te świąteczne i zdrowe piernikowe muffinki z oleju kokosowego są wykonane w 100% z mąki pełnoziarnistej, oleju kokosowego i ton pikantnych smaków, aby te pyszne zdrowe muffinki były idealne na święta!
nadszedł czas, aby wziąć swój łup do kuchni i rozpocząć pieczenie # alltheholidaythings. Ten przepis piernik muffin jest jednym z moich ulubionych wakacje wszechczasów, ponieważ smakuje jak miękkie piernik Man cookie, ale w formie muffin!
to, co uwielbiam w tych piernikowych muffinkach, to to, że są zrobione z całych, zdrowych składników. Użyliśmy białej mąki pełnoziarnistej, syropu klonowego, musu jabłkowego, oleju kokosowego i ton przypraw do piernika. Użyliśmy również trochę melasy, aby uzyskać klasyczny smak piernika, ale nie za dużo!
to byłyby idealne zdrowe babeczki śniadaniowe, ponieważ mają 4G białka, pełnoziarniste i dużo zdrowych tłuszczów. Tak, proszę!
oto, czego potrzebujesz do tego świątecznego, zdrowego przepisu na muffinki:
piernikowe muffinki składniki
- biała mąka pszenna
- przyprawy: cynamon, imbir, gałka muszkatołowa i ziele angielskie
- pekan
- jajka
- syrop klonowy
- melasa
- sos jabłkowy
- mleko migdałowe
- ekstrakt waniliowy
- olej kokosowy
jeśli nie masz żadnych wkładek do muffinek, nie martw się! Po prostu daj patelni spray z oleju kokosowego gotowania sprayu i powinno być dobrze, aby przejść!
Więcej Zdrowe Muffinki
- Najlepsze Przepisy Na Zdrowe Muffinki
- Zdrowe Muffinki Bananowo-Czekoladowe
- Super Puszyste Muffinki Jagodowe
- Bezolejowe Muffinki Czekoladowo-Dyniowe
Składniki
Składniki Suche
- 1.75 szklanek białej mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 3 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki ziela angielskiego
- 1/8 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan
mokre składniki
- 2 jaja Duże
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- cup szklanka melasy
- 1 szklanka musu jabłkowego
- 1/4 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki roztopionego oleju kokosowego
dla glazura
- 1 łyżka wody
- ¼ szklanki cukru pudru
Instrukcja
- najpierw rozgrzej piekarnik do 350ºF i natrzyj puszkę muffinek olejem kokosowym. Odstawić.
- umieść suche składniki w średniej misce i wymieszaj. Odstawić.
- umieść mokre składniki, minus olej kokosowy, w dużej misce i ubijaj, aż się połączą. Powoli dodaj suche składniki na mokro i wymieszaj. Na koniec dodać roztopiony olej kokosowy i ponownie wymieszać.
- przenieść ciasto do muffin cyny, napełniając każdą muffin ¾ sposób pełny. Powinieneś mieć około 12 babeczek.
- piec w temperaturze 350ºF przez 20-22 minut.
- wyjmij muffinki i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 15 minut przed glazurą.
- podczas chłodzenia muffinek przygotuj glazurę, mieszając razem wodę z cukrem pudrem.
- gdy muffinki ostygną, skropić glazurą.
- Enjoy!
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji: 1/12 Kalorii: 209 Cukier: 15 Sód: 540 Tłuszcz: 9 Węglowodany: 27 Błonnik: 3 Białko: 4
słowa kluczowe: piernikowe muffinki, zdrowe muffinki