- acțiune
- Tweet
- Pin
caserola de varză de Bruxelles cu pui și nuci, un fel de mâncare delicioasă pentru întreaga familie. O alegere excelentă pentru Ziua Recunostintei sau meniul cina de Craciun. Keto, low carb, ridicat de proteine, acest fel de mâncare este un întotdeauna un mare succes cu noi.
varza de Bruxelles sunt foarte populare în Marea Britanie, mulți oameni vor spune că meniul de Crăciun nu ar fi completă fără ele. Sunt un acompaniament excelent pentru orice friptură și pot fi savurate singure sau în cartofi prăjiți sau coapte cu alte ingrediente.
varza de Bruxelles este versiunea mini a varzei, are o culoare verde minunată și o aromă de nucă dulce-amară, fiind la maxim în lunile de iarnă. Deși puteți găsi și cele congelate, varza proaspătă de Bruxelles are un gust mult mai bun și își păstrează forma mult mai bine.
spre deosebire de alte legume, acestea sunt destul de ieftine și sunt ușor disponibile în orice supermarket în lunile reci. Le puteți cumpăra fie proaspete, fie congelate, dar oricum, pot fi gătite foarte repede.
cele proaspete, cu toate acestea, sunt super gustoase odată ce începe sezonul rece. Nu prea am multe dintre ele vara, ca și în cazul altor legume de sezon, aș prefera să le consum atunci când sunt la maxim.
cum se face caserola de varză de Bruxelles cu pui
- în primul rând, trebuie să gătim puiul.
dacă aveți pui rămas sau pui rotisor, este minunat, acest pas poate fi omis. Dacă nu, tăiați pieptul de pui în bucăți, adăugați-le într-o pungă împreună cu ardeiul, sarea și piperul și agitați bine pentru a acoperi.
- Grătați timp de 5-6 minute până când sunt fierte, apoi adăugați bucățile de pui într-un vas rezistent la cuptor și acoperiți cu brânză rasă.
- apoi, faceți sosul de brânză. Topiți untul într-o tigaie, adăugați făina, amestecați bine și turnați încet laptele amestecând continuu până se îngroașă.
- adăugați muștarul dijon, condimentați după gust și adăugați mai multă brânză rasă. Se toarnă sosul peste pui, se adaugă nucile, apoi se acoperă cu mai multă brânză rasă și se coace 10-15 minute până se topește brânza.
cu ce poți înlocui puiul?
puteți adăuga slănină gătită, șuncă, curcan, carne de vită sau orice altă carne la alegere. Pentru o opțiune vegetariană, puteți adăuga Ciuperci sotate sau chiar bucăți de quorn fără carne. Asigurați-vă că varza de Bruxelles este gătită în prealabil, altfel nu vor avea timp să se înmoaie în cuptor, deoarece brânza se topește rapid.
nu am fost un mare fan al varza de Bruxelles, deoarece am fost un pic amețit de gustul lor amar, dar, ca și în cazul multor alte alimente, am ajuns să le apreciez la timp.
Ziua Recunostintei sau masa de Crăciun poate fi destul de grele și unele legume sănătoase ar fi doar dreptul. Sunt bogate în substanțe nutritive valoroase și o sursă excelentă de o gamă întreagă de vitamine, inclusiv vitamina C și K.
dacă cumpărați prea multe varză de Bruxelles, de ce să nu încercați aceste mușcături de spanac coapte cu varză de Bruxelles, chiar și copiii le vor iubi. Sunt foarte ușor de făcut și pot fi servite și ca mâncare pentru degete pentru bebeluși.
dacă ți-a plăcut această caserolă cu varză de Bruxelles cu pui și nuci sau orice altă rețetă de pe blog, atunci nu uita să evaluezi rețeta și Anunță-mă cum ai ajuns în comentariile de mai jos, îmi place să aud de la tine! De asemenea, mă puteți urmări pe FACEBOOK și PINTEREST pentru a vedea mai multe mâncăruri delicioase și la ce mă ridic.
caserola de varză de Bruxelles cu pui și nuci, un fel de mâncare delicioasă pentru întreaga familie. O alegere excelentă pentru Ziua Recunostintei sau meniul cina de Craciun. Keto, low carb, ridicat de proteine, acest fel de mâncare este un întotdeauna un mare succes cu noi. Poate fi servit ca farfurie sau Fel principal. Acest brânză de pui și varză de Bruxelles caserola se duce în jos un tratament ca o farfurie sau chiar masa principală.
- 300gvârstă de Bruxelles
- 1piept de pui
- 1/2cupnuci
- 25gbrânză parmezană
- 25grânză cheddar
- 1cuplapte semidegresat
- 1tspunt
- 1/2tspdijon muștar
- 1tspfăină de făină
- 1tbsppaprika
- 1tspulei vegetal
- 1/4tspsalt
- 1/4tsppiper negru
-
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade C (390 Fahrenheit)
-
tăiați puiul în fâșii mari, puneți-l într-o pungă, adăugați boia, sare și piper și închideți punga. Agitați-l astfel încât puiul să poată fi acoperit uniform.
-
adăugați 1 linguriță de ulei vegetal într-o tigaie la grătar și gătiți puiul până se rumenesc.
-
aduceți 1 litru de apă sărată la fiert și fierbeți varza de Bruxelles timp de 15 minute sau până când sunt fragede.
-
scurgeți apa și așezați-le într-un vas rezistent la cuptor.
-
adăugați puiul gătit și radeți niște parmezan și brânză cheddar deasupra.
-
tăiați nucile și împrăștiați-le.
-
într-o tigaie, topiți un buton de unt și adăugați făina simplă, amestecând bine până obțineți o pastă groasă.
-
adăugați laptele și amestecați continuu până când sosul se îngroașă.
-
adăugați muștarul dijon și turnați amestecul peste germeni, nuci și pui.
-
Încingeți mai multă brânză deasupra.
-
condimentează bine cu piper negru și dă la cuptor 15 minute până când brânza s-a topit.
- dacă doriți să vedeți măsurătorile în cupe și uncii, vă rugăm să faceți clic pe linkul obișnuit din SUA.
- cantitatea de ingrediente poate fi ajustată în funcție de numărul de porții de care aveți nevoie, faceți clic pe numărul de porții pentru ao schimba.