olej kokosowy jest cudownym pokarmem. (Fot. Meal Makeover Moms / flickr)
szacuję, że ponad trzy czwarte populacji cierpi obecnie na nieszczelne jelita, cierpiało na ten stan w przeszłości lub będzie w przyszłości. Ze względu na nowoczesne udogodnienia, takie jak przetworzona żywność, chemicznie obciążone produkty do domu i kosmetyki oraz przepisane leki, nasze zbiorowe jelita odniosły poważny sukces.
dobra wiadomość jest taka, że ponieważ coraz więcej osób jest świadomych nieszczelności jelit, możemy podjąć niezbędne kroki, aby je wyleczyć. Ale, jak w przypadku każdego wspólnego stanu zdrowia, osoby cierpiące często wpadają w nadmiar informacji, próbując oddzielić fakt od fikcji i określić najlepsze sposoby włączenia praktyk leczniczych do swojego stylu życia. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku suplementów, a teraz są dosłownie dziesiątki, które mogą mieć pozytywny wpływ na nieszczelne jelita-ale kto ma czas lub pieniądze, aby wziąć je wszystkie? Jestem głęboko wierzący, że jedzenie jest lekarstwem i chociaż jestem zwolennikiem wysokiej jakości suplementów, wierzę, że każdy program leczniczy musi zaczynać się od jedzenia.
to są trzy pokarmy, które moim zdaniem są najbardziej korzystne w leczeniu nieszczelnych jelit.
olej kokosowy
moim zdaniem olej kokosowy to nie tylko pożywienie; to cudowne Jedzenie i takie, które spożywam codziennie. Osoby cierpiące na nieszczelne jelita zwykle mają upośledzone trawienie, a olej kokosowy może faktycznie poprawić trawienie, ponieważ pomaga organizmowi wchłaniać rozpuszczalne w tłuszczach witaminy, wapń i magnez. Dodatkowo kwasy kaprylowy, kaprylowy i laurynowy w oleju kokosowym pomagają zabijać szkodliwe drożdże i bakterie, które mogą dodatkowo nasilać nieszczelność jelit, w tym candida. Candida jest szczególnie szkodliwa, ponieważ może zmniejszać kwas żołądkowy, co może również prowadzić do złego trawienia i stanów zapalnych.
upewnij się, że olej kokosowy jest organiczny, nierafinowany i tłoczony na zimno.
bulion z kości
trzeba by żyć pod skałą, aby nie słyszeć o wspaniałych korzyściach zdrowotnych bulionu z kości. Twoja babcia była zdecydowanie na coś, kiedy przepisała rosół, aby pomóc ci wrócić do zdrowia z przeziębienia lub grypy—wolno gotowany rosół zawiera związki lecznicze, w tym kolagen, prolinę, glicynę i glutaminę. Związki te są ważne dla osób cierpiących na nieszczelne jelita, ponieważ zaczynają przywracać wyściółkę jelit, jednocześnie wspierając wzrost pożytecznych bakterii i zwalczając wrażliwość pokarmową, która może podrażniać jelita. Bulion kostny zawiera również aminokwasy, które zmniejszają stan zapalny, poprawiają trawienie i wzmacniają układ odpornościowy.
ale nie można polegać na bulionach i zapasach kupionych w sklepie, ponieważ są one zwykle wykonane ze sztucznych środków aromatyzujących zamiast rzeczywistych kości-co oznacza, że nie zawierają produktów ubocznych poprawiających zdrowie. Są też pełne konserwantów i chemikaliów, które mogą pogorszyć nieszczelność jelit. Jeśli masz mało czasu i nie możesz gotować własnego bulionu przez wiele godzin, spróbuj proszku proteinowego z bulionu kostnego, który jest całkowicie naturalny, super wygodny i pełen tych samych niesamowitych korzyści zdrowotnych, co domowy bulion.
sfermentowane warzywa
jeśli chodzi o leczenie jelit, jest kilka rzeczy ważniejszych niż zalanie organizmu pożytecznymi bakteriami. Ci „dobrzy” zaczną wypychać złych facetów, którzy spowodowali nieszczelne jelita, i rozpoczną proces gojenia. Pamiętaj, że około 80 procent układu odpornościowego znajduje się w jelitach, więc chociaż te korzystne bakterie z pewnością stworzą zdrowsze jelita, mogą również pomóc w rozwiązaniu innych utrzymujących się problemów zdrowotnych, które mogły być spowodowane przez nieszczelne jelita.
polecam spożywanie wysokiej jakości probiotyku na bazie gleby, ale sugeruję również regularne spożywanie pokarmów bogatych w probiotyki. Daje to organizmowi wiele szczepów dobrych bakterii i sprawia, że trudniej jest przetrwać złym facetom. Sfermentowane warzywa, takie jak kiszona kapusta i kimchi, są doskonałym przykładem zdrowej, bogatej w probiotyki żywności. (Hodowane produkty mleczne, takie jak jogurt i kefir, są również dobre, ale niektórzy ludzie mają trudności z trawieniem nabiału.) Ważne jest, aby kupić te produkty w ich niepasteryzowanym stanie, a zazwyczaj znajdziesz je w sekcji chłodniczej na rynku zdrowia. Albo można po prostu zrobić własne; spróbuj ten łatwy przepis kiszonej kapusty, aby zacząć.
Dr Josh Axe, DNM, DC, CNS, jest lekarzem medycyny naturalnej, dietetykiem klinicznym i autorem z pasją pomagania ludziom w wyzdrowieniu przy użyciu żywności jako leku. Ostatnio napisał Eat Dirt: Dlaczego nieszczelne jelita mogą być przyczyną twoich problemów zdrowotnych i pięciu zaskakujących kroków, aby je wyleczyć, a on prowadzi jedną z największych na świecie naturalnych witryn zdrowotnych w www.DrAxe.com. śledź go na Twitterze @DRJoshAxe.