- Yummly
Cheesy pui umplute scoici sunt o cină reconfortant familia ta va devora absolut! Faceți un lot mare și congelați jumătate pentru mai târziu sau pregătiți-vă din timp și gătiți mai târziu. Aceste scoici sunt atât de ușor, veți găsi te pune-le în rotație regulată!
cojile de paste umplute sunt unul dintre lucrurile mele preferate de comandat la restaurantele italiene. Manicotti, scoici umplute, cannelloni – dă-mi chestii de paste cu o umplutură cremoasă și sunt o fată fericită fericită. Îmi place o umplutură clasică de ricotta și spanac, dar uneori îmi place să adaug și proteine. Asta e modul în care aceste Cheesy pui umplute scoici cam despre. Sunt combinația perfectă de bunătate brânză, pui și sos pentru o victorie la cină pe care te poți baza de fiecare dată.
lucrul meu preferat absolut despre această rețetă de scoici umplute cu pui este că poate fi făcută din timp sau înghețată. Dacă fac munca, îmi place să culeg beneficiile. AKA veți găsi, de obicei, mă face un lot dublu de scoici, astfel încât să pot îngheța jumătate pentru mai târziu.
și când știu că voi fi afară pentru noapte la întâlnirea mea DoS sau amestecarea copiilor în jurul valorii de lecții de muzică sau de practică sportivă, pot pregăti niște scoici umplute ricotta dimineața. Apoi Mike le poate arunca în cuptor pentru noi toți și când ajungem acasă cina este gata. Asta e munca în echipă prieteni.
de asemenea, amestec lucrurile uneori, schimbând puiul cu cârnați italieni ușori sau spanac gătit. Aceste scoici face un aspect regulat la casa noastră și știu că vor primi recenzii rave la casa ta prea!
- ingrediente pentru pui umplute scoici
- câte cochilii jumbo sunt într-o cutie de 12 oz?
- cum se fac scoici umplute
- cum se numesc cochilii umplute?
- care este diferența dintre manicotti și scoici umplute?
- ce se întâmplă cu scoici umplute?
- Cheesy pui umplute scoici
- ingrediente 1x2x3x
- instrucțiuni
- Note
- nutriție
ingrediente pentru pui umplute scoici
- Jumbo paste scoici
- Ricotta brânză
- mozzarella tocat brânză
- parmezan tocat
- piept de pui fiert
- ou
- pătrunjel uscat
- oregano uscat
- sare & piper
- sos de paste
dacă doriți să le transformați într-o rețetă de scoici umplute cu Parm de pui, este foarte ușor. Adăugați puțin sos roșu la umplutură. și apoi amestecați 1/2 cană pesmet Panko cu niște parmezan, unt topit și puțin condiment Italian. Apoi presărați amestecurile de pesmet pe toată partea superioară a vasului înainte de a-l introduce în cuptor.
pesmetul va deveni prăjit și crocant deasupra brânzei topite, dând acea „crustă” vibrație pe care o veți obține în parmezanul de pui.
câte cochilii jumbo sunt într-o cutie de 12 oz?
există aproximativ 36 de cochilii într-o cutie. De obicei gătesc mai multe cochilii decât am nevoie în cazul în care se rupe în timpul procesului de gătit și de scurgere. Se întâmplă în totalitate, și având scoici suplimentare este o necesitate.
cum se fac scoici umplute
- începeți prin preîncălzirea cuptorului la 375 grade F. Adăugați 1/2 cană de sos de paste pe fundul unui vas de copt de 9 inci x 13 inci. Întindeți sosul pe fundul pastelor, apoi lăsați-l deoparte pentru mai târziu.
- după aceea, aduceți la fierbere o oală mare cu apă. Se condimentează generos apa cu sare și apoi se adaugă cojile de paste. Gatiti pastele conform instructiunilor pachetului pana cand sunt al dente. Odată fierte, scurgeți pastele.
- în timp ce cojile se gătesc, amestecați umplutura!
- într-un bol mare de amestecare, amestecați împreună brânza ricotta, 1 cană de brânză mozzarella, parmezan, pui fiert, ou, pătrunjel uscat, oregano uscat, sare și piper până se combină.
- odată ce pastele sunt suficient de reci pentru a le manipula, folosiți degetele pentru a deschide o coajă. Folosiți o lingură mare pentru a adăuga o parte din umplutură până când coaja este plină, dar nu debordantă – aproximativ 2-3 linguri.
- așezați învelișul umplut în vasul de copt pregătit. Continuați să umpleți cojile până când umplutura este epuizată și vasul de copt este plin.
- Top cojile cu sos de paste mai mult, fiind sigur de a obține unele pe toate cojile. Apoi presărați restul de brânză mozzarella peste paste.
- acoperiți tigaia ușor cu folie și introduceți-o în cuptorul încins. Coaceți cojile timp de 35 de minute.
- scoateți vasul de copt din cuptor și îndepărtați cu grijă folia. (Uita-te pentru abur!) Presărați puțin mai mult pătrunjel deasupra și sunteți gata să serviți!
dacă doriți să obțineți acea brânză aurie cu bule deasupra, întoarceți vasul de copt la cuptor după îndepărtarea foliei. Întoarceți cuptorul la fiert și gătiți timp de încă 1 până la 2 minute. Fii cu ochii pe brânză, vrei să fie aurie… nu arsă.
cum se numesc cochilii umplute?
pastele folosite pentru acest fel de mâncare se numesc conchiglioni. Pronunțat con-keel-yay-oh-nee. Este o versiune mai mare a conchiglie – cojile de paste mai mici, care sunt de obicei folosite pentru salata de paste sau macaroane și brânză. Termenul conchiglie înseamnă „cochilii de scoică” și aceste cochilii îmi amintesc total de ele.
această formă de coajă a pastelor ajută sosul să adere la ea și vă permite să o umpleți cu tot felul de umpluturi delicioase!
care este diferența dintre manicotti și scoici umplute?
Manicotti este o pastă lungă, asemănătoare tubului. Termenul manicotti înseamnă” mufe mici”, cum ar fi articolul vestimentar vechi de încălzire a mâinilor. Aceste paste sunt de obicei umplute cu o umplutură pe bază de ricotta.
cojile umplute, pe de altă parte, folosesc paste conchiglioni. Se umplu cu orice, de la spanac și ricotta la carne de vită măcinată în sos roșu și chiar carne de taco cu brânză cheddar și toppinguri!
ce se întâmplă cu scoici umplute?
familia mea adoră o salată verde cu sos Italian și niște pâine cu usturoi cu aceste coji de paste umplute cu pui. (Carbohidrați dubli!) Unele cârnați italieni, sos de duminică (AKA sos de carne roșie) și caserola galbenă de squash sunt toate opțiuni excelente.
acestea fiind spuse, aceste scoici sunt total o masă de sine stătătoare. Complet delicioase toate de la sine pentru prânz sau cină. Se reîncălzesc minunat și, dacă faceți un lot dublu, puteți îngheța jumătate pentru mai târziu!
pur și simplu transferați tigaia congelată la frigider cu dimineața înainte de a se dezgheța, apoi coaceți până se încălzește și brânza se topește (aproximativ 45 de minute).
mai mult pentru a muri pentru rețete de paste!
- ciob oală de pui Alfredo
- Jack Daniel Bacon Mac și brânză
- Lasagna mamei
apuca de pui și să trecem cookin’!
- pui și găluște
- pui condimentat Tacos
- 30 de minute Bacon pui Chili
- Verde Chile pui și orez caserola
- mai multe retete cina
Cheesy pui umplute scoici
Julie Espy
ingrediente 1x2x3x
- 6 uncii Jumbo paste scoici (aproximativ 24 de scoici)
- 15 uncii brânză ricotta
- 2 cani brânză mozzarella mărunțită, divizată
- 1/2 cană brânză parmezană mărunțită
- 1 1/2 căni piept de pui gătit cubulete sau mărunțit
- 1 ou
- 1/2 lingură pătrunjel uscat plus mai mult pentru garnitură
- 3/4 linguriță oregano uscat
- 1/4 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper
- 1 1/2 căni sos de paste roșii (marca ta preferată)
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
-
puneți o oală mare cu apă la foc mare și dați la fiert. Sare generos apa și apoi adaugă cojile de paste. Gătiti până la al dente, conform instrucțiunilor pachetului, apoi scurgeți. Clătiți sub apă rece până când este suficient de rece pentru a manipula.
-
în timp ce pastele se gătesc, amestecați umplutura. Într-un bol mare de amestecare, adăugați ricotta, 1 cană mozzarella, parmezan, pui, ou, pătrunjel, oregano, sare și piper. Se amestecă totul împreună până se combină.
-
așezați 1/2 cană de sos de paste în fundul unui vas de copt de 9 inci x 13 inci. Întindeți-l până când un strat subțire acoperă fundul vasului.
-
Folosiți degetele pentru a deschide o coajă de paste. Lingurați 2 până la 3 linguri de umplutură în coajă. Ar trebui să fie plin, dar să nu explodeze. Așezați coaja în vasul de copt pregătit. Repetați cu cojile rămase și umplutura. Aliniați cojile din vasul dvs., astfel încât să puteți potrivi cât mai multe.
-
acoperiți cojile cu sos de paste, aproximativ 1 lingură fiecare. Apoi întindeți puțin sosul, astfel încât să nu fie doar o pată deasupra. Presărați mozzarella rămasă pe toate cojile.
-
acoperiți vasul de copt cu folie și coaceți timp de 35 de minute.
-
scoateți din cuptor și luați la folie (aveți grijă la abur!). Se presară cu mai mult pătrunjel pentru garnitură. Serviți cald.
Note
- dimensiunea de servire este de 3 cochilii de persoană.
- gătesc mai multe scoici decât am nevoie pentru această rețetă. În acest fel, dacă se rupe în timp ce fierb sau în timp ce le umplu, am extra.
- pentru pui, vrei 1 la 1 1/2 cesti de pui fierte, care este de 2 sani mici. Îmi fac puiul cu o zi înainte (cu cina) sau iau un pui rotisor la magazin pentru a economisi timp.