jednym z pierwszych i najważniejszych odkryć Jane Goodall było to, że szympansy polują i jedzą mięso.
podczas pierwszego roku obserwowała samca szympansa, Davida siwobrodego, dorosłą samicę i młodocianego jedzącego to, co Jane zrozumiała, to młody buszpig. Wcześniej zakładano, że szympansy zjadają tylko owoce i liście.
przy tej pierwszej okazji nie było jasne, czy szympansy złapały i zabiły ofiarę, czy tylko natknęły się na padlinę. Jednak niedługo później Jane zaobserwowała proces polowania, gdy grupa szympansów zaatakowała, zabiła i zjadła małpę colobus, która wspięła się wysoko na drzewo. Myśliwi objęli wszystkie dostępne drogi ucieczki, podczas gdy jeden młodzieńczy samiec wkradł się za zdobyczą i złapał ją, po czym drugi samiec ruszył w górę i chwycił część padliny.
odnoszący sukcesy łowcy zazwyczaj dzielą się pewną częścią swoich zabójstw z innymi członkami grupy w odpowiedzi na różne zachowania żebracze. Większość schwytanych zwierząt jest zjadana, w tym mózg. Mięso jest ulubionym pokarmem szympansów, ale nie stanowi więcej niż dwóch procent ich ogólnej diety.