świętuj swoich bliskich świeżo pieczonymi pączkami Valentine Cherry. Łatwe i pyszne prosto z własnego piekarnika!
chcesz zrobić coś specjalnego dla swoich słodkich w tym roku? Co powiesz na zaskoczenie ich pieczonymi walentynkowymi pączkami wiśniowymi? Są bardzo łatwe do wykonania, a dzieci i dorośli absolutnie je kochają! Bonus – cały dom pachnie niesamowicie, ponieważ są one pieczone, tak jak piekarnia!
- jak zrobić pieczone pączki
- instrukcje:
- czy do pieczenia pączków potrzebne są specjalne składniki?
- świętuj swoich bliskich świeżo upieczonymi pączkami Valentine Cherry. Łatwe i pyszne prosto z własnego piekarnika!
- kliknij wyróżnione składniki, aby je kupić!
- do glazury
- instrukcje
- wykonaj glazurę
- uwagi
- informacje żywieniowe na porcję
jak zrobić pieczone pączki
poza tym, że są trochę zdrowsze niż smażone pączki, pieczone pączki są idealne do dodatków, takich jak posiekane wiśnie, chipsy czekoladowe lub suszone owoce.
instrukcje:
aby rozpocząć, podgrzej piekarnik do 425. W tej temperaturze pączki pieką się szybko i idealnie, w około 10 minut. * Ważne – nasmaruj patelnię obficie, aby ułatwić uwalnianie pączków. Brak specjalnej patelni na pączki-nie ma problemu. Te pieką ładnie w puszkach mini muffin zbyt. Czas pieczenia będzie trochę mniejszy.
w średniej misce dodaj wszystkie składniki pączka, z wyjątkiem wiśni. Gdy ciasto jest ubijane, aż będzie gładkie, następnie złóż wiśnie. Użyj łyżki lub wlać ciasto do studni pączków, napełniając około 3/4 pełne. Lubię używać wykałaczki do mieszania ciasta w studniach, aby je wyrównać.
piec na środkowej półce piekarnika przez 10 minut. Pączki powinny wyskoczyć z powrotem, gdy lekko je naciśniesz. Wierzchołki pączków nie brązowieją, nadal będą blade, gdy pączki są w pełni upieczone. Niech ostygną na patelni na kilka minut przed wyjęciem.
Odwróć patelnię na płaską powierzchnię, a pączki powinny wypaść. Jeśli nie, użyj widelca lub noża na krawędzi, aby je wyciągnąć.
podczas chłodzenia wykonaj glazurę. W płytkim naczyniu wymieszaj składniki glazury, aż będą gładkie. Powinien być wystarczająco cienki, aby zanurzyć pączki i przykleja się, jak konsystencja syropu klonowego.
aby glazurować, zanurz bladą stronę pączków w glazurze, a następnie połóż glazurę na tacy lub stojaku z drutu. Posypać dekoracjami, gdy glazura jest jeszcze mokra. Zwykle robię pojedynczo, zanurzając w glazurze, a następnie natychmiast dodając posypkę.
pozwól glazurze twardnieć przed podaniem pączków. Są pyszne podawane z kawą lub mlekiem.
czy do pieczenia pączków potrzebne są specjalne składniki?
ten przepis jest naprawdę standardowy. Używam go jako bazy do wszystkich moich pączków z piekarnika. Przekonasz się, że jest bardzo podobny do ciasta naleśnikowego. Mąka, jajka, masło, cukier, maślanka lub mleko. Czasami dodaję kwaśną śmietanę do ciasta pączka, aby uzyskać dodatkową wilgoć. Podobnie wolę używać kombinacji granulowanego i brązowego cukru zamiast tylko białego cukru dla wilgoci i dodatkowego wzmocnienia smaku. Jednym z moich obowiązkowych dodatków do tego ciasta pączkowego jest gałka muszkatołowa. Przysięgam na to. To naprawdę daje te pączki, że” smażony pączek ” zapach i smak.
ten przepis można pieczyć w puszkach muffin lub mini muffin, ale aby uzyskać wyjątkowy kształt pączka, potrzebujesz pączka do pieczenia.
świętuj swoich bliskich świeżo upieczonymi pączkami Valentine Cherry. Łatwe i pyszne prosto z własnego piekarnika!
kliknij wyróżnione składniki, aby je kupić!
- 1/4
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki cukru granulowanego
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 2 duże duże jajka
- 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, opcjonalnie
- 3/4 łyżeczki soli kuchennej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2-2/3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 szklanka maślanki
- 1 szklanka wiśni maraschino, posiekanych
do glazury
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżka lekkiego syropu kukurydzianego
- 1 łyżka niesolonego masła, roztopionego
- 1 – 2 łyżki mleka lub gorącej wody
- 1/2 łyżeczki wanilii
- 1/8 łyżeczki soli
- posypka walentynkowa
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 425°. Spray z nieprzywierającym sprayem lub smarem do pieczenia pączków.
-
w średniej misce połącz wszystkie składniki pączka z wyjątkiem posiekanych wiśni. Wymieszać do połączenia, aż będzie gładka. Złożyć wiśnie, aż równomiernie rozproszone w cieście.
-
napełnij studnie donut 3/4 pełne z ciasta. Wymieszać ciasto z wykałaczką w każdej studni do poziomu.
-
piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 minut. Pączki są w pełni pieczone, gdy wracają po dotknięciu. Wierzch pączków będzie blady. Wyjąć z piekarnika i lekko ostudzić przed wyjęciem z patelni. Odwróć patelnię na płaską powierzchnię i pączki powinny wypadać. Jeśli nie, podważyć delikatnie z boku ostrym nożem lub widelcem.
wykonaj glazurę
-
Dodaj wszystkie składniki glazury do płytkiego naczynia i mieszaj, aż będzie gładka. Jeśli glazura jest zbyt gęsta, dodaj łyżeczki mleka, pojedynczo, aż glazura będzie konsystencją syropu klonowego.
-
do glazury, zanurzyć pączki, blady stronie w dół, do glazury. Usuń i umieść glazurę bok do góry na patelni lub tacy. Posypać posypką walentynkową. Aby uzyskać najlepsze wyniki, pozwól glazury ustawić przed podaniem, około 30 minut.
uwagi
informacje żywieniowe na porcję
© copyright Christine Mello for must love home. Chcielibyśmy, abyś udostępnił link do tego przepisu, ale nie kopiuj / nie wklej instrukcji przepisu na stronach internetowych lub mediach społecznościowych. Cieszymy się, że zamiast tego udostępnisz zdjęcie z linkiem do tej strony.