acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.
aceste ciuperci delicioase umplute cu chorizo vă vor face să salivați înainte de a lua chiar prima mușcătură! Poate doriți să aveți o furculiță la îndemână pentru a prelua toate biții care scapă.
rapid și ușor de pus împreună, luând doar aproximativ 40 de minute de la început până la sfârșit și folosind doar o mână de ingrediente.
excelent pentru o farfurie, aperitiv, potluck sau petrecere. Planificați să faceți cel puțin un lot dublu!
chiar și cei doi băieți ai mei, cărora nu le plac ciupercile, au spus că sunt foarte buni. Sunt mâncători foarte buni, BTW, sunt gurmanzi în devenire și sunt testerii mei de gust prim.
uită-te la acea bunătate suculentă! Sunt atât de suculente și aromate, cu siguranță nu veți putea mânca doar unul!
de ce ai nevoie
- 16 ciuperci medii (am folosit cremini)
- cârnați de lire sterline chorizo
- 8 uncii cremă de brânză
- ceașcă de ardei gras (roșu), tocată mărunt
- 1 cană ceapă tocată mărunt
- parmezan ras (până sus)
- pătrunjel (până sus-opțional)
cum se face
aceste ciuperci umplute cu cârnați sunt ușor de pus împreună. De asemenea, sunt destul de rapide, luând doar aproximativ 15 minute de timp de pregătire înainte de a intra în cuptor.
puteți curăța și de-stem ciuperci în timp ce cârnați, piper, și ceapa gatiti.
restul ansamblului pentru această rețetă ușoară de ciuperci umplute este destul de simplă și rapidă.
după ce amestecul de cârnați este gătit, veți adăuga crema de brânză și amestecați la foc mic până când se topește și este ușor de combinat.
următorul pas este umplerea fiecărui capac de ciuperci cu amestec de cârnați și topping cu parmezan și fulgi de pătrunjel.
aceste ciuperci umplute delicioase vor trebui să gătească doar 10-15 minute la cuptor.
un tratament rapid, ușor și delicios pentru dvs., familia dvs. și oricine altcineva este la îndemână pentru a vă ajuta să devorați aceste ciuperci umplute picante suculente și aromate.
sfaturi& Întrebări frecvente
este posibil să aveți un amestec de umplutură chorizo rămas după umplerea fiecărui capac de ciuperci. Nu aruncați acest lucru, deoarece poate fi folosit într-o varietate de moduri.
îl puteți adăuga la un cartof copt sau îl puteți folosi ca o baie pentru legume, biscuiți sau chipsuri. Sau ai putea să o adaugi la o omletă. Folosește-ți imaginația, dar nu o lăsa să se irosească!
îmi place să adaug tulpinile de ciuperci la amestecul de umplutură pentru un plus de aromă (plus că nu vreau să le irosesc).
gradul de condimentare a acestor ciuperci umplute depinde de iuteala cârnaților tăi chorizo. Al meu nu a fost foarte picant – l-aș considera ” blând.”
puteți alege foarte picant sau puteți opta pentru cârnați italieni sau de țară în locul chorizo. Ciupercile umplute vor fi la fel de delicioase dacă înlocuiți cu un cârnați de tip diferit.
de asemenea, puteți alege să înlocuiți ardeiul gras cu un ardei iute la alegere, cum ar fi jalapeno sau chilis fierbinte.
această rețetă de ciuperci umplute este destul de personalizabilă, așa că fii creativ și deține-o! (Dar cred că originalul este destul de fantastic, așa că probabil veți dori să începeți cu el.)
orice ciuperci rămase se păstrează bine la frigider pentru câteva zile – cel mult 3-și fac un mic dejun minunat (cel puțin, m-am gândit așa)!
de asemenea, este bine să știți că puteți pune aceste aperitive de ciuperci împreună înainte de timp și doar să le introduceți în cuptor cu 20-30 de minute înainte de a fi necesare.
sper să vă bucurați de aceste delicioase, savuroase Delicii la fel de mult ca familia mea și cu mine! Lasă-mă să știu cum vă place rețeta în comentariile de mai jos!
ați putea dori, de asemenea, să încercați rapid mea & ușor creveți Scampi reteta.
mai multe aperitive de iubit:
- rețetă cu bile de brânză cu slănină & nuci
- rețetă de salată de ouă curry cu ton
- ouă devilate din sud cu Rețetă de slănină
- Blinele de porumb dulce cu slănină & sos de scufundare cu usturoi
Printeaza reteta
aperitiv de ciuperci umplute cu Chorizo
ingrediente
- 16 ciuperci medii (am folosit cremini)
- cârnați de lire sterline chorizo
- 8 uncii cremă de brânză
- ceașcă de ardei gras (roșu), tocată mărunt
- 1 cană ceapă tocată mărunt
- parmezan ras (până sus)
- pătrunjel (până sus – opțional)
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350.
-
clătiți și curățați ușor ciupercile. Îndepărtați ușor tulpinile, tocați fin și dați deoparte.
-
încălziți tigaia la mediu. Adăugați cârnați, tulpini de ciuperci, ceapă și piper, tocând cârnați în bucăți mici cu lingură sau spatulă.
-
se Sotează 5-10 minute sau până când ceapa este translucidă și cârnații se rumenesc ușor.
-
reduceți căldura și adăugați cremă de brânză în linguri mici, amestecând în timp ce brânza se topește.
-
când brânza este complet topită și amestecată, scoateți-o de pe foc.
-
umpleți fiecare capac de ciuperci cu amestec de cârnați și puneți-l pe tigaie sigură pentru cuptor (foaie de prăjituri, farfurie sau tigaie de fier).
-
se acoperă cu parmezan și fulgi de pătrunjel și se coace 10-15 minute sau până se rumenesc, brânza este topită, iar sucul curge sub ciuperci.
nutriție
nu uitați să fixați pentru mai târziu!
