te pieczone kotlety wieprzowe z cynamonową Polewą to prosty, 30-minutowy posiłek, który pokocha cała rodzina. Podawane z pieczonymi jabłkami cynamonowymi i tak szybko i łatwo!
lubisz kotlety schabowe? Ok, może to dziwne pytanie, wszyscy pewnie je lubią.
ale wiesz co? Nie wiem, naprawdę. Nie zrozum mnie źle, zjem je. Nie są złe. Nie są moje ulubione. Jeśli robię wieprzowinę, zwykle wybieram polędwicę wieprzową, ponieważ jest to po prostu fantastyczne.
Nie wiem o co chodzi z kotletami schabowymi, po prostu za bardzo ich nie lubię. Ku konsternacji mojego męża, którego ulubionym posiłkiem jest … kotlety schabowe (jeden z jego ulubionych). Chętnie je zjadał kilka razy w tygodniu.
nie dostaje ich tak często.
ale te pieczone kotlety wieprzowe z cynamonową polewą? Robiłam je więcej razy, wtedy mogę liczyć. Bo je lubię. Zwłaszcza z cynamonem pieczone jabłka na wierzchu. Te pieczone kotlety wieprzowe są naprawdę dobre.
a może są po prostu łatwe? Nie wiem, ale bez względu na powód, kiedy zdecyduję się na kotlety schabowe, częściej niż nie jest to przepis, do którego się zwracam.
więc warto się z wami podzielić przez 30 minutowy czwartek w tym miesiącu. Jeśli jesteś tu nowy, 30 Minute Thursday to pierwszy czwartek każdego miesiąca, w którym ja i niektórzy z moich blogujących przyjaciół zbieramy się, aby podzielić się posiłkami 30, Aby pomóc ci przetrwać te pracowite noce. Wraz z ponownym uruchomieniem szkoły, wraz ze wszystkimi innymi zajęciami, w których są dzieci, będę desperacko potrzebował szybkich i łatwych posiłków! Jestem pewien, że nie tylko ja-więc przewiń w dół do poniżej przepis na więcej 30 minut posiłki, lub kliknij tutaj dla ostatnich 30 minut postów czwartek.
a nawet jeśli jesteś taki jak ja i nie kochasz kotletów schabowych-spróbuj tych pieczonych kotletów schabowych z polewą cynamonową i pieczonymi jabłkami. Mogą zmienić twoje zdanie! Tak łatwe i tak dobre – nawet ja je lubię!
składniki
na jabłka:
- 4-6 filiżanki obranych, posiekanych jabłek
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka niesolonego masła (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka brązowego cukru (opcjonalnie)
do kotletów schabowych:
- 4-6 kotlety schabowe (bez kości lub z kością)
- 1/2 łyżeczki gotowanej żółtej musztardy (na kotlet schabowy)
- 1 łyżeczka brązowego cukru (na kotlet schabowy)
- 1/8 łyżeczki cynamonu (na kotlet schabowy)
- 1/8 łyżeczki suszonej bazylii (na kotlet schabowy))
instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
- w bezpiecznym naczyniu piekarnika, Wrzuć razem jabłka, cynamon, masło i brązowy cukier (jeśli używasz) i umieść naczynie w piekarniku.
- kotlety schabowe natrzeć odrobiną oliwy z oliwek i doprawić solą i pieprzem (obie strony).
- na średnim ogniu, w bezpiecznym piecu patelni, sear jednej strony kotletów wieprzowych na 1-2 minut, aż lekko rumiane.
- Odwróć kotlety schabowe i podsmaż drugą stronę na około minutę, a następnie wyłącz ogień.
- na każdym kotle schabowym rozprowadzić musztardę i brązowy cukier, używając tylnej części łyżki do pokrycia kotleta.
- posypać cynamonem i bazylią, ponownie łyżką, aby równomiernie rozprowadzić.
- umieść patelnię w piekarniku i piecz przez 10-15 minut lub aż kotlety wieprzowe osiągną wewnętrzną temperaturę 145 Stopni F, gdy zostaną przetestowane w najgrubszej części mięsa.
- pozostaw na 5 minut przed podaniem z upieczonymi jabłkami(powinny być zrobione mniej więcej w tym samym czasie co wieprzowina).
uwagi
użyłem zarówno kotlety wieprzowe bez kości i z kością w tym przepisie i oba działają dobrze, więc użyj, co wolisz. Czas gotowania będzie naprawdę zależeć od tego, jak grube są kotlety wieprzowe. Moje były naprawdę grube, około 1,5 cala, i zajęły 15 minut. Jeśli twoje są cieńsze, zajmie to mniej czasu, więc zacznij sprawdzać od około 10 minut. Nie chcesz przesadzić z wieprzowiną, bo będzie sucha, więc użyj termometru do mięsa, aby uzyskać najlepsze wyniki. Wieprzowina odbywa się w temperaturze wewnętrznej 145 Stopni F, a następnie pozwala jej odpocząć przez 5 minut przed cięciem. Ponadto, ilości glazury są na kotlet schabowy, więc jest to dość łatwe do mniej lub bardziej mięsa!
źródło: adaptacja z gotowania dla pospiesznych.
Polecane produkty
ten post zawiera linki partnerskie. Jako współpracownik Amazon mogę otrzymać niewielką prowizję od kwalifikujących się zakupów.
-
Swiss Diamond Nonstick Sauteuse, 4.5-Quart -
Kirkland Saigon Cinnamon -
Miarki / Łyżki
Informacje Żywieniowe:
:
6
wielkość porcji:
1
ilość na porcję:kalorie: 729w sumie tłuszcz: 28g tłuszcz nasycony: 10gtrans tłuszcz: 0g tłuszcz nasycony: 14gcholesterol: 187mgsodium: 129mgCarbohydrates: 66gFiber: 11gSugar: 50gProtein: 56g
odżywianie informacje są szacowane na podstawie użytych składników i mogą nie być dokładne.
miód czosnek łosoś Quinoa miska z dyni 'N Spice
Klon imbir Wołowina z przepisu Rebel
Pesto Gnocchi z kiełbasą, pieczarkami i szparagami z Flavor the Moments
jeden garnek grochu i makaron kukurydziany z pikantnych Nothings
Grillowana Sałatka Rzymska z pieczoną ciecierzycą i pomidorami z pływającej kuchni