potrivit soțului acest 3 brânză prăjită conopidă supa de rosii este „cel mai bun supa vreodată!”Și trebuie să fiu de acord. Este atât de cremos!
s-a întâmplat. Toți acești ani de cules conopida noastră din acele pungi Costco veggie (cum se numește? Normandia mix?) am găsit în sfârșit o modalitate de a cădea în dragoste cu lucrurile. De fapt, mă întreb dacă aș putea folosi conopida congelată pentru o supă de roșii de conopidă prăjită cu brânză 3? Nu? Va trebui să experimentez. Și mă simt groaznic, dar nu am făcut poze frumoase. Scuze. Am fost atât de surprins de gustul său și a fost pierde lumina rapid, așa că a trebuit să se grăbească și fixați o fotografie.
zilele trecute am întrebat Dacă vreunuia dintre voi i-a plăcut supa de conopidă după ce am observat câți oameni caută conopidă prăjită. Unde am fost în toți acești ani? Am crezut că toată lumea a ignorat lucrurile albe. Cu siguranță aș fi făcut-o dacă aș fi fost pionier și aș fi văzut-o. Oricum, am început să aud și zvonuri că oamenii mănâncă ceva numit supă de conopidă din Wisconsin La Cafe Zupas și nu m-am putut abține să nu fiu intrigat.
adică, aceștia erau oameni în care am încredere totală în mâncare și totuși purificau și mâncau conopidă? Au luat-o razna sau am fost trăiesc într-o gaură? Și aici interveniți voi toți. Ne iubim cititorii. Sfatul dvs. este întotdeauna minunat și vă place să mâncați ca și noi. Așa că am întrebat, Ai răspuns și verdictul a fost în. Supa de conopidă este o încercare obligatorie.
și apoi m-am îndoit. Am început să devin nervos că nu ar putea fi minunat făcut din ceva atât de bland. Așa că am falsificat-o. Ne place supa de roșii prăjită și se întâmplă să credem că este cea mai bună vreodată, așa că am pregătit conopida pentru a fi prăjită. Și atunci am observat cele patru roșii Rome triste. Cu siguranță ar trebui să le adaug, nu? Deci, dacă ai de gând să adăugați roșii de ce nu friptură un pic de usturoi, da? Am luat totul pe tigaie și l-am gătit la perfecțiune, am amestecat totul împreună și apoi, de când eram deja nebun, am aruncat 3 brânzeturi, fontina, Colby jack și parmezan. Și a fost cremos, delicios, perfecțiune. Și chiar Cade a spus: „Noua supă preferată! Nu mă pot opri din mâncat!”Deci, dragii mei, este rândul tău să-l facă și să raporteze înapoi la mine.
Conopida Este Bună Pentru Tine?
conopida este la fel de bună o sursă de fibre și vitamine.
conopida conține, de asemenea, substanțe nutritive care protejează împotriva cancerului.
conopida conține, de asemenea, colină care este esențială pentru învățare și memorie.
Supa De Conopidă Poate Fi Înghețată?
supa de conopidă poate fi înghețată.
dacă supa este o supă pe bază de cremă, omiteți inițial laptele sau smântâna din rețetă și adăugați-o mai târziu când supa congelată este
reîncălzită, pentru a evita șansa de lapte coagulat.
sau, puteți congela supa pe bază de cremă dacă aveți grijă adecvată să reîncălziți încet și să amestecați des pentru a preveni coagularea laptelui.
Polonic sau se toarnă supa rece în recipiente de plastic medii sau mari sau pungi mari de plastic congelator pentru a stoca în congelator.
Supa De Roșii Poate Fi Înghețată?
puteți congela supa de roșii.
rețeta completă poate fi înghețată, dar este necesară o atenție specială la reîncălzire pentru a evita coagularea laptelui.
se încălzește încet și se amestecă des atunci când se reîncălzesc supele pe bază de lapte.
sau, puteți îngheța supa fără lapte și adăugați laptele atunci când îl încălziți.
3 brânză prăjită conopidă supa de rosii
precomandă noua noastră carte!
această carte de bucate unic ghidează drumul prin fiecare pas, inclusiv liste de masă și rețete ușor de urmat, și caracteristici dollops de povești de familie emotionanta.
precomandă acum
3 brânză prăjită conopidă supa de rosii
ingrediente
- 1 cap de conopidă aproximativ 2 kilograme
- 4 roșii Rome
- 1 cățel de usturoi
- 3 1/2 linguri unt nesărat
- 1/2 ceapă mare tocată
- 1/4 cană făină
- 1 cană smântână grea sau lapte pentru o versiune slabă
- 1 cană jumătate și jumătate
- 1 3/4 cană apă caldă plus 1 1/2 linguriță mai bună decât bouillon sau 1 3/4 cană pui sau stoc de legume
- 1 1/2 cană apă
- 1 1/2 linguriță sare kosher sau 3/4 linguriță sare obișnuită
- 1 linguriță muștar dijon
- 1/2 linguriță sos Worcestershire
- 1 1/2 căni brânză Colby jack rasă
- 1/2 cană brânză fontina rasă
- 1/4 cană parmezan rasă
- piper după gust
instrucțiuni
-
încălziți cuptorul la 375 de grade.
-
rupeți floretele de conopidă, feliați capetele de pe roșii și tăiați-le pe jumătate și lăsați usturoiul în hârtie și așezați totul pe o foaie de fursecuri.
-
stropiți cu ulei de măsline, sare și piper și aruncați pentru a acoperi.
-
coaceți timp de 30-45 de minute sau până când conopida începe să devină aurie.
-
scoateți din cuptor.
-
într-o oală mare la foc mediu, adăugați untul și topiți.
-
se adaugă ceapa și se sotează până se înmoaie, aproximativ 2 până la 3 minute.
-
adăugați rapid făina și amestecați pentru a combina.
-
se lasă să gătească un minut, apoi, în timp ce se amestecă, se adaugă smântâna, jumătate și jumătate de stoc (Vezi nota) și apă.
-
se amestecă pentru a sparge amestecul de făină și apoi se adaugă conopida, usturoiul și roșiile.
-
se aduce la fierbere și se adaugă Worcestershire și muștar și apoi se scoate de pe foc.
-
se toarnă jumătate din supă într-un blender cu capacul ridicat puțin și în timp ce țineți capacul, amestecați până se omogenizează.
-
repetați cu supa rămasă și adăugați înapoi la aragaz.
-
aduceți înapoi la fierbere și amestecați brânzeturile și condimentați după gust.
Note
supă de roșii prăjită cu crutoane de brânză Mozarella la grătar
Tocanita de Taco a mamei
supă de șuncă
Mama cuptor tocană