- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
te Pulpety wołowe i chorizo są pełne aromatu dymiącej papryki w bogatym głębokim sosie pomidorowym. Są tak dobre ze spaghetti, co czyni go idealnym hiszpański włoski przepis fusion.
- szukasz łatwego posiłku w środku tygodnia? Zrób Klopsiki!
- niektóre z moich przepisów na Chorizo
- inspiracja dla tych klopsików wołowych i Chorizo
- jak dostosować ten przepis Pulpety wołowe i chorizo
- czy trzeba gotować sos do makaronu przez godzinę?!
- co można zrobić z resztkami klopsików?
- możesz zamrozić resztki?
- Pulpety wołowe i chorizo przepis
- Pulpety wołowe i Chorizo
- składniki MetricUS 1x2x3x
- składniki na Klopsiki
- składniki na sos
- instrukcje
- uwagi
- Odżywianie
- więcej smacznych przepisów na pulpety
- Pin na później
- pozostań w kontakcie
szukasz łatwego posiłku w środku tygodnia? Zrób Klopsiki!
klopsiki są tak popularnym przepisem w naszym domu. Zrobiłem wiele różnych przepisów klopsiki na przestrzeni lat i wiele z nich są wymyślone na miejscu i nigdy nie zapisane.
w końcu domowe klopsiki to taki łatwy posiłek. Tak długo, jak masz trochę mięsa i puszkę pomidorów do sosu, to łatwo jest zrobić prosty posiłek w środku tygodnia.
jestem wielkim fanem chorizo. Tak się składa, że myślę, że trochę chorizo można włączyć tak wiele receptur ze zwykłych do wybitnych i to jest dokładnie to, co robi chorizo w tych klopsikach.
niektóre z moich przepisów na Chorizo
jeśli jesteś stałym czytelnikiem tego bloga, dowiesz się również, że uwielbiam chorizo. Zrobiłem wiele przepisów z chorizo w tym wołowina i chorizo hamburgery, serowe wypieki chorizo, kremowy makaron chorizo i łatwe pomidory i makaron chorizo. Po prostu wyszukaj chorizo, a znajdziesz o wiele więcej!
inspiracja dla tych klopsików wołowych i Chorizo
ten post został napisany po raz pierwszy w 2012 roku i myślę, że był to jeden z pierwszych przepisów, które zrobiłem po narodzinach Małej Miss Spice. W tym czasie brałem udział w Wyzwaniu blogowania o nazwie Secret Recipe Club. Te klopsiki są dostosowane z przepisu na thru błędy na mojej przedniej szybie o nazwie Mai klopsiki i sos Spaghetti. Mój przepis jest zupełnie inny, ponieważ w oryginale nie było chorizo! Zamiast tego miała gorącą włoską kiełbasę.
jak dostosować ten przepis Pulpety wołowe i chorizo
zawsze chętnie dostosowuję przepis do tego, co mam w lodówce. Jeśli przeczytałeś powyżej zobaczysz, że zaadaptowałem ten przepis z włoskiego przepisu i użyłem chorizo zamiast gorącej włoskiej kiełbasy. Możesz go zmienić z powrotem lub użyć innej gorącej kiełbasy, takiej jak merguez lub nduja.
użyłam suszonych ziół, ale jeśli masz świeże, to możesz ich użyć. Nie musisz używać dokładnie tych samych.
podałam te klopsiki ze spaghetti, bo świetnie do nich pasują, a sos jest w sam raz do makaronu. Jednak wołowina i chorizo klopsiki i sos również zrobić wielkie wypełnienie dla ziemniaka kurtka.
czy trzeba gotować sos do makaronu przez godzinę?!
normalnie robię szybkie sosy do makaronu na obiad. Jeśli stosuję się do przepisu, który wymaga duszenia przez długi czas, nie zawsze zawracam sobie głowę. To jest dobre na codzienny obiad i na pewno nie trzeba gotować sos do makaronu przez godzinę. Ale, jeśli jesteś w stanie dać mu długo gotować to naprawdę ma znaczenie dla bogactwa sosu.
co można zrobić z resztkami klopsików?
jedliśmy te klopsiki na obiad i były też resztki. Resztki można łatwo podgrzać w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku. Lubię wkładać podgrzane resztki do ciepłej kanapki z klopsikami! Pyszne!
dlaczego nie Sprawdzić mój Cook raz jeść dwa razy kolekcja receptur więcej posiłków z wielkich resztek?
możesz zamrozić resztki?
o tak, jeśli masz resztki klopsików i sosu to po prostu poczekaj, aż ostygną, a następnie włóż je do zamrażarki. Zamarzną do trzech miesięcy.
gdy chcesz je zjeść, rozmrozić w lodówce na noc, a następnie podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Może być konieczne dodanie odrobiny wody, aby sos nie był zbyt suchy.
Pulpety wołowe i chorizo przepis
Pulpety wołowe i Chorizo
Corina Blum
składniki MetricUS 1x2x3x
składniki na Klopsiki
- 300 g mielonej wołowiny
- 70 g chorizo pokrojonego w drobną kostkę
- 1 ząbek czosnku
- ¼ cebuli drobno pokrojonej
- 65 g bułki tartej
- 1 jajko
- szczypta czarnego pieprzu
- 1 łyżka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej pietruszki
składniki na sos
- ½ cebuli pokrojonej w kostkę
- 1 ząbek czosnku
- 800 g pomidorów w puszkach
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka płatków chili
- szczypta pieprz czarny
- ½ łyżeczki cukru
- 100 ml bulionu wołowego
- 2 liście laurowe
- starty parmezan do podania (opcjonalnie)
instrukcje
-
najpierw zrobić sos. Do rondla włożyć trochę oliwy i ugotować cebulę do zmięknięcia. Dodać czosnek. Gotować przez kilka minut, a następnie dodać pomidory i wszystkie inne składniki. Dusić bardzo delikatnie przez co najmniej godzinę.
-
aby klopsiki włożyć wszystkie składniki do miski. Wymieszać razem z rękami, a następnie uformować w klopsiki.
-
rozgrzej trochę oleju na patelni. Dodaj klopsiki. Gotować przez pięć minut, a następnie obrócić. Gotować przez kolejne pięć minut.
-
klopsiki przełożyć do sosu pomidorowego. Wymieszać tak SOS pokrywa wszystkie klopsiki. Nadal gotować na małym ogniu przez około 10 minut. Podawać z makaronem i tartym parmezanem.
uwagi
Odżywianie
więcej smacznych przepisów na pulpety
Pulpety miętowe i jagnięce
zupa z indyka Meatball
Lamb meatball curry
możesz również polubić mój przepis na piccatę z kurczaka! Albo Tepsi baytinijan, irackie danie z klopsikami.
Pin na później
pozostań w kontakcie
daj mi znać, jeśli zrobić to wołowina i chorizo klopsiki przepis. Uwielbiam otrzymywać opinie od czytelników.
dlaczego nie zapisać się do mojego cotygodniowego newslettera? Wyślę ci nawet darmowy Wydruk.Facebook, Instagram, Twitter i wiele innych informacji na ten temat można znaleźć na naszej stronie internetowej.