20 sfaturi de gătit și nutriție pentru a vă ajuta să mâncați curat

mănâncă mâncare adevărată

dietiții noștri rezidenți, Erin Macdonald și Tiffani Bachus, răspund la întrebările dvs. de nutriție arzătoare în coloana lor lunară: întrebați dietiții. Cursul lor „Reboot Real-Food de 28 de zile” a fost lansat la începutul anului 2019. Alăturați – vă listei noastre de discuții Clean Eating Academy pentru mai multe informații aici!

Vezi și ce este mâncarea curată?

Plan pentru succes

E 5:00 p.m. și nu ai idee ce avem la cină. Nu vă temeți niciodată! Deoarece aveți o colecție de „mese cu 5 ingrediente” rapide și ușoare, puteți intra rapid în magazinul alimentar în drum spre casă sau puteți fi siguri că aveți deja ingredientele necesare pentru mesele de urgență stocate în frigider și cămară.

a se vedea, de asemenea, o singură tigaie Suppers.

încercați fidea” Veggie ”

Ali Mafucci de Inspiralized.com recomandă înlocuirea legumelor spiralizate în mâncarea preferată de paste sau tăiței o dată pe săptămână. Până la sfârșitul săptămânii, veți reduce cantitatea de alimente procesate pe care le-ați mâncat, crescând în același timp aportul de legume. Este un câștig-câștig.

Vezi și grămezi de tăiței vegetali: 10 Rețete fără cereale.

beți mai multă apă în fiecare zi

vă recomandăm să beți cel puțin 2 litri de apă în fiecare zi pentru o sănătate optimă. Una dintre cele mai bune modalități de a crește aportul de H2O este să vă aromatizați apa cu fructe.

a se vedea, de asemenea, reconsiderarea apei de la robinet: cele mai sănătoase opțiuni de apă.

mănâncă mai mult pește crescut în mod durabil

nutriționista Kate Geagan recomandă adăugarea mai multor pești bogați în omega-3 în dieta ta, cum ar fi puțin cunoscutul barramundi. De asemenea, cunoscut sub numele de biban de mare Asiatic, barramundi are aproximativ jumătate din caloriile somonului, este ambalat cu proteine (25 de grame pentru 5 oz. porția) și este încărcat cu creier-stimularea, anti-inflamatorii omega-3 (aproximativ 600-800 mg per portie).

Vezi și cel mai sănătos pește & fructe de mare.

îmbunătățește-ți starea de spirit și nivelul de stres cu meditația

Fă-ți timp pentru a respira adânc. Meditația zilnică s-a dovedit a crește serotonina stabilizatoare a dispoziției în creier și poate stimula, de asemenea, substanțele chimice care se simt bine, cum ar fi dopamina și endorfinele. Gestionarea stresului poate ajuta la menținerea sub control a alimentației emoționale.

a se vedea, de asemenea, 6 anti-stres pentru a evita creșterea în greutate.

citiți întotdeauna etichetele

dieteticienii noștri rezidenți, Erin Macdonald și Tiffani Bachus, acoperă întrebările dvs. de nutriție arzătoare în coloana lor lunară: adresați-vă dieteticienilor. Cursul lor „Reboot Real-Food de 28 de zile” a fost lansat la începutul anului 2019 – astfel încât să vă puteți păstra rezoluția! Alăturați – vă listei noastre de discuții Clean Eating Academy pentru mai multe informații aici!

Vezi și ce este mâncarea curată?

descoperiți un nou hack de gătit

fermier, dezvoltator de rețete și mama ocupată a doi, Mary Brower, iubește mâncarea bună, dar nu are întotdeauna timp să o pregătească. Caramelizarea cepei necesită de obicei cantități abundente de unt și aproximativ o oră pentru a se pregăti. Acest hack va ajunge la cină într-o fracțiune de timp. Pur și simplu, adăugați un vârf de bicarbonat de sodiu în tigaie atunci când sotati ceapa. Vei trece de la crud la rumenit încântător în 15 minute. Doar asigurați-vă că utilizați o tigaie non-reactivă, cum ar fi oțelul inoxidabil.

Vezi mai multe din coloanele Mary ‘ s Cook Like a Farmer.

planul înainte

Ali Mafucci de Inspiralized.com recomandă ambalarea a cel puțin două” alimente curate de urgență ” în servietă, geantă sau rucsac. Este ușor să cazi de pe pistă atunci când nu ești pregătit. Dacă zahărul din sânge scade, s-ar putea să ajungeți la bomboane sau chipsuri. În schimb, împachetați o pungă sau migdale sau cartofi dulci prăjiți—și, desigur, o sticlă de apă.

Vezi și 12 moduri de a anima prânzul.

mănâncă mai multe probiotice

probioticele sunt fierbinți chiar acum, dar nutriționistul Kate Geagan crede că se ridică la înălțimea hype-ului. Alimentele fermentate cu probiotice sunt ambalate cu o mulțime de beneficii nutriționale reale. Aceste alimente pot fi mai ușor de digerat; sunt umplute cu bacterii benefice care sunt bune pentru intestin (unde se află 70% din sistemul imunitar) și pot fi, de asemenea, o sursă de vitamine B și enzime sănătoase. În plus față de iaurt, experimentați cu o păpușă de kimchi sau varză murată pe un burger vegetal, încercați să folosiți oțet de cidru de mere în pansamente sau băuturi pentru salate sau bucurați-vă de kombucha de casă sau de înaltă calitate cumpărată din magazin.

Vezi și 3 mese nutritive cu legume fermentate.

ascultați-vă corpul

dietiții noștri rezidenți, Erin Macdonald și Tiffani Bachus, acoperă-ți întrebările nutriționale arzătoare în coloana lor lunară: întrebați dietiții. Cursul lor „Reboot Real-Food de 28 de zile”a fost lansat la începutul anului 2019. Alăturați – vă listei noastre de discuții Clean Eating Academy pentru mai multe informații aici!

Vezi și 10 motive pentru a mânca curat.

încercați să stoarceți

sucurile ambalează un pumn de vitamine și nutrienți, dar versiunile cumpărate din magazin sunt adesea umplute cu zahăr și conservanți. Încercați să vă faceți propriul acasă sau răsfățați-vă cu un suc proaspăt presat dintr-un suc de suc de câteva ori pe săptămână.

Vezi și sucul care stimulează starea de spirit.

interzice cutia. Mănâncă Proaspăt.

Chef Heather Christo, autor al Pure Delicious: 200 de rețete delicioase fără alergeni, vă recomandă să vă provocați să mâncați doar din culoarele exterioare la magazinul alimentar unde se află alimentele întregi–carne, pește și legume.

vezi șiBeneficiile limitării alimentelor procesate.

păstrați Junk Food din casa ta

poate suna evident, dar dacă vă aduce junk foarte prelucrate în casa ta, esti probabil sa-l manance. Alexis Kornblum de LexisCleanKitchen.com sugerează să scapi de ispită și să nu-ți pui dieta curată în pericol.

a se vedea, de asemenea, de ce Bingeing pe alimente grase doare sanatatea ta.

mâncați cu atenție

studiile au arătat că mâncați mai puțin atunci când acordați atenție la ceea ce vă pune în gură. Dietiții noștri rezidenți, Erin Macdonald și Tiffani Bachus, răspund la întrebările dvs. de nutriție arzătoare în coloana lor lunară: întrebați dietiții. Alăturați-vă Tiffani și Erin pentru”28 de zile Real-Food Reboot” curs acum! Alăturați – vă listei noastre de discuții Clean Eating Academy pentru mai multe informații aici!

Vezi și 5 secrete pentru a câștiga la pierderea în greutate.

luați în considerare să mergeți fără carne o dată sau de două ori pe săptămână

Jorge Cruise, autor de bestseller și antrenor de fitness celebru, recomandă să mâncați un mic dejun vegan în fiecare dimineață în noua sa carte Tiny and Full. Consumul unei diete pe bază de plante de câteva ori pe săptămână are un impact pozitiv atât asupra taliei, cât și asupra mediului.

Vezi și beneficiile de a merge fără carne.

Vizualizați succesul alimentar curat

Ali Mafucci de Inspiralized.com are un sfat pentru a vă face visele curate de mâncare o realitate. Ea sugerează să te uiți înapoi în ziua precedentă și să identifici ceva ce ai fi putut face mai bine pentru sănătatea ta–a fost încă un reprezentant al genuflexiunilor, să bei mai multă apă sau să tai prăjitura de după-amiază? Luați un moment în fiecare noapte pentru a reflecta asupra acelei zile și Treziți-vă a doua zi dimineață cu hotărârea de a face o simplă schimbare. Până la sfârșitul săptămânii, vei fi o versiune mai sănătoasă a ta.

Vezi și alimentele cu burtă plată.

eliminați toate sifoanele. Chiar Și Sifon Dietetic.

soda dietetică poate fi lipsită de calorii, dar încă îți hrănește dragonul de zahăr. Bea apă în schimb! Alăturați-vă bucătarului Nathan Lyon în această primăvară pentru noul său curs:stăpânirea fructelor de mare durabile, carne de pasăre &. Aflați mai multe informații aici.

Vezi și apa spumantă contează ca aport zilnic de apă?

gătiti boabele înainte de timp

pregătirea este egală cu succesul. Luați o oră duminică pentru a vă găti boabele pentru săptămână și păstrați-le depozitate în frigider pentru a reduce pregătirea pentru cină.

a se vedea, de asemenea, gatiti duminica pentru întreaga săptămână în 6 pași simpli.

Evitați Excesul De Zahăr. Faceți-vă propriile sosuri, pansamente și condimente.

bucătarul și colaboratorul alimentar curat Candice Kumai consideră că gătitul mai mult acasă vă ajută să controlați ceea ce consumați. Deci, în acest an, încercați să vă faceți propriile pansamente, sosuri și condimente. Nu este aproape la fel de greu cum crezi!

Vezi și 5 pansamente simple pentru salată.

Alăturați-Vă Noului Nostru Reboot Real-Food!

Alăturați-vă nouă pentru o repornire inspirată de 28 de zile, condusă de doi nutriționiști dieteticieni înregistrați și Colaboratori de lungă durată Erin Macdonald, RDN și Tiffani Bachus, RDN, BCS.

în această tabără revigorantă de 4 săptămâni, cu mâncare curată, vom planifica masa și vom găti împreună, vom învăța tot ce trebuie să știm despre construirea unei diete care să funcționeze cel mai bine pentru nevoile dvs. personale, vom face față provocărilor săptămânale ale stilului de viață, vom împărtăși experiențe, actualizări și succese și, cel mai important, ne vom ține reciproc responsabili și dedicați până la sfârșit. Această provocare de resetare a fost concepută pentru a vă transforma complet relația cu alimentele și pentru a afecta schimbarea pe tot parcursul vieții prin formarea unor obiceiuri mai sănătoase, care vă vor servi mai bine pe voi și pe cei din jurul vostru.

pentru mai multe informații și pentru a vă înscrie acum, accesați cleaneating.com/realfoodreboot