ta porąbana sałatka Caprese jest jedną z najłatwiejszych letnich sałatek, które wpadniesz. Dosłownie, 3 kroki i gotowe. Chociaż jest to bardzo prosta sałatka, ten przepis to klasyka, której akurat uwielbiam smaki.
uwielbiamy smaki pomidorów, mozzarelli i bazylii, więc upewniliśmy się, aby włączyć tę sałatkę w Caprese hot panini, jak również.
Co To jest sałatka Caprese?
Prawdopodobnie widziałeś go w menu lub przeczytałeś tytuł na Pintereście. Ale czym dokładnie jest sałatka Caprese?
według Vero Amore-autentycznej włoskiej restauracji-Sałatka Caprese dosłownie oznacza ” sałatka z Capri.”Jest to doskonałe włoskie danie, ponieważ składniki pokazują kolory włoskiej flagi-czerwony, biały i zielony. Co zaskakujące, autentyczna sałatka Caprese nie potrzebuje żadnego oleju ani octu. Wszystko, czego potrzebuje ,to (czerwone) mięso, (biały) ser mozzarella i (zielona) bazylia.
to proste danie, które ma być przystawką, a nie głównym posiłkiem.
użyłam octu i oleju, bo po prostu nie mogę się pogodzić z tym, jak ocet wydobywa pikanterię świeżych pomidorów. To jest boskie!
ten przepis został pierwotnie opublikowany 25 maja 2016 roku, poprawiliśmy go trochę od tego czasu. Ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji tutaj.
składniki: do sałatki caprese
oto co dodałam do sałatki.
- 5 pomidory pamiątkowe
- 8 dużych liści bazylii
- 1 (8 oz) kulek mozzarelli w tubie ciliegine
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki octu balsamicznego
- sól & pieprz do smaku
jak zrobić sałatkę Caprese
oto proste kroki, ze zdjęciami, które pokazują, jak je zrobiłem. Mam nadzieję, że pomogą Ci, jak zrobić własną sałatkę też.
pomidory pokroić w kostkę
użyłem ostrego noża, aby uniknąć zgniecenia pomidorów i uwolnienia zbyt dużej ilości soku.
posiekaj bazylię na cienkie plasterki
zrób to powoli. Jeśli wyciąć bazylii zbyt grube, będzie obezwładnić inne smaki.
dodaj je do miski
Dodaj mozzarellę, pomidory i bazylię do dużego talerza lub miski. Doprawić solą i pieprzem oraz skropić octem balsamicznym.
proszę bardzo! Wspaniałe letnie danie! Świeże, dojrzałe pomidory są najlepsze do użycia. Pokochasz smaki tego (prawie) autentycznego przepisu na sałatkę Caprese.
oto karta do wydrukowania przepisu dla Ciebie. Nie zapomnij przypiąć tego przepisu, abyś mógł go znaleźć później.
posiekana Sałatka Caprese
Drukuj Pin
składniki
- 5 pomidory pamiątkowe
- 8 dużych liści bazylii
- 1 8 uncji kulek mozzarelli w tubie
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki octu balsamicznego
- sól & pieprz do smaku
instrukcje
-
pomidory pokroić w kostkę.
-
Bazyl pokroić w cienkie plasterki.
-
Dodaj mozzarellę, pomidory i bazylia do dużego talerza lub miski. Doprawić solą i pieprzem oraz skropić octem balsamicznym.
odżywianie
kochasz przepis caprese? Spróbuj tam caprese przepisy.
- Caprese patelnia z kurczakiem
- pomidor bazylia Caprese Panini
więcej włoskich przepisów
gotuj dalej! Oto kilka moich ulubionych włoskich przepisów.
- zapiekany kurczak Alfredo
- Pieczony kurczak Caprese
- zupa Gnocchi z kurczaka (Naśladowca oliwkowego ogrodu)
- Autor
- Ostatnie posty
- przepis na stek Ribeye – 6 lutego 2021
- idealne pączki cukrowe-3 lutego 2021
- łatwe ciasteczka z serem śmietankowym-luty 1, 2021
