Apă De Nucă De Cocos La Salvare? Analiza revendicărilor medicale

hidratarea este ceva de care suntem înclinați să ne facem griji în timpul verii, când transpirăm mai mult și putem fi expuși riscului de epuizare a căldurii dacă nu obținem suficiente lichide. Și în timp ce majoritatea medicilor spun că apa este lichidul ideal pentru rehidratare, apa de nucă de cocos, cea mai recentă băutură de recuperare faddish, este puternic comercializată ca fiind „mai hidratantă” decât H20.

unele companii susțin că medicii preferă chiar apa de nucă de cocos decât alte soluții atunci când tratează deshidratarea. Apa de nucă de cocos este „identică cu plasma sanguină umană”, spune YoungCoconuts.com, și „poate fi injectat în siguranță direct în sânge”, potrivit BodyEcology.

această afirmație a apărut deoarece apa de nucă de cocos a fost administrată intravenos oamenilor în timpul celui de-al doilea război mondial, când soluția salină obișnuită IV era în cantități reduse. Și un mic studiu-al unei singure persoane-a remarcat că a fost folosit cu succes pe un bărbat aflat într-o situație de urgență în Insulele Solomon, când nimic altceva nu era disponibil.

dar ai vrea cu adevărat o nucă de cocos IV dacă te-ai deshidratat serios? Fotografiile au chemat unii medici pentru a – și da seama dacă vor da apă de nucă de cocos pacienților-fie intravenos, fie pe cale orală.

în primul rând, am vorbit cu Mark Graber, profesor de Medicină Clinică de urgență la Universitatea din Iowa Carver College of Medicine. Graber spune că apa de nucă de cocos nu seamănă prea mult cu plasma sanguină, iar dacă un pacient ar intra în ER deshidratat, nu ar ajunge la ea.

„nu este o soluție optimă IV pentru rehidratare, deoarece nu are suficient conținut de sodiu pentru a rămâne în sânge”, spune Graber. „Și ar putea provoca creșterea calciului și a potasiului, ceea ce ar putea fi periculos.”

ca băutură sportivă, Graber spune că apa de nucă de cocos este bună. Dar datele privind toate celelalte utilizări clinice sunt slabe și slabe, spune el.

dar, în timp ce apa de nucă de cocos nu este o alternativă sigură pentru o IV, unii medici o recomandă pacienților ca terapie de rehidratare orală. Robynne Chutkan, gastroenterolog și profesor asistent de medicină la Spitalul Universitar Georgetown, a crescut în Jamaica și spune că a băut apa din nuci de cocos tinere, verzi, de când își amintește.

când apa de nucă de cocos a ajuns în cele din urmă pe piața americană, Chutkan a fost încântat să descopere că are un gust destul de apropiat de cel real. În cele din urmă, ea a început să-l sugereze pacienților săi, dintre care mulți au avut două puncte îndepărtate și se luptă să rămână hidratați.(Funcția principală a colonului este de a absorbi apa.) Persoanele cu afecțiuni precum colita din boala Crohn și gastroenterita pot pierde multă apă și în diaree, a spus Chutkan.

„diareea este principalul obstacol în calea hidratării , dar nu sunt un fan al Gatorade pentru a o trata”, spune Chutkan. „Este o substanță foarte sintetică și are acid citric, citrat de sodiu și zahăr. Și este foarte concentrat, ceea ce ar putea duce la agravarea diareei. Apa de nucă de cocos este excelentă, deoarece este deja diluată și este naturală.”

apa de nucă de cocos are, de asemenea, electroliți, despre care Chutkan spune că îi conferă un mic avantaj față de apă. „Dar nu este magic. În societatea noastră, căutăm mereu lucrul magic și văd puțin din asta în apa de nucă de cocos”, spune Chutkan.

și chiar dacă este mai natural decât celelalte lucruri de pe piață, mențiunile nutriționale de pe etichetă pot să nu fie întotdeauna corecte. Un studiu recent realizat de Recenzorul independent de produse de sănătate Consumerlab.com a constatat că două dintre cele mai populare mărci, Vita Coco și o apă de nucă de cocos, conțineau mai puțin sodiu și magneziu decât cele anunțate. Numai Zico Natural conținea cantitatea de sodiu listată pe eticheta sa — 160 miligrame.