Partajarea este grijuliu!
- Share46
- Tweet
- Pin567
- Yummly6
- se amestecă
timpul estimat de citire: 6 minute
Chorizo Cheesy și pastele coapte cu roșii sunt o rețetă delicioasă pentru o cină minunată. Ușor de făcut cu câteva ingrediente, acest fel de mâncare va deveni un favorit.
pastele coapte într-un sos delicios de roșii cu brânză și chorizo spaniol sunt tot ce aveți nevoie pentru o cină reconfortantă într-o noapte rece.
cine nu iubește pastele? Ușor de făcut și atât de versatil, pastele pot deveni o dependență pentru mulți dintre noi care iubim mâncarea confortabilă.
această rețetă folosește foarte puține ingrediente și este făcută în cel mai scurt timp. Există feluri de mâncare care au puterea de a vă transporta într-un loc și timp special, iar acest fel de mâncare vă poate trimite într-o scurtă călătorie în Spania prin aromele și simplitatea sa.
pastele cu chorizo și sos de roșii (sau Macarrones Con Chorizo da roșii) este un fel de mâncare foarte tradițional în Spania. Un vârf de usturoi, oregano și busuioc fac acest fel de mâncare fabulos în simplitatea sa.
a început să fie foarte prezent în bucătăria spaniolă după Războiul Civil. Unii autori internaționali au numit acest fel de mâncare „macarrones a la espanola”.
de asemenea, este foarte tradițional să o serviți cu brânză mărunțită, în special brânză Manchego, care este o brânză ascuțită de oaie. Foarte delicios!
foarte popular în rândul tinerilor, probabil pentru că ingredientele sunt ușor de găsit și foarte accesibile, acest fel de mâncare poate fi savurat în multe campusuri școlare.
este, de asemenea, popular în multe restaurante ieftine. Dacă mă întrebați pe mine, este într-adevăr o mâncare de confort.
îmi plac rețetele ușoare și îmi place faptul că, cu un efort minim, puteți avea un fel de mâncare minunat pe masă pentru a hrăni întreaga familie. Eu, personal, iubesc și resturile.
pastele, sub orice formă, sunt o masă perfectă pentru prânz a doua zi, cu o mică salată chiar lângă ea.
Chorizo Cheesy și paste coapte de roșii este rețeta dvs. ușoară pentru nopțile săptămânale când trebuie să faceți cina rapid.
nu aveți chorizo spaniol? Înlocuiți-l cu cârnați italieni ușori sau chorizo Mexican picant. Joaca-te cu ingredientele și de a face reteta ta.
veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Chorizo spaniol asemănător cârnaților sau un cârnat italian ușor.
paste-ar putea fi orice fel de formă de paste care vă place, nu există reguli aici.
brânză– am folosit tot felul de brânză în trecut, deoarece fac acest fel de mâncare destul de des. Brânza Manchego este cea tradițională folosită, dar alte tipuri de brânză sunt perfect acceptabile. Cheddar sau o combinație de cheddar, mozzarella și alte lucrări de brânză, de asemenea.
sos de roșii– îmi place să folosesc sos de roșii simplu, deoarece prefer să folosesc propriile condimente și să controlez sarea din rețetă.
usturoiul și ceapa-acestea aromează sosul și, de asemenea, pastele.
sare și piper după gustul tău.
cum se face acest Chorizo Cheesy și paste coapte de roșii:
pentru a începe acest fel de mâncare, asigurați-vă că aveți toate ingredientele. De asemenea, Preîncălziți cuptorul la 350F/180C.
tocați ceapa și usturoiul și feliați chorizo subțire.
chorizo spaniol este gătit mai întâi cu ceapa și usturoiul.
când ceapa și usturoiul devin translucide, puteți adăuga sosul de roșii și ierburile.
în timp ce ceapa, usturoiul și chorizo se împrietenesc între ele, gătiți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Tăiați brânza. Am avut o bucată de brânză pe care am vrut să o folosesc în rețetă, dar dacă ați mărunțit deja brânza, mergeți mai departe și folosiți-o.
când pastele sunt fierte, scurgeți apa. Adăugați amestecul de roșii și chorizo în paste.
așezați pastele cu sosul într-un vas de copt.
adăugați brânza mărunțită deasupra.
arată minunat, nu?
așezați vasul la cuptor și, în final, coaceți 20-30 de minute până când brânza se topește și marginile sunt bulbucate și aurii.
Yum!
este atât de ușor să puneți acest fel de mâncare împreună și atât de delicios! Copiii adoră pastele și acest fel de mâncare este perfect și pentru întreaga familie !
nu există prea multe de spus despre această rețetă, deci de ce nu sunteți în bucătărie încă săpați pentru pastele și cârnații din cămară?
mai multe sugestii pentru rețete cu paste:
dovleac ușor copt MAC și brânză
paste spaetzle germane coapte cu ceapă caramelizată
pui marocan cu smochine și cuscus
dacă faceți această rețetă, vă rog să-mi spuneți. Faceți o fotografie și etichetați-o cu #thebossykitchenggk pe Instagram, astfel încât să o putem vedea cu toții. Întotdeauna mi-a plăcut să văd cu ce vii!
și nu uitați să mă urmăriți pe Facebook, Pinterest și Twitter. Acesta este cel mai simplu mod de a rămâne conectat cu munca mea. De asemenea, vă puteți alătura grupului comunitar Bossy Kitchen, unde toată lumea își poate împărtăși creațiile făcute din acest blog sau rețetele preferate!
bucurați-vă!
ingrediente
- 1 ceapa tocata
- 4-5 linguri ulei de măsline
- 9 oz/250g chorizo spaniolă sau orice fel de cârnați vă place și au la dispoziție
- 1 14 oz. (398 mL) poate sos de roșii sau roșii zdrobite
- 1 12 oz.(400g) pachet uscat penne Paste
- 2 cani (250g) brânză mărunțită (Manchego, parmezan, mozzarella, cheddar etc)
- sare și piper după gust
- 2 catei de usturoi zdrobit
- 1/2 linguriță oregano
- 1/2 linguriță busuioc uscat
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 400F/200C.
- așezați o tigaie de dimensiuni medii unsă la foc mare pe aragaz.
- se adaugă ceapa și se sotează până devine transparentă. Adăugați chorizo spaniol feliat în tigaie.
- saut inox pentru 2-3 minute.
- apoi, adăugați sosul de roșii, usturoiul zdrobit, oregano, busuioc, sare și piper după gust și lăsați să fiarbă un minut.
- între timp, gătiți pastele conform ambalajului.
- când pastele sunt fierte, scurgeți apa și adăugați-o în amestecul de roșii și chorizo.
- așezați pastele cu sosul într-un vas de copt și adăugați brânza mărunțită deasupra.
- în cele din urmă, coaceți timp de 20-30 de minute până când brânza este topită și marginile sunt bulbucate și aurii.
Informații Nutriționale:
Randament:
12
portie Dimensiune:
1
suma pe portie: calorii: 419grăsime totală: 18ggrăsime saturată: 5gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 11gcolesterol: 26mgsodiu: 1057mgcarbohidrați: 48gFiber: 5gzahăr: 7gProtein: 16g
tu ai făcut această rețetă?
vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Pinterest