Prywatność & Pliki cookie
ta strona używa plików cookie. Kontynuując, zgadzasz się na ich użycie. Dowiedz się więcej, w tym jak kontrolować pliki cookie.
Wiele osób błędnie uważa, że nie powinny jeść niczego na śniadanie w Święto Dziękczynienia. Że powinni „zaoszczędzić miejsce” w żołądku na pyszną ucztę, którą będą później jeść. Uważam, że to błąd. Tak jak rozciągasz mięśnie przed biegiem, (nie żebym coś o tym wiedział) musisz rozciągnąć brzuch, przygotowując się do maratonu jedzenia.
najlepszym sposobem na to jest proste (bo kto chce dodać coś czasochłonnego do ich już pracowitego dnia gotowania?) i pyszne śniadanie. To jedno z moich ulubionych śniadań do zrobienia w wakacyjny poranek. Najprawdopodobniej będziesz mieć składniki pod ręką i będziesz miał je gotowe do pracy przed nagrzaniem piekarnika.
te łatwe i pyszne bułeczki są lekko przyprawione cynamonem, łuszczące się, wypełnione pulchnymi rodzynkami i skropione prostą glazurą. Tak pyszne, wystarczająco fantazyjne na wakacje, ale naprawdę, w ogóle nie fantazyjne, i idealne do filiżanki herbaty lub kawy.
miłego oglądania!
składniki
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka zmielonego cynamonu
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki skracania
2/3 szklanki mleka
1/3 szklanki rodzynek (uwielbiam Słoneczko do pieczenia rodzynek, one są soczyste)
lukier:
1 szklanka cukru cukierniczego
1 1/2 łyżki mleka
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
wskazówki
rozgrzej piekarnik do 425°.
w dużej misce połączyć mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cynamon i sól. Pokroić w skrócenie, aż mieszanina przypomina grube okruchy. Dodać mleko i rodzynki; mieszać tylko do połączenia. Podzielić ciasto na pół i poklepać każdą połowę w okrąg o grubości około cala na mące. Wytnij każde koło na trójkątne ćwiartki i umieść na blasze do pieczenia. Piec przez 12-15 minut lub do złotego koloru.
w międzyczasie połącz składniki lukru, aż będą gładkie. Mżawka na ciepłe bułeczki.