wykonane z cebuli, czosnku, marchwi, selera, suszonych ziół, świeżej bazylii, bulionu z kurczaka i piersi kurczaka-tak kurczaka-y i warzyw-y = mniam. Jest to bardzo zdrowy Domowy seler marchew rosół, który jest pakowany ze świeżymi warzywami, domowej roboty pieczonego kurczaka i dużo pysznego smaku!
z jakiegoś powodu zawsze myślę o rosole, kiedy jestem pod wpływem pogody, tak jak w tym tygodniu. Pewnie dlatego, że to jest to, co widzisz w telewizji….kiedy ktoś jest chory…dajesz mu rosół!
jeszcze kilka przepisów komfortu Gorąco polecam to mój przytulny się zupa z dyni pomidorowej, moja soczewica, Słodki Ziemniak & gulasz pomidorowy i moja obfita zupa z ciecierzycy z czarnego pieprzu i grzybów – wszystko zapakowane w dobroć, będziesz sprawny jak skrzypce w mgnieniu oka!
powrót do tego wspaniałego zdrowego domowego selera marchew rosół! Nie tylko wygląda niesamowicie i smakuje niesamowicie, gdy jesteś trochę pełen zimna…ale jest tak dobry, że jem tę zupę absolutnie w każdej chwili! Zima, Wiosna, Lato, Jesień – nie ma pory w roku, aby ta zupa nie była idealnym wyjściem na kolację, albo szybkim & łatwym przepisem na niedzielne wieczory.
wczoraj pierwszy raz zrobiłam sobie rosół jak byłam chora i wiesz co? To naprawdę sprawia, że czujesz się trochę lepiej, muszę powiedzieć!! Jest tak łatwy do jedzenia (zwłaszcza jeśli masz ból gardła), ponieważ jest dość podobny do bulionu, a warzywa są ładne i delikatne.
cała Twoja rodzina będzie cieszyć się tą zupą i będziesz wiedział, że dostają swoje warzywa i białko w jednej misce scrummy.
więc niezależnie od tego, czy dochodzisz do siebie po starym, dobrym ataku grypy (jak ja), czy po prostu czujesz się jak proste, smaczne danie do przygotowania dzisiaj-proponuję spróbować tej zupy, pokochasz ją!!
czas na przepis!!! Happy cooking fellow food lovers!
wykonane od podstaw z pieczonego kurczaka, świeżych warzyw i bulionu warzywnego. Niesamowicie ciepłe, pocieszające, aromatyczne i przepyszne! Ten rosół da ci zdrowy zastrzyk na pewno.
- 2duże piersi
- oliwa z oliwek
- suszone zioła
- czarny pieprz
- 1On drobno posiekany
- 1duże ząbki czosnku drobno posiekane
- 2krotki drobno posiekane
- 3 paluszki selera drobno pokrojonego
- 2słodki świeżej bazylii
- 1cupchicken bulion sodowy
- 1cupboiling water
-
Rozgrzej piekarnik do 160°C.
-
piersi kurczaka ułożyć na srebrnej folii i obustronnie posmarować oliwą z oliwek, posypać obustronnie dużą ilością suszonych ziół i czarnego pieprzu. Zawiń kurczaka w srebrną folię, aby nie wyciekały soki.
-
piecz kurczaka na środku piekarnika przez 25 minut.
-
cebulę i czosnek podsmażyć w 1 łyżce oliwy z oliwek do szklistego. Następnie dodaj seler i marchew i smaż przez około 1 minutę. Teraz wlej bulion z kurczaka, filiżankę wrzącej wody i gałązki bazylii. Dusić na średnim ogniu przez 20 minut, aż marchewka będzie miękka.
-
wyjmij kurczaka ze srebrnej folii i za pomocą dwóch widelców odciągnij kurczaka od siebie, aż zostanie drobno rozdrobniony . Dodać kurczaka do zupy i wymieszać.
-
wlać do misek i cieszyć się gorące!
uwagi: podwójne lub potrójne przepis zrobić większą partię zupy.
