brânză de capră pui Penne este cremos, aromat, și va lăsa să te simți complet mulțumit!
sunt un mare fan al tuturor tipurilor de brânză, dar unul pe care l-am îndrăgit cu adevărat în ultimul an este brânza de capră. Ca un copil, am avut această idee în mintea mea că brânza de capră a fost ciudat și dezgustător pentru că a venit de la o capră în loc de o vacă. Băiatul a fost am pierdut! Are textura cea mai uimitoare, care este friabilă, dar cremoasă și are o aromă distinctă delicioasă. Dacă doriți să vă luați pur și simplu salatele, adăugați doar niște brânză de capră. Chiar și cu un pansament de vinaigret, va deveni o mizerie cremoasă delicioasă. De asemenea, îl puteți adăuga la pastele dvs. cu puțină apă de gătit rezervată, iar tăiței dvs. vor deveni instantaneu îmbrăcați într-un sos cremos.
aș putea mânca un castron de doar fidea și brânză de capră, dar pentru a face o masă echilibrată cu un singur fel de mâncare l-am amestecat cu niște ciuperci sote, roșii uscate la soare, spanac proaspăt și pui. Adevărul este că spanacul a fost o idee de ultim moment de a folosi recipientul mare Costco din acesta, care se ofilea mult mai repede decât puteam mânca. Am fost un pic ambițios în gândire aș putea mânca o salată monstru dimensiune în fiecare zi pentru masa de prânz timp de o săptămână.
vorbind de Costco, vă recomand să cumpărați brânza de capră acolo. Este ca $10 dolari pentru 20 uncii întrucât la magazin este $ 7 pentru doar 5 uncii. Puteți chiar să-l îngheți! Chiar acest fel de mâncare a fost făcut cu brânză de capră pe care o înghețasem anterior și s-a dovedit grozav!
îți place brânza de capră? Ce mănânci pe sau cu?
Penne de pui cu brânză de capră
ingrediente
- 4 linguri ulei de măsline împărțit
- 1 kilogram de pui tăiat în bucăți de 1 inch
- 3 linguri făină
- 1/4 linguriță sare de usturoi
- 1/4 linguriță piper negru
- 1 lire paste penne
- 6 uncii 3/4 cana branza de capra, maruntita
- 8 uncii ciuperci container, felii
- 1/2 cana rosii uscate la soare
- 3 catei de usturoi
- 6 uncii proaspete baby spanac
- busuioc proaspăt pentru garnitura
- parmezan pentru garnitura
instrucțiuni
-
Gatiti pastele conform pachetului. Rezervați 2 căni de apă cu paste amidonice înainte de a se scurge.
-
între timp, aruncați bucăți de pui în făină, sare de usturoi și piper.
-
încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare și adăugați pui. Gatiti si amestecati 5-6 minute pana cand se face. Scoateți din tigaie și acoperiți.
-
încălziți restul de 2 linguri ulei în tigaie la foc mediu și adăugați ciupercile, roșiile și usturoiul. Gatiti si amestecati timp de 4-5 minute pana cand ciupercile sunt fragede. Adăugați puiul înapoi, precum și spanacul și gătiți 1-2 minute până când spanacul este aproape ofilit. Scoateți tigaia de pe foc.
-
odată ce pastele sunt fierte și scurse, așezați-le înapoi în oală împreună cu brânza de capră și 1 cană apă de paste cu amidon rezervată. Aruncați până când brânza se topește și formează un sos cremos (adăugați apa rămasă rezervată dacă doriți ca sosul să fie mai subțire). Se amestecă puiul și legumele și se servește acoperit cu busuioc proaspăt și parmezan.
nutriție
Balsamic & brânză de capră Sandwich de pui
Portmonee Cherry & cupe