una dintre primele locuri de muncă ale anului grădinărit legume este forțarea și chitting cartofi. Chitting cartofi înseamnă germinarea tuberculului de cartofi – punerea acestuia, majoritatea ochilor în poziție verticală, într-un loc ușor, răcoros, dar fără îngheț, la aproximativ 50F (10c). Mi-am pus jumătate din cartofii de sămânță pentru chitting în verandă lângă fereastră și jumătate în seră.
un garaj sau pridvor, ușor încălzit de casă, este ideal pentru chitarea cartofilor. Lumina este importantă, așa că nu le împingeți în spatele unei magazii.
dacă aveți doar câțiva tuberculi de cartofi, aliniați-i în cutii de ouă. Dacă faceți o mulțime de chitting, puneți cartofii de sămânță în cutii puțin adânci, deschise, cum ar fi cele cu fundul cu grătare pe care le obțineți la zarzavaturi. Împărțiți acest lucru cu secțiuni de ziar pliat pentru a menține tuberculii în poziție verticală și așezați-i în asta.
există o mare dezbatere cu privire la necesitatea chitării cartofilor, dar în comparațiile noastre de la Perch Hill, pare să asigure o recoltă mai rapidă și puțin mai mare.
cu soiurile timpurii, acestea încep să zboare, astfel încât să putem începe recolta până la sfârșitul lunii iunie și acum o facem pentru cartofii de cultură principali predispuși la boli, cum ar fi foarte gustosul măr de brad Roz. Îi face să crească mai repede și să formeze tuberculi de cartofi mai mari odată plantați, astfel încât să putem obține o recoltă de cartofi în August sau la începutul lunii septembrie, înainte ca cea mai gravă boală să se prindă.
fii cu ochii pe cartofii tăi în timp ce aceștia pălesc și așteaptă să apară lăstari verzi puternici și scurți (4-6 săptămâni) de aproximativ 2-3 cm lungime de la ochii fiecărui tubercul. Nu vrei lucrurile albe, asemănătoare spaghetelor, pe care le obții atunci când cartofii sunt păstrați în întuneric într-un dulap, ci lucruri verzi și roz.
dacă doriți să maximizați dimensiunea cartofilor, frecați toate, cu excepția a trei sau patru, la capătul superior al tuberculului înainte de a planta. Dacă lăsați toate lăstarii intacte, dar veți ajunge cu o mulțime de mici. Depinde de tine să decizi.
aflați rezultatele studiilor noastre de cartofi din 2010 Top vedeți care soiuri de cartofi sunt cele mai bune și, de asemenea, aflați cum să cultivați cartofii în pungi.