Cookie-uri M&M (cookie-uri de Crăciun)

m & m cookie-uri umplute cu festiv colorate m& m și chips-uri de ciocolata sunt distractiv de a face cu copiii și delicioase pentru adulți să mănânce!

cookie-ul de Crăciun de alegere pentru a avea cu un pahar de lapte (sau cacao fierbinte) pentru atunci când Moș Crăciun vine în jurul valorii de livrare cadouri, aceste cookie-uri M &M sunt irezistibil de moale, unt și se topesc-in-gura cu centre moi perfecte.

m & m cookie-uri

cele mai bune cookie-uri pe care majoritatea populației generale le preferă sunt moi, ușor mestecate, cu margini crocante, untoase și chipsuri de ciocolată topite (cum ar fi rețeta noastră populară de cookie-uri cu ciocolată).

cea mai bună parte a acestei rețete de prăjituri de Crăciun este că nu aveți nevoie de ingrediente ciudate sau de timp de răcire. Pași simpli și ingrediente simple cu un ingredient adăugat pentru o experiență moale și masticabilă în mai puțin de 15 minute. Gata! Aceasta este o rețetă clasică de cookie-uri!

cum se fac cookie-urile M&m

veți începe cu untul. Asigurați-vă că este înmuiată…cheia marginilor crocante exterioare, aurii. Bateți împreună cu zaharurile brune și albe până la culoarea palidă. Dacă sunteți tentat să vă opriți când zaharurile sunt doar amestecate, vă rugăm să continuați! Folosiți și un mixer electric dacă aveți nevoie. Amestecul trebuie să fie ușor și cremos.

secretul pentru SOFT m & M COOKIES

folosim sirop pentru a le face super soft:

  • golden syrup
  • rice syrup
  • maple syrup
  • coconut syrup
  • light corn syrup

COOKIE aluat

bate în vanilie și ou până la doar amestecat prin. Apoi adăugați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Dacă nu puteți ține aluatul în mâini sau este prea umed pentru a se forma în bile de aluat pentru prăjituri, adăugați puțin mai multă făină la un moment dat (cu lingura) până când aluatul este încă moale, dar ușor de manevrat.

ori în jumătate din chips-uri choc și m &m cu mâinile. Nu vrei să amesteci prea mult!

pentru a face prăjituri de dimensiuni jumbo m &M: scoateți 12 bile (aproximativ 2 linguri de aluat) și aranjați-le la cel puțin 3 centimetri distanță. Dă-le loc să se răspândească!

pentru cookie-urile de Crăciun de dimensiuni obișnuite, așa cum se arată în imagine: scoateți 18-20 de bile de aluat pentru prăjituri folosind o lingură de 1 lingură.

apăsați bomboanele rămase pe vârfuri.

coacerea m& m cookie-uri

coaceți timp de aproximativ 11-12 minute, apoi verificați-le. M & cookie-urile M va arata palid, umflat și nu în cazul în care aproape făcut! Nu te lăsa păcălit! Dacă sunt aurii în jurul marginilor, scoateți-le. NU PESTE COACE! Cookie-urile dvs. se vor seta și se vor întări odată ce s-au răcit.

puteți da foii de copt câteva robinete ușoare pe blat pentru a le dezumfla, apoi lăsați-le să se răcească pe foaia de copt aproximativ 30 de minute.

prăjituri moi de Crăciun.

căutați mai multe rețete de cookie-uri? Încearcă astea!

bulgăre de zăpadă cookie-uri
cele mai bune Fudgy ciocolata Crinkle cookie-uri
Flori de unt de arahide
moale unt de arahide Cookie-uri
Ciocolata Chip Skillet Brookie

easy m & cookie-uri M (cookie-uri Moș Crăciun) cu pași simpli și un ingredient adăugat pentru o experiență moale și masticabilă în mai puțin de 15 minute!

imprimare salvare du-te la favorite

Prep: 20 minute
bucătar: 12 minute
Total: 32 minute

servește: 18-20 cookie-uri

ingrediente

  • 1/2 ceașcă (4 oz / 125 g) unt de băț, topit (nu se poate răspândi)
  • 1/2 cană (3,5 oz / 100 g) zahăr brun deschis ambalat
  • 1/4 cană (2 oz / 55 g) zahăr alb granulat (sau un îndulcitor granulat care măsoară 1:1 cu zahăr)
  • 2 linguri sirop de aur (sau sirop de nucă de cocos, agave, sirop de malț de orez, sirop de arțar sau miere pot fi înlocuite)
  • 2 lingurițe extract de vanilie pură
  • 1 ou
  • 1 1/2 cani (8 oz / 230 g) toate scop sau simplu făină scobite și nivelat — adauga mai mult după cum este necesar — doar până la 1/4 cana extra)*
  • 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/3 linguriță sare
  • 1 cană roșu și verde M&m, împărțit
  • 1 cană chipsuri de ciocolată semidulce, (se pot folosi ciocolată întunecată sau cu lapte)

instrucțiuni

  • se incalzeste cuptorul la 350 CTF (175 CTF). Cuptorul cu microunde untul timp de aproximativ 30 de secunde pentru a-l topi abia (jumătate moale și jumătate topit).
  • bateți untul cu zahărul brun și alb până când este cremos și palid la culoare și zahărul s-a dizolvat. Se toarnă siropul, vanilia și oul și se bate ușor până se amestecă.
  • adăugați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea, amestecând până se combină. Dacă este necesar, adăugați câte o lingură de făină suplimentară la un moment dat până când aluatul este încă moale, dar ușor de manevrat și suficient de ferm pentru a forma o bilă mare (aluatul nu trebuie să fie uscat. Aveam nevoie doar de 3 linguri de făină suplimentară).
  • îndoiți în jumătate din chipsurile de ciocolată și m&m cu mâinile.
  • scoateți 18-20 de bile * și aranjați-le pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Apăsați bomboanele rămase pe vârfurile fiecărui cookie.
  • coaceți aproximativ 10-11 minute. Cookie-urile vor arăta palide și umflate, dar ar trebui să fie aurii în jurul marginilor. Nu peste coace sau cookie-urile vor deveni greu odată ce s-au răcit.
  • se lasă să se răcească pe foaia de copt aproximativ 30 de minute.

Note

*când măsurați făina, asigurați-vă că o puneți cu lingura în ceașca de măsurare, apoi nivelați-o cu un cuțit. Încercați să nu împachetați făina în ceașca dvs. de măsurare, deoarece acest lucru va face ca prea multă făină să fie ambalată și să creați fursecuri cakey în loc de fursecuri crocante. Pentru a face prăjituri de Crăciun de dimensiuni jumbo( ca acestea): scoateți 12 bile (aproximativ 2 linguri de aluat) și aranjați-le la cel puțin 3 centimetri distanță pentru a le oferi loc să se răspândească. Este posibil să aveți nevoie de 2 sau 3 foi mari de copt.

nutriție

calorii: 196kcal | carbohidrați: 29g | proteine: 1g | grăsimi: 7g | grăsimi saturate: 2g | colesterol: 10mg | sodiu: 110mg | potasiu: 26mg | zahăr: 20g | vitamina A: 40IU | vitamina C: 0,1 mg | Calciu: 24mg / fier: 0,7 mg

cookie-uri de Crăciun | cafedelites.com

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.