laptele de cocos nu este un „lapte” în sensul tradițional. Este ceea ce obțineți atunci când „carnea” de nucă de cocos este amestecată într-un lichid.
ca o alternativă fără lactate la laptele de vacă, este perfect dacă nu puteți bea lactate sau doriți doar să utilizați lichide non-lactate în smoothie-urile dvs.
este, de asemenea, o opțiune excelentă dacă sunteți vegan sau urmați o dietă pe bază de Paleo sau plante.
nuca de cocos nu oferă doar smoothie-urilor tale o aromă tropicală gustoasă. Este, de asemenea, foarte sănătos și este o sursă excelentă de vitamine B și vitaminele C și E.
în ciuda conținutului de grăsimi saturate, nu este rău pentru sănătatea inimii și are de fapt unele beneficii bune pentru colesterol.
vă întrebați cum puteți folosi laptele de nucă de cocos pentru a crea smoothie-uri delicioase și sănătoase? Te-am acoperit!
lectură înrudită: cum se utilizează uleiul de nucă de cocos în smoothie-uri.
- Superfood lapte de nucă de cocos piureuri
- Strawberry lapte de nucă de cocos Smoothie
- ingrediente
- instrucțiuni
- Smoothie de lapte de nucă de cocos pentru pierderea în greutate
- ingrediente
- instrucțiuni
- Smoothie cu lapte de cocos-Paleo
- ingrediente
- instrucțiuni
- Smoothie verde cu lapte de cocos
- ingrediente
- instrucțiuni
- Smoothie cu lapte de nucă de cocos cu banane
- ingrediente
- instrucțiuni
- Întrebări Frecvente despre laptele de cocos
- laptele de cocos este bogat în colesterol?
- laptele de cocos este bogat în potasiu?
- laptele de cocos este bogat în calciu?
- laptele de cocos este sigur pentru bebeluși?
- laptele de nucă de cocos este sigur de băut în timpul sarcinii?
- laptele de nucă de cocos îngrășează?
- Ce Rețete Ți-Au Plăcut Cel Mai Mult?
Superfood lapte de nucă de cocos piureuri
Strawberry lapte de nucă de cocos Smoothie
acest smoothie este foarte simplu de făcut, deoarece are doar trei ingrediente.
veți obține, de asemenea, o cantitate frumoasă de fibre și proteine pentru a vă menține plin toată dimineața, deci este o alegere rapidă, sănătoasă și plină de smoothie pentru micul dejun.
este carbohidrat scăzut și perfect pentru oricine caută o rețetă de smoothie prietenoasă cu pierderea în greutate.
mergeți pentru lapte de nucă de cocos neîndulcit, acolo unde este posibil, pentru a menține conținutul de zahăr la minimum.
portii: 1 smoothie
ingrediente
-
căpșuni (decorticate și tocate))
-
4 uncii lapte de cocos (neîndulcit)
-
1 linguriță unt de migdale
instrucțiuni
-
Hull căpșuni și le taie în bucăți.
-
adăugați toate cele trei ingrediente în blender și amestecați până la neted și cremos.
-
serviți și bucurați-vă!
Smoothie de lapte de nucă de cocos pentru pierderea în greutate
Privind pentru a intensifica într-adevăr eforturile de pierdere în greutate prin piureuri?
laptele de cocos este o alegere excelentă de ingrediente și cu această combinație de smoothie, veți obține și o mulțime de fibre.
portii: 1 smoothie
ingrediente
-
1 banana (decojită și tocată)
-
fructe de padure
-
1 linguri de ulei de nucă de cocos extra virgin organic (alte tipuri sunt bine dacă nu aveți acest lucru, dar soiurile extra virgine organice sunt de calitate superioară)
-
8 uncii lapte de cocos
instrucțiuni
-
cojiți banana și tocați-o în bucăți.
-
adăugați toate ingredientele în blender și combinați până se omogenizează.
-
serviți și bucurați-vă!
Smoothie cu lapte de cocos-Paleo
acest smoothie tropical este perfect dacă urmați dieta paleo.
o adevărată dietă Paleo nu include banana, dar este în această rețetă, deoarece o mulțime de oameni o mănâncă cu moderație pe o dietă Paleo.
puteți alege să nu utilizați banane, deși dacă versiunea dvs. a dietei Paleo nu o include.
folosește cremă de nucă de cocos în locul iaurtului pentru o consistență super cremoasă. Este probabil să fie destul de gros ca rezultat, astfel încât este posibil să nu fie nevoie să adăugați cuburi de gheață, deoarece acest lucru îl face și mai gros.
porții: 1 smoothie
ingrediente
-
1 banana (decojită și tocată)
-
bucati de ananas de la Cupa
-
2 uncii cremă de nucă de cocos
-
2 uncii lapte de cocos (neîndulcit)
-
opțional-2 până la 4 cuburi de gheață
instrucțiuni
-
cojiți banana și tocați-o în bucăți.
-
așezați toate ingredientele în blender și combinați până când sunt netede și cremoase.
-
serviți și bucurați-vă!
Smoothie verde cu lapte de cocos
acest smoothie verde are o aromă tropicală delicioasă, cu adaos de lapte de cocos.
de asemenea, îl face incredibil de cremos, în special combinat cu iaurt și banane.
chiar dacă în mod normal nu faceți o mulțime de smoothie-uri verzi, sunteți sigur că vă place gustul acestuia.
gândiți-vă la el ca la un smoothie verde super sănătos, cu o vibrație de nucă de cocos.
porții: 1 smoothie
ingrediente
-
1 cupa spanac
-
1 banana (decojită și tocată)
-
1 măr mare (miez, curățat și tocat)
-
4 uncii iaurt grecesc
-
4 uncii lapte de cocos
-
opțional – 1 cană de gheață
instrucțiuni
-
cojiți și tocați banana. Cojiți, miez și tocați mărul.
-
adăugați toate ingredientele în blender și combinați până când sunt netede și cremoase.
-
serviți și bucurați-vă!
Smoothie cu lapte de nucă de cocos cu banane
arma secretă este că acest smoothie este curmale, care adaugă multă dulceață naturală din curmale și fructe.
puteți adăuga mai multe date dacă doriți să o faceți și mai dulce, dar fiți conștienți de conținutul de zahăr.
porții: 1 smoothie
ingrediente
-
1 banana (decojită și tocată)
-
2 medjool date (fără sâmburi)
-
până la 1 cutie (13.5 uncii) lapte de cocos
-
1 uncie ciocolata neagra
-
opțional – 2 până la 3 cuburi de gheață
instrucțiuni
-
cojiți și tocați banana. Pit datele.
-
adăugați toate ingredientele în blender și combinați până se omogenizează.
-
serviți și bucurați-vă!
lectură înrudită pentru Dvs.: avem, de asemenea, o selecție de rețete cu apă de nucă de cocos pentru smoothie-uri.
Întrebări Frecvente despre laptele de cocos
sperăm că aceste rețete v-au încântat să aflați mai multe despre beneficiile laptelui de nucă de cocos și nutrienții pe care îi poate adăuga în dieta dumneavoastră. Iată răspunsurile la câteva întrebări frecvente despre nutriția laptelui de cocos.
laptele de cocos este bogat în colesterol?
laptele de cocos conține destul de multe grăsimi saturate, ceea ce îi determină pe mulți oameni să creadă că este rău pentru sănătatea inimii tale.
are adesea reputația de a fi bogat în colesterol, dar acesta este un mit.
de fapt nu conține deloc colesterol!
și în ciuda conținutului de grăsimi saturate, nu este o veste proastă pentru inima ta.
deși există unele dovezi că laptele de nucă de cocos crește nivelul colesterolului LDL „rău”, aceasta nu este neapărat întreaga poveste, deoarece studiile au indicat, de asemenea, că poate crește și colesterolul HDL „bun”.
majoritatea grăsimilor saturate sunt sub formă de acizi grași cu lanț mediu, care pot avea unele beneficii pentru sănătate.
corpul folosește acid lauric, unul dintre acești acizi grași, pentru energie.
laptele de cocos este bogat în potasiu?
doza zilnică recomandată de potasiu este de aproximativ 4700 mg. Laptele de nucă de cocos oferă 263 mg de potasiu pentru fiecare 100g.
acest lucru este destul de mare în comparație cu cantitatea de potasiu pe care o veți găsi în alte lapte de nuci, laptele de migdale cântărind în jur de 67 mg de potasiu la 100g și laptele de caju venind la aproximativ 44 mg la 100g .
smoothie-urile din lapte de cocos care includ, de asemenea, banane, mango, apă de nucă de cocos, portocale (sau suc de portocale), spanac și avocado vă vor spori aportul de potasiu și mai mult și vă vor apropia de cantitatea recomandată.
laptele de cocos este bogat în calciu?
dacă sunteți intolerant la lactate sau pur și simplu nu doriți să utilizați lactate în smoothie-urile dvs., laptele de nuci poate fi o modalitate ușoară de a adăuga mai mult calciu atât în smoothie-urile dvs., cât și în dieta dvs.
cu excepția cazului în care este fortificat cu calciu (și alți nutrienți), laptele de cocos nu este cea mai bună opțiune pentru acest lucru, deoarece oferă doar aproximativ 16 mg de calciu la 100g și 38 mg pe cană.
acest lucru este destul de scăzut în comparație cu laptele de migdale, care are în jur de 184 mg de calciu pe cană.
aceasta înseamnă că laptele de nucă de cocos nu va ajuta foarte mult pentru a obține cantitatea recomandată de calciu (1200 mg pe zi).
pentru a împacheta mai mult calciu în piureuri de lapte de nucă de cocos, puteți adăuga verdeață cu frunze.
unele fructe au, de asemenea, un pic de calciu care vă poate stimula ușor aportul, inclusiv portocalele.
laptele de cocos este sigur pentru bebeluși?
Academia Americană de Pediatrie recomandă copiilor să înceapă să consume lapte de vacă (și alte alternative la acesta) de la vârsta de 12 luni.
aceasta poate include laptele de nucă de cocos.
laptele de nucă de cocos este sigur de băut în timpul sarcinii?
potrivit Clinicii Cleveland, ar trebui să căutați să consumați cel puțin 4 porții de lactate în fiecare zi în timp ce sunteți gravidă.
aceasta poate include băuturi non-lactate, cum ar fi laptele de nucă de cocos, dar de preferință tipul fortificat pentru a se asigura că există o cantitate rezonabilă de calciu.
laptele de nucă de cocos îngrășează?
laptele de cocos este destul de bogat în grăsimi saturate, cu puțin peste 21g la 100g.
acesta este principalul motiv pentru care rețetele din această piesă nu folosesc atât de mult lapte de cocos pe cât v-ați putea aștepta.
asta nu înseamnă că ar trebui să o evitați cu siguranță, deși studiile au arătat că laptele de nucă de cocos poate îmbunătăți simultan nivelul colesterolului HDL și poate scădea colesterolul LDL.
probabil că nu va fi ceva ce veți dori să puneți în smoothie-urile dvs. în fiecare zi din cauza conținutului de grăsimi saturate, dar cu moderare, smoothie-urile din lapte de nucă de cocos vă pot ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea cardiovasculară.
ca un heads-up, puteți obține lapte de nucă de cocos mai ușoare, care a avut o parte din grăsime încordate afară.
aceasta înseamnă că are mai puține grăsimi saturate decât laptele de nucă de cocos.
Ce Rețete Ți-Au Plăcut Cel Mai Mult?
după cum puteți vedea, există o mulțime de opțiuni atunci când vine vorba de smoothie-uri delicioase și sănătoase din lapte de cocos. Și sunt mult mai sănătoși decât își dau seama mulți oameni!
sper că ți-a plăcut să citești această piesă și să descoperi mai multe despre cum poți folosi laptele de cocos în smoothie-urile tale. Ce rețetă veți încerca mai întâi?