sosul picant, ajutându-l să acopere frumos pastele. Friptura la grătar și dovleceii finalizează felul de mâncare, amintindu-ne că unele combinații alimentare sunt prea bune pentru a te încurca.
îmi amintesc prima dată când am avut chimichurri. Tocmai mă mutasem în California și eram pe coasta centrală vizitându-mi mătușa și vărul. Vărul meu tocmai trecuse prin America de Sud în vacanță și s-a oferit să ne prăjească tri-tip pentru prânz.
tri-tip a fost destul de nou pentru mine-nu am avut-o înainte-dar când a început tocare pătrunjel frunze plate și telul in ulei si otet pentru a face chimichurri. El a explicat componentele sosului și după un gust cu friptura, am fost fascinat.
pofta de arome de chimichurri acum câteva luni, am vrut, de asemenea, unele cremozitate pentru a acoperi pastele. Am adăugat în unele legume la gratar si friptura la gratar clasic și am fost în afaceri.
sosul este echilibrat între acid, ierburi, sare și smântână și este complementul perfect pentru tandrețea pastelor și carnea fripturii. Genul de fel de mâncare pe care îl putem devora după o săptămână aglomerată sau care poate impresiona și pentru o cină. Una pe care cu siguranță o voi face din nou și sper că o veți face și voi.
5 motive pentru a face acest Paste cremos friptură:
acest fel de mâncare de fuziune Argentinian-francez…
- nu încălzește bucătăria
- este perfectă pentru divertisment
- se reunește în mai puțin de 40 de minute
- folosește vara-dovleceii proaspeți
- sunt mâncarea de confort desăvârșită.
bucurați-vă de o cină de vară care satisface cu arome îndrăznețe, dar echilibrate, friptură bogată și legume proaspete la grătar, fiind în același timp ușor de făcut, dar suficient de impresionant pentru a vă prezenta la următoarea cină.
acest cremos Chimichurri friptură Paste este…
- cimbru
- Bright
- Herby
- cremos
ea are toate sarate satisfacatoare & calitățile acide pe bază de plante de chimichurri cu cremozitate de CR Fraiche și este aruncat cu friptură mereu satisfăcătoare. Acum, cum ne gândim chiar de a bate asta?
a Quick Q & A despre acest Paste de friptură la grătar
cum condimentezi corect o friptură?
la nivelul de bază, condimentați corect o friptură stropind peste ea o sare de cereale grosiere și piper negru proaspăt crăpat. Pentru această rețetă, am vrut, de asemenea, să gust usturoi, așa că l-am frecat cu un cățel de usturoi proaspăt, am periat un pic de ulei peste el (pentru a împiedica orice zahăr din usturoi să se lipească), apoi l-am presărat cu sare și piper crăpat.
ce bucăți de carne de vită sunt cele mai bune pentru chimichurri?
îmi place să folosesc friptura de flanc cu chimichurri. Friptura cu trei vârfuri ar fi, de asemenea, o alegere excelentă. Vrei doar să te asiguri că folosești o friptură care grătește și feliază bine și are suficientă marmură pentru aromă și suculență.
comandați-vă alimentele prin Thrive Market și primiți un cadou de 22 USD!
ce gust are CR inktifme Fraiche?
Cr Fraiche are gust de smântână mai fină și puțin mai tartă, cu un finisaj mai untos; este aproape ca sora mai mare a smântânii.
cum se face această pastă cremoasă Chimichurri Steak:
Pasul 1:
aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată și gătiți un pachet de paste conform instrucțiunilor pachetului. Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.
adăugați ingredientele chimichurri într-un robot de bucătărie sau blender și rulați la viteză medie timp de aproximativ 1 minut sau până când usturoiul este complet amestecat în sos.
Pasul 2:
se toarnă chimichurri-ul într-un vas de amestecare de dimensiuni medii și se amestecă în CR inktima Fraiche până când cele două se amestecă bine.
Pasul 3:
periați feliile de dovlecel cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper. Tăiați un cățel de usturoi în jumătate și frecați friptura de flanc cu ea. Apoi periați ușor friptura cu ulei și condimentați și cu sare și piper.
Pasul 4:
Grătați friptura și dovlecelul timp de 8-10 minute, rotind la fiecare 2 sau 3 minute sau până când friptura este gătită la nivelul dorit de coacere (130-140 grade Fahrenheit pentru mediu-rar, 140-150 pentru mediu și 150-160 pentru mediu-bine) și dovlecelul devine fraged și a dezvoltat semne de grătar, dar nu este încă moale.
lăsați friptura să se odihnească timp de 3-5 minute după scoaterea de pe grătar.
Pasul 5:
aruncați crema chimichurri cu pastele. Feliați dovleceii în secțiuni transversale de 1-1, 5 inci și tăiați friptura împotriva bobului în felii de inci de un sfert.
aruncați dovleceii cu pastele până când sunt distribuite uniform. Serviți pastele într-un platou mare cu friptură așezată deasupra sau scoateți pastele în porții individuale cu felii de friptură deasupra.
alte rețete delicioase și ușoare de Paste:
- Orecchiette cu cârnați
- sos ușor de paste de casă
- Ragu de vită italiană
- chifteluțe ușoare de curcan
- Paste cu păr de înger de usturoi
- Spaghete cu verdețuri usturoi & fasole
- paste vegetariene orecchiette coaceți
- năut mediteranean & salată Orzo
obțineți toate rețetele mele noi pe măsură ce scad! Înscrieți-vă pentru a primi rețete noi în fiecare săptămână.
dacă faceți și vă place această rețetă, vă rugăm să examinați și să o evaluați cu 5 stele în partea de sus a cardului de rețetă. Acest lucru ajută alte persoane pentru a găsi rețete și mă ajută, de asemenea!
vă mulțumesc foarte mult pentru feedback-ul și sprijinul dumneavoastră de meniu Mae!
pastele cremoase chimichurri sunt acoperite cu dovlecei și friptură la grătar, creând un fel de mâncare rapid, dar demn de dorit, pe care întreaga familie îl va iubi.
o friptură de flanc de 1,25-1,5 lire va acoperi fiecare porție cu 1 sau 2 felii de friptură. Simțiți-vă liber să folosiți o tăietură mai mare de friptură pentru o porție mai mare de friptură.
ingrediente
Chimichurri cremoase
- ceașcă de frunze plate de pătrunjel
- 1 linguriță de sare
- 1 linguriță de oțet de vin roșu
- linguriță de oregano uscat
- ceașcă de ulei de măsline
- 1 căței de usturoi mari sau 2 mici
- 8 oz. container Creme fraiche
Zucchini la grătar & friptură
- 3 dovlecel mediu-mare sau 2 dovlecei mari
- 1.25-1.5 lira flanc steak
- 1 cățel de usturoi, decojite & tăiat în jumătate
- 1 linguriță de sare
- 1 linguriță piper negru proaspăt crăpat
- 1 ulei de măsline lingură (de preferință lumină)
Paste
- 16 oz bag papion paste, fierte conform indicatiilor pachetului in apa sarata
instrucțiuni
- Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare și gătiți pastele conform instrucțiunilor pachetului.
- combinați pătrunjelul prin cățelul de usturoi într-un bol al unui robot de bucătărie sau blender și rulați la viteză medie timp de 30 de secunde-1 minute sau până când usturoiul este bine amestecat în restul sosului.
- se toarnă chimichurri-ul într-un vas de amestecare de dimensiuni medii, apoi se adaugă CR inktima fraiche și se pliază ușor până se combină complet.
- tăiați dovleceii pe lungime în fâșii groase de un centimetru. Ungeți-l cu ulei și apoi presărați cu jumătate din sare și piper.
- frecați friptura cu partea tăiată a cățelului de usturoi, masând-o bine pe toată suprafața fripturii. Ungeți-l ușor cu ulei și apoi condimentați cu restul de sare și piper.
- mutați dovlecelul și friptura la grătar. Gatiti friptura timp de 8-10 minute sau pana la gradul de coacere, rotind la fiecare 2-3 minute. Gratiți dovlecelul timp de 6-8 minute sau până când este gătit și fraged, dar nu se înmoaie încă, răsturnând la fiecare 2-3 minute.
- scoateți friptura și dovleceii de pe grătar. Lasă friptura să se odihnească 5 minute. În timp ce asta se întâmplă, aruncați sosul de smântână cu pastele, feliați dovleceii transversal în bucăți de 1-1, 5 inci, apoi aruncați-le cu pastele. Feliați friptura împotriva bobului în bucăți groase de un centimetru. Mutați pastele într-un platou de servire sau scoateți-l în boluri individuale și acoperiți cu friptură înainte de servire!
Note
resturile se vor păstra acoperite la frigider timp de 2-4 zile. Asigurați-vă că reîncălziți la foc mediu în cuptorul cu microunde dacă faceți acest lucru.
produse recomandate
în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achizițiile eligibile.
-
Thermapen Mk4 instant-citit termometru pentru carne & mai mult
informații nutriționale
8
dimensiunea de servire
1
cantitatea pe Servirecalorii 582total Fat 33gsaturate Fat 14gtrans Fat 0gsaturate Fat 15gcolesterol 159mgsodiu 867mgcarbohidrați 22gFiber 2gSugar 3gProtein 49g
această defalcare nutrițională este doar o estimare a valorii nutritive a acestei rețete și nu pot fi luate ca fapte. Proprietarii meniului Mae nu sunt nutriționiști sau dieteticieni și, prin urmare, nu pot fi trași la răspundere pentru această estimare nutrițională. Vă rugăm să contactați nutriționistul sau profesionistul medical pentru o defalcare nutrițională a acestui aliment. În plus, acest aliment nu este destinat prevenirii, diagnosticării, vindecării sau tratării oricărei boli.
tu ai făcut această rețetă? Distribuiți fotografiile pe Instagram, Facebook sau Pinterest!
vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Instagram