o rețetă clasică de tort galben face o rețetă esențială pentru orice bucătărie. Fabricat din ingrediente simple, acest lucru face cel mai bun tort galben pentru fiecare ocazie.
există doar ceva despre un tort proaspăt copt acoperit cu vârtejuri de glazură de ciocolată care îmi aduce un zâmbet pe față. De obicei, semnalează o ocazie specială, cum ar fi o zi de naștere sau o aniversare, o petrecere de un fel, o sărbătoare. Dar apoi, există momente în care cred că până la sfârșitul unei săptămâni agitate a cursurilor fiului meu și a orelor lungi de studiu, a soțului meu care lucrează și a tot ceea ce intră și iese dintr-o săptămână pentru orice familie, weekendul este un motiv suficient pentru a sărbători! Acestea sunt momentele în care scot această rețetă clasică de tort galben, care este incredibil de umedă, fragedă și perfectă de fiecare dată. Este ca rochia neagră de prăjituri-dar cea preferată din dulapul tău. O știi pe aia? Cel care te face să arăți mai subțire, este cel mai confortabil și primești mereu complimente atunci când îl uzezi? Da, e ca acest tort.
fabricat din ingrediente simple, această rețetă clasică de tort galben este cu ușurință una dintre cele mai ușoare prăjituri de făcut. Acest tort cu un bol poate fi ușor amestecat manual, mixer manual sau chiar un mixer de stand, făcându-l o rețetă perfectă pentru tort. Îmi place că este, de asemenea, unul pe care familia mea îl numește „cel mai bun”!
Iată rețeta mea clasică de tort galben. Sper să vă placă la fel de mult ca și familia mea!
rețetă clasică de tort galben
recenzie rețetă
imprimare rețetă
ingrediente
- 1 cupa unt nesărat (16 linguri), dedurizată
- 2 cani zahar granulat
- 4 ouă mari
- 2 gălbenușuri mari de ou
- 1 linguriță sare
- 3 lingurite praf de copt
- 3 cani faina all-scop
- 2 cani zară
- 2 1/2 lingurite extract de vanilie
instrucțiuni
-
se incalzeste cuptorul la 350 F. Pregătiți două sau trei Tigăi rotunde de copt sau un vas de copt 9×13 cu spray de copt antiaderent sau prin acoperirea cu unt și flouring ușor, scuturând orice exces de făină și aruncând.
-
crema împreună unt și zahăr până la o culoare galben deschis, aproximativ 2-3 minute. Încorporați ouăle pe rând, fiind siguri că sunt complet încorporate înainte de a adăuga următoarea. Apoi, încorporați gălbenușurile de ou la fel.
-
bateți împreună sarea, praful de copt și făina universală într-un bol mare de amestecare. Se toarnă jumătate din amestec în amestecul de unt, zahăr și ouă și se amestecă până se combină. Adăugați jumătate din zară, apoi adăugați restul amestecului de făină urmat de restul de zară. Se amestecă vanilia.
-
împărțiți aluatul de tort între tigăile de copt sau turnați în tigaia de 9×13.
-
coaceți până când tortul revine la atingere și o scobitoare sau o frigăruie introdusă în mijlocul tortului iese curată, aproximativ 25 de minute pentru două tigăi de 8 inci, 30 de minute pentru două tigăi de 9 inci și 35 de minute pentru o tigaie de 9×13. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească aproximativ 8-10 minute în tigaia așezată pe un suport de răcire cu sârmă. Apoi, întoarceți prăjiturile pe suportul de răcire pentru a se răci complet.
bucurați-vă!
Robyn xo