plăcile de brânză sunt una dintre cele mai ușoare, dar mai elegante (și delicioase), modalități de a vă încânta familia și prietenii, fie că este vorba de o mică adunare sau de un eveniment găzduit. Marele lucru despre plăcile de brânză este că sunt suficient de flexibile pentru a satisface fiecare gust, dietă și ocazie.
4 chei ușoare pentru tăvile de brânză de succes
lumea împerecherilor de brânză și gem ca tavă de brânză sau placă de brânză oferă o gamă largă de opțiuni de gust și textură. Atât de mult încât poate fi destul de copleșitor. Iată patru idei cheie pe care să vă concentrați:
- echilibrați aromele plăcii dvs. de gem de brânză cu alte articole care oferă arome complementare. Vrei un echilibru de dulce, tartă, sărat și acid (și poate picant). Gemurile sunt dulci, brânza tinde să fie ușoară și grasă, deci luați în considerare măslinele, carnea sărată sau fructele acide precum merele sau citricele.
- luați în considerare textura (adică biscuiți crocanți cu brânză cremoasă și gemuri de fructe întregi, mai degrabă decât jeleuri).
- afișajul vizual este important. O placă de brânză din lemn sau ardezie devine un adevărat lucru de frumusețe atunci când o aranjați cu brânzeturi galben pal, gemuri cu tonuri de bijuterii și micro-verzi verzi crocante proaspete.
- și, în sfârșit, gândiți-vă la comoditate, mai ales în timpul sărbătorilor aglomerate. Unele dintre condimente vin în borcane care sunt suficient de atractive pentru a plop chiar pe placa de brânză de lângă partenerul său de brânză destinat.
ingrediente recomandate pentru o placă de brânză de succes
iată câteva idei care pot adăuga varietate în gust, textură și comoditate. Și lucrul minunat despre plăcile de brânză este că oamenii cu gusturi și/sau diete diferite pot alege și alege ceea ce li se potrivește. Este frumos să ai toată lumea fericită în timpul sărbătorilor!
- nuci
- miere în borcane mici
- ceapă carmelizată
- ierburi proaspete (micro verdeturi sunt distractive)
- cornichons (aceste muraturi mici);
- carne sarata (cum ar fi salam, pepperoni, alte carne deli);
- crackers (însămânțate și nu însămânțate)
- pâine robustă robustă
- muștar (încercați muștarul nostru de roșii afumate pentru un adevărat deliciu!)
împerecherile de vin și brânză sunt un subiect al lor și există multe resurse pentru a vă ajuta cu acest scop al lucrurilor.
„împerecherile de vin și brânză sunt un subiect al lor și există multe resurse pentru a vă ajuta cu acest scop al lucrurilor. O idee mare, și o resursă pentru a ajuta cu ideea, este de a încerca o pereche de vin de fructe la gem
o brânză și gem de asociere Diagramă (featuring heathglen gemuri):
aici este o diagramă cu unele idei de mare (și testate) brânză și gem împerecheri. Dacă oricare dintre aceste perechi vă arată bine, consultați cutia noastră cadou de împerechere a brânzeturilor disponibilă online pe tot parcursul anului.
în rezumat:
a fost foarte distractiv punerea această brânză și gem de asociere matrice împreună pentru că am ajuns să încerc atât de multe combinații nemaipomenită. Soțul meu a intrat în bucătărie spre sfârșitul fotografierii și, în timp ce locul era o mizerie uriașă, gama de texturi, culori și mirosuri era destul de convingătoare pentru el.
el a spus în mod surprinzător: „aceasta este o mâncare bună” și a început să înghită resturile. Soțul este un tip destul de taciturn, așa că a auzi aceste cuvinte exprimate atât de puternic a fost o surpriză. Cred că a fost un semn al puterii vizuale. Atât de multe culori și texturi!
sperăm că aceste perechi de brânză și gem vă vor fi utile în a pune împreună plăci de brânză pentru orice sărbătoare sau eveniment. Dacă sunteți interesat de oricare dintre blocajele specifice pe care le enumer, acestea pot fi găsite aici la magazinul meu online.
noroc!