Ręka Buddy

Citrus medica var. sarcodactylis

ręka Buddy (znana również jako palcowy cytron) to w zasadzie cytron o niezwykłym kształcie. Owoc tego cytronu jest podzielony na segmenty, które przypominają palce ludzkiej ręki.

ręka Buddy (nazwa naukowa Citrus medica var. sarcodactylis) należy do rodziny cytrusów. W rzeczywistości jest to jeden z najstarszych i najbardziej przerażających cytronów, jakie można znaleźć w dowolnym miejscu. Ręka Buddy jest po prostu najdoskonalszym źródłem cytrynowej skórki.

rã3żne odmiany, jak rã3wnież odmiany rÄ ™ ki Buddy, przybierajÄ … ksztaå ’ t gradientu, od rodzaju otwartej rÄ ™ ki z segmentami rozłożonymi na zewnÄ … trz do form zamkniÄ ™ tych rÄ ™ k, w ktã3rych segmenty podobne do palcã3w sÄ … blisko siebie. Ponadto cytrony te występują również w postaci półpalcowych owoców, w których strona bazalna jest połączona, podczas gdy część wierzchołkowa jest palcowa. Powszechnie uważa się, że ten typ cytronu pochodzi z Dalekiego Wschodu, być może z północnych regionów Indii lub Chin. W rzeczywistości większość udomowionych owoców cytrusowych Ma swoje pochodzenie w tych miejscach.

podobnie jak w przypadku innych Citron selection, Citrus medica var. sarcodactylis to również małe drzewo lub krzew o asymetrycznym, wydłużonym rozgałęzieniu z kolczastymi cierniami. Ten gatunek nosi duże, podłużne liście o jasnozielonym odcieniu i mierzą od czterech do sześciu cali długości. Kwiaty są białe z odcieniem fioletu Na Zewnątrz. Pojawiają się w aromatycznych skupiskach. Przypominający palec segment tego owocu zawiera tylko białą część cytronu, a czasami zawiera również trochę kwaśnego miąższu. Jednak kilka z tej palcowej części cytronu nie zawiera soku, a wiele z nich nawet nie zawiera nasion.

ręka Buddy (Citrus medica var. sarcodactylis) roślina jest podatna na mróz, oprócz tego jest wrażliwa na ekstremalne upały, a także suszę. Ten gatunek świetnie się rozwija, gdy jest uprawiany w umiarkowanych warunkach klimatycznych. Idealnym miejscem do uprawiania ręki Buddy są przybrzeżne regiony Południowej Kalifornii i doliny śródlądowe. Drzewa te mogą być rozmnażane z sadzonek pobranych z pół-dojrzałych gałęzi, które są w wieku od dwóch do czterech lat. Zasadniczo sadzonki są szczepione na odpowiedniej podkładce.

ze względu na swój specyficzny kształt dłoni, ręka Buddy odgrywa istotną rolę w kilku ceremoniach religijnych. Od czasów prehistorycznych ludzie w Chinach używali ręki Buddy w postaci zioła leczniczego do leczenia różnych chorób. Roślina ta jest również wykorzystywana do produkcji perfum, a jej owoce wykorzystywane są do celów dekoracyjnych. Chociaż ani roślina, ani jej owoce nie są popularne na całym świecie, ostatnio ludzie coraz bardziej interesują się owocami ze względu na ich właściwości lecznicze i prozdrowotne. Pomimo przynależności do rodziny cytrusów, ręka Buddy nie zawiera soku ani nasion i ma słodko-gorzki smak wraz z nieco ostrym smakiem, coś podobnego do smaku cytryny.

w Japonii i Chinach ludzie najczęściej używali owoców do ich zapachu. Używają go do odświeżenia lub zapachu swoich pomieszczeń. Ponadto owoc ten jest szeroko stosowany w produkcji perfum i zapachów, które mają bazę cytrusową. Podczas gdy miąższ owocu nie jest soczysty, niewielka ilość miąższu zawarta w owocu ma niewiarygodnie ostry smak. W odróżnieniu od wielu innych owoców cytrusowych, Pestka ręki Buddy nie jest gorzka.

często ludzie używają Skórki dłoni Buddy do przygotowania stymulującej Marmolady. Możesz jednak dodać skórkę tego owocu do napojów, aby nadać im cytrynowy smak. Czasami kucharze używają ręki Buddy w formie aromatu do różnych potraw. Ponadto owoc ten jest również dodawany do potraw ryżowych i sałatek, aby wzmocnić ich smaki. Często skórka jest również używana w postaci głównego składnika podczas przygotowywania słodyczy. Ten owoc może być również mieszany z jogurtem lub lodami, aby zapewnić dodatkowe kopnięcie.

ręka Buddy jest chrupiącym owocem, który zyskuje na popularności jako substytut cytryny w kilku potrawach. Najlepszym sposobem na wykorzystanie tego owocu jest najpierw odciąć palcowe cechy, pokroić, a następnie obrać je. Możesz użyć wszystkich palców tego owocu podczas gotowania.

kupując dłoń Buddy, wybierz owoce, które są jędrne i mają jasnożółty kolor. Ponadto upewnij się, że nawet końcówki palcowych cech owoców mają jednolity kolor, nie są brązowawe, wiotkie lub miękkie w żadnym aspekcie. Nie kupujcie ani nie używajcie żadnych owoców dłoni Buddy, które stały się miękkie lub zaczęły się rozkładać. Unikaj nawet owoców, które stały się suche lub mają suchy wygląd po dotknięciu.

jeśli potrzebujesz tylko małej ilości owocu (w rzeczywistości niewielka ilość ręki Buddy przechodzi długą drogę), możesz poprosić ludzi uprawiających lub sprzedających ten cytron, aby przecięli Ci tylko jeden palec. Warto tutaj wspomnieć, że ręka Buddy jest sprzedawana przez funta, a owoce są dość kosztowne.

kiedy czujesz dojrzałą i zdrową dłoń Buddy, powinna ona być w stanie pochłonąć zmysły cytrynowym zapachem. W rzeczywistości, kiedy lekko pokroisz owoce lub nawet podrapiesz je trochę za pomocą paznokci, owoce powinny obezwładnić Twoje zmysły.

zazwyczaj ręka Buddy nie wymaga przechowywania w lodówce, pod warunkiem, że planujesz ją wkrótce spożyć. Niemniej jednak owoce pozostaną żywotne przez dłuższy okres, gdy będą przechowywane w lodówce. Kiedy owoce osiągną preferowany poziom słodyczy, możesz przechowywać owoce lub ich pozostałe części w lodówce w celu przedłużenia ich trwałości.

ogólnie rzecz biorąc, owoce cytrusowe nie dojrzewają zbytnio po zebraniu. Możesz jednak pozwolić owocom uzyskać podwyższony poziom brix lub cukru, jeśli pozwolisz owocom pozostać na drzewie przez dłuższy czas. Zaobserwowano, że owoce cytrusowe zbierane na początku sezonu mają tendencję do bycia nieco cierpkie, podczas gdy te zbierane pod koniec sezonu są skłonne do formowania.

korzyści zdrowotne

ręka Buddy zawiera wiele terapeutycznych związków chemicznych, takich jak kumaryna, diosmina i limonina. W rezultacie ludzie wielu kultur używają tego owocu od kilku tysięcy lat do łagodzenia bólu. Te związki chemiczne wraz z właściwością przeciwzapalną dłoni Buddy pomagają w łagodzeniu bólu i obrzęku spowodowanego różnymi przyczynami, w tym operacjami i urazami powszechnymi siniakami i grzywką. Często ludzie wierzyli, że spożywanie ręki Buddy pomaga przyspieszyć gojenie się ran, a także rozjaśnić ślady pozostawione przez siniaki.

ręka Buddy jest również powszechnie stosowana w leczeniu problemów związanych z układem oddechowym. Ten owoc służy również jako środek wykrztuśny. Dlatego osoby zmagające się z ekstremalnym kaszlem, który powoduje katar lub flegmę, mogą uznać spożywanie tego owocu za korzystne. Ręka Buddy jest często używana jako poręczny środek do szybkiego łagodzenia bólu. Owoce mogą okazać się bardziej skuteczne, jeśli zanurzysz je w roztworze cukru w misce przed spożyciem.

dla osób cierpiących na wzdęcia, zaparcia, biegunkę i zaburzenia żołądkowe. Owoc ten działa poprzez łagodzenie stanu zapalnego błony śluzowej żołądka i łagodzenie mięśni w jelitach, zapewniając w ten sposób, że trawienie, jak również wydalanie może odbywać się w normalny sposób.

ten cytron jest również korzystny dla kobiet, zwłaszcza tych cierpiących na nienormalnie silne miesiączki, którym towarzyszą silne krwawienia, skurcze i wahania nastroju. Tradycyjnie dłoń Buddy była uważana za skuteczny naturalny środek na te objawy. Oprócz właściwości przeciwzapalnych, ręka Buddy posiada również właściwości przeciwutleniające, które sprawiają, że owoc ten jest doskonałym lekarstwem dla kobiet borykających się z wyżej wymienionymi problemami.

dłoń Buddy zawiera szczególny polisacharyd, który jest szczególnie związany z pobudzaniem aktywności makrofagów. Ponadto ten polisacharyd pomaga również przyspieszyć, jak również poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego. Zazwyczaj jest to ogólnie uważane za środek zapobiegawczy, aby układ odpornościowy pozostał solidny i silny, wskazane jest, aby również spożywać rękę Buddy, jeśli masz przeziębienie lub grypę. Spożywanie tego owocu w takich warunkach może znacznie poprawić czas rekonwalescencji.

w rzeczywistości ekstrakt alkoholowy otrzymany z ręki Buddy imituje środek rozszerzający naczynia krwionośne, który rozluźnia, a także rozszerza (poszerza) naczynia wieńcowe, poprawiając w ten sposób krążenie krwi i skutecznie obniżając wysokie ciśnienie krwi. Jednocześnie ten ekstrakt alkoholowy pomaga również zmniejszyć ryzyko rozwoju miażdżycy lub udaru mózgu lub zawału serca. Te efekty spożywania ręki Buddy lub wyciągu alkoholowego z owocu pomagają znacznie zmniejszyć stres i napięcie układu sercowo-naczyniowego, promując w ten sposób zdrowy tryb życia przez dłuższy czas.

podobnie jak inne owoce cytrusowe, ręka Buddy jest również naładowana witaminą C, która służy jako silny przeciwutleniacz. Jak większość z nas zdaje sobie sprawę, przeciwutleniacze żerują i neutralizują szkodliwe wolne rodniki, chroniąc w ten sposób komórki i tkanki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Przeciwutleniacze ułatwiają również naszemu organizmowi zwalczanie infekcji, a jednocześnie zmniejszają szanse na rozwój różnych form nowotworów. Ponadto przeciwutleniacze hamują naturalny proces starzenia się komórek skóry, dzięki czemu skóra wydaje się młodzieńcza i atrakcyjna. Pomaga również zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się. Ręka Buddy zawiera związek o nazwie limonina, który ma właściwości antyrakietowe. Ta właściwość owocu pomaga skutecznie zwalczać nowotwory jelita grubego i raka.

w tradycyjnej medycynie chińskiej (TCM) ręka Buddy jest używana w postaci zioła zaradczego, które jest używane do leczenia stanów zapalnych w płucach, wątrobie i śledzionie. Ponadto owoce są wykorzystywane do leczenia utraty apetytu, wymiotów i łagodzenia bólu. Stwierdzono, że ręka Buddy jest również przydatna w zmniejszaniu bólu w klatce piersiowej, a także wzdęcia. Ręka Buddy była tradycyjnie stosowana, aby zmniejszyć obrzęk i zapewnić ulgę w bólu.

oprócz wyżej wymienionych związków chemicznych, dłoń Buddy zawiera również pektynę, która jest skuteczna w znacznym obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi. Ustalono, że spożywanie ręki Buddy wspomaga również krążenie krwi i poprawia metabolizm spożywanych tłuszczów, opóźniając w ten sposób gromadzenie się tłuszczu w ścianach tętnic. Efekt ręki Buddy pomaga chronić serce przed udarem i innymi chorobami układu krążenia.