wątróbki z kurczaka są moim ulubionym mięsem narządowym, ponieważ są najbardziej łagodne i wszechstronne. Wątroba wołowa, nawet ukryta w boczku, pieczarkach i ziołach, wciąż jest dla mnie nie do zniesienia. I mam go dużo. Nigdy nie będzie lepiej. Może moje kubki smakowe wkrótce się zmienią.
jestem obecnie bezdomny. Kompleks apartamentowy, który miał pomieścić mnie przez 3 miesiące w Atlancie, zdecydował, że w rzeczywistości nie mają dla nas umeblowanego mieszkania, mimo że zaczynam nową pracę za 10 dni. To będzie prawdziwa uczta wakacje próbuje znaleźć last minute mieszkania i Meble. Miałem ostatnio najgorsze szczęście ze słabą Obsługą Klienta. Myślę, że to nie jest naprawdę pech, ale dowód na to, jak nieefektywna stała się branża usługowa. Westchnij. Nie mogę się doczekać, aby być właścicielem domu, mimo że ma to swoje własne problemy, przynajmniej masz trochę większą kontrolę.
Cóż, to co mogę teraz kontrolować to mój oddech. A pisanie pomaga mi zapomnieć o gównianych wydarzeniach życiowych. Cieszyłem się dużą miskę tych pyszne czosnek smażone wątróbki z kurczaka z moim szczeniakiem w zeszłym tygodniu na balkonie. Jeden dla mnie, jeden dla niego. Osiągnął maksimum o dwóch. Co za mięczak.
te Pan-friend wątróbki z kurczaka nawrócą nienawidzących mięsa organów! I nie pokonasz żywienia podrobów!
Ingredients
- 1 lb pastured chicken livers
- 1/4 cup coconut flour
- 1 tablespoon dried oregano
- 1/2 tsp granulated garlic
- 1/4 tsp sea salt
- Coconut oil for frying
- Sliced lemons and parsley for serving
Instructions
-
suche składniki ubijamy razem w misce. Dodać wątróbki z kurczaka i wrzucić do płaszcza równomiernie.
-
rozgrzać 1 łyżkę oleju kokosowego na dużej głębokiej patelni na średnim ogniu. Dodaj połowę wątróbek z kurczaka na patelnię, upewniając się, że nie dotykają się i smażyć przez 3 minuty. Flip i niech gotować 3 więcej minut. Umieść na papierowym ręczniku wyłożonym talerzem. Powtórz z drugą połową wątróbek z kurczaka, dodając więcej oleju kokosowego na patelnię w razie potrzeby.
-
podawać z pokrojonymi w plasterki cytrynami i posypką pietruszki.
