Chorizo & Taquitos de fasole neagră sunt taquitos crocante la cuptor umplute cu chorizo, fasole neagră și brânză Jack pepper.
Cine iubește taquitos?! Se pare că sunt un favorit imens pentru că am întrebat pe pagina mea de Facebook dacă doriți să vedeți Chorizo & Black Bean Taquitos și răspunsul a fost clar „HECK da!”.
și am înțeles în totalitate și nu m-aș aștepta la altceva. Sincer, tortilla crocantă de porumb umplută cu chorizo picant, fasole neagră prăjită și o mulțime de brânză Jack pepper? Da, te rog. În plus, acestea sunt scufundate în guacamole și că este întotdeauna o victorie.
pe de altă parte, unii oameni ar fi putut fi un pic ca „Ce este un taquito?”și „care este diferența dintre un taquito și un flauta?”
practic este o umplutură savuroasă rulată în tortilla de porumb crocantă. Le veți vedea de multe ori pe un meniu ca taquitos sau tacos laminate. Pentru a face lucrurile și mai confuze, flautas ar putea fi, de asemenea, în meniu. Diferența dintre taquitos și flautas este simplă: Dimensiune. Flautas sunt pur și simplu taquitos mai mari.
variațiile de umplere sunt nesfârșite: puiul, carnea de porc trasă și friptura sunt toate opțiuni excelente. Pentru această rețetă, apelez la chorizo pentru ingredientul principal. Îmi place chorizo și utilizarea este aproape săptămânal în tacos, enchiladas și acum acestea. În plus față de chorizo folosesc, de asemenea, ceapa, fasole neagră refried și brânză piper jack. Inclusiv tortilla de porumb, marele total de ingrediente din această rețetă este de 5 plus orice topping-uri pe care le-ați putea dori. Destul de ușor pentru o masă weeknight, dacă mă întrebi pe mine.
spre deosebire de multe rețete tradiționale, aceste taquitos sunt coapte, nu prăjite. Le-am copt încă de când am împărtășit prima mea rețetă Taquito de vită mărunțită în 2009. E mai ușor. Mai puțin murdar, și eu personal cred că au un gust mai bun. Gătiți tortilele într-un pic de ulei mai întâi pentru a le face suficient de moi pentru a se rostogoli. Acest pas le permite să se croiască foarte frumos în cuptor.
pentru a-l descompune:
numai 5 ingrediente: verificați.
coapte nu prăjite: verifica.
tortilla crocantă: verificat.
Chroizo picant: verifica
fasole neagră cremoasă: verifica
Melty, lipicioasă, piper jack brânză: verifica
un crocant, cheesy, chorizo și fasole neagră vehicul umplut pentru guacamole: verifica.
după cum puteți vedea aceste Chorizo & Taquitos fasole neagră au o mulțime merge pentru ei. Au fost un hit în casa noastră și cred că vor fi și în a ta.
- Facebook 14
- Pinterest1103
Chorizo & rețetă Taquitos de fasole neagră
ingrediente:
- 1 Liră măcinată chorizo
- 1/2 ceapă galbenă medie, tăiată cubulețe
- 1 (14.5 uncie) poate refried fasole neagră
- 1 ceasca piper jack brânză
- 15-18 tortilla de porumb de dimensiuni taco
- ulei
- guacamole
- salată verde mărunțită
- brânză mărunțită
- smântână
instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade.
gatiti chorizo si ceapa impreuna pana cand chorizo se rumeneste si se gateste. Adăugați fasole prăjită. Se amestecă bine. Se amestecă brânza Jack pepper și se gătește până se topește brânza. Scoateți din căldură.
încălziți un strat subțire de ulei într-o tigaie la foc mediu. Gatiti tortilele pe rand pana cand sunt moi si pliabile, aproximativ 30 de secunde pe fiecare parte.
așezați o lingură plină de umplutură în centrul fiecărei tortilla de porumb și înfășurați-o. Așezați tortilele, cu cusătura în jos, pe o foaie de copt. Repetați cu ingredientele rămase.
coaceți taquitos în cuptorul preîncălzit timp de 10 – 15 minute sau până când tortilele sunt clare. Scoateți din cuptor, deasupra cu salată mărunțită, brânză mărunțită, smântână și guacamole.
Note
Bucurați-Vă!