uwielbiam tę cytrusową sałatkę. Zaczęło się od taco. Przepis na naśladownictwo z lokalnej restauracji w południowej Kalifornii. Z biegiem lat przekształciła się w slaw, że uwielbiamy jeść po prostu! To takie dobre i odświeżające.
z czym podawać cytrusową SLAW?
na wakacje do Kostaryki stale zamawiamy casados z menu restauracji. Zauważyłem, że ich slaws były lekkie i cytrusowe. Po powrocie do domu chcieliśmy odtworzyć te casados i inne dania dla przyjaciół i rodziny. Ten slaw był idealnym przepisem, aby i pasowały jak idealne puzzle do tych misek casado.
jak zrobić cytrusową sałatkę
najpierw uwielbiam posiekać wszystkie warzywa. Kroję kapustę fioletową i zieloną, marchew, łagodną zieloną cebulę, kolendrę ładną i cienką.
lubię używać wszystkich świeżych składników. Świeża kapusta świeżo pokrojona daje dodatkowy chrupek i najlepiej trzyma się opatrunku.
CZY MOGĘ ZASTĄPIĆ WOREK SLAW DLA TEGO KROKU?
tak! Jeśli oszczędzasz czas, weź torbę już pokrojonej kapusty z fioletową, zieloną kapustą i marchewką. Upewnij się, że jest wyjątkowo świeży.
uwielbiam używać tego obieraczki titan i zestawu julienne. Mam swój od lat i nadal działa tak samo dobrze, jak w dniu, w którym go kupiłem. Używałam obieraczki julienne tyle razy. Uwielbiamy używać go zawsze na ogórkach i marchwi.
w oddzielnej misce wymieszać opatrunek. Moja ulubiona część to świeża limonka. Dodaje doskonały wybuch smaku. Wydaje się, aby wzmocnić najlepsze smaki wszystkich tych warzyw.
niech slaw wyjdzie za mąż na chwilę. Dressing również zmiękczy trochę kapustę (ale nie za bardzo), więc jest to idealna konsystencja. Możesz serwować to wszystko samo jak w Casado poniżej: oto przepisy na wykończenie talerzy casado!
CZY MOGE ZROBIC TEN CYTRUSOWY SLAW PRZED CZASEM?
dni wcześniej: jeśli chcesz zrobić tę sałatkę kilka dni przed podaniem, nie ubieraj jej. Posiekaj wszystkie składniki i przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Możesz również zrobić opatrunek wcześniej, po prostu trzymaj go w oddzielnym pojemniku szczelnym.
godziny przed: jeśli chcesz zrobić to kilka godzin przed możesz! wrzucić wszystko razem (można nawet wrzucić opatrunek z nim w tym momencie) schłodzić, aż będzie gotowy do podania. Wrzucić ponownie przed podaniem.
Chicken Roll-Up ’ s
szybkowar z kością kurczak
Citrus Slaw
Szybkowar czarna fasola
zdrowe smażone plantany
na tacos też!! Spróbuj na tych tacos z limonką chili! Udekoruj taco Pico De Gallo i awokado – ale to wszystko, czego potrzebujesz! Przysięgam, że nie znajdziesz potrzeby na ser lub kwaśną śmietanę. To niesamowite.
bądź w kontakcie!
jeśli wypróbujesz ten przepis lub inny przepis na blogu, nie zapomnij ocenić przepisu i zostawić nam komentarz poniżej. Facebook, Twitter, Instagram i Pinterest mogą nas śledzić, aby zobaczyć, co jeszcze szykujemy!
idealna cytrusowa sałatka do tak wielu posiłków! Jest zdrowy, świeży, chrupiący, doskonały wybuch smaku i konsystencji. Podawać samodzielnie lub z wieprzowiną lub na tacos!
- 2cupgreen cabbageabout 1/2 a head
- 1cuppurple cabbageabout 1/4 a head
- 2green onion chopped
- 1/2cupcilantro drobno pokrojone w kostkę
- 1carrot julienne cut
- 2tbsmayo
- sok z 1 cytryna 1/4 szklanki
- sok z 1 limonki
- 1 łyżka soli
- pieprz do smaku
-
kapustę posiekać, cebulę, marchewkę, kolendrę, połączyć w dużej misce.
-
w małej misce wymieszać majonez, cytrynę, sól i pieprz.
-
wymieszać i odstawić na 30 minut. top na swoje ulubione taco z pico de gallo.