Clean Catch Fish Market este o piață de pește cu servicii complete care oferă fructe de mare de cea mai bună calitate din pescuit, producători și procesatori care au fost certificate în conformitate cu standardele de vârf pentru calitatea produselor, etichetarea ecologică, durabilitatea, trasabilitatea și pescuitul organic și responsabil.
Bill Ryan, proprietarul Clean Catch, joacă un rol esențial în menținerea calității ridicate a produselor Clean Catch furnizează clienților săi dornici. Prin prioritizarea peștilor sălbatici, dintre care mulți provin din apele locale din largul coastei Carolinei de Nord, Ryan este capabil să livreze un produs mult superior și un nivel de prospețime care este de neegalat. Relațiile sale puternice cu pescarii locali din stat și regiune permit acest lucru și este un lucru minunat: clienții obțin ingrediente de clasă mondială și economia locală este susținută.
pentru a oferi o gamă largă de fructe de mare uimitoare, Ryan își completează ofertele prin aprovizionarea din întreaga țară și din lume, inclusiv pește din zone precum Alaska, Massachusetts, Insulele Feroe și Noua Zeelandă. Acești pești și fructe de mare sunt sălbatici și liberi, garantând încă o dată un produs mai proaspăt și mai sănătos.
peștele ajunge zilnic, opțiunile variind în funcție de sezonalitate și disponibilitate. În plus față de fructele de mare proaspete, Clean Catch oferă, de asemenea, o mică selecție de alimente preparate de bucătar, vinuri organice și durabile și alte accesorii de înaltă calitate.
când Ryan nu este la pescuit sau nu dezvoltă relații cu cei mai buni pescari din regiune, el este la captură curată pe Selwyn, îngrijindu-și clienții fideli într-un mediu orientat spre familie, bazat pe servicii. Când vine vorba de Clean Catch, atenția la detalii atât cu produsul, cât și cu serviciul este evidentă.