talerze serów to jeden z najłatwiejszych, ale najbardziej eleganckich (i pysznych) sposobów na zachwycenie rodziny i przyjaciół, czy to na małe spotkanie, czy na imprezę. Wspaniałą rzeczą w talerzach serowych jest to, że są one wystarczająco elastyczne, aby zadowolić każdy gust, dietę i okazję.
4 proste Klucze do udanych tacek na ser
świat kombinacji sera i dżemu jako tacy na ser lub deski serowej oferuje szeroki wybór opcji smaku i tekstury. Tak bardzo, że może to być dość przytłaczające. Oto cztery kluczowe pomysły, na których warto się skupić:
- Zbalansuj smaki swojego talerza z dżemem serowym z innymi produktami, które oferują uzupełniające się smaki. Chcesz równowagi słodkiej, cierpkiej, słonej i kwaśnej (a może pikantnej). Dżemy są słodkie, ser wydaje się być łagodne i tłuste, więc rozważyć oliwki, słone wędliny, lub kwaśne owoce, takie jak jabłka lub cytrusy.
- rozważ teksturę (tj. chrupiące krakersy z kremowym serem i pełnoowocowymi dżemami, a nie galaretkami).
- ważne jest wyświetlanie obrazu. Deska serów z drewna lub łupków staje się prawdziwą rzeczą piękna, gdy układasz ją z jasnożółtymi serami, dżemami w stonowanych klejnotach i świeżymi chrupiącymi zielonymi mikro-zieleniami.
- i wreszcie pomyśl o wygodzie, zwłaszcza podczas pracowitych wakacji. Niektóre przyprawy są dostępne w słoikach, które są wystarczająco atrakcyjne, aby plop bezpośrednio na desce sera obok jego planowanego partnera ser.
zalecane składniki na udaną płytę z serem
Oto kilka pomysłów, które mogą dodać urozmaicenia w smaku, teksturze i wygodzie. A wspaniałą rzeczą w talerzach serowych jest to, że ludzie o różnych gustach i / lub dietach mogą wybierać i wybierać to, co im odpowiada. Miło jest mieć wszystkich szczęśliwych podczas wakacji!
- orzechy
- miód w małych słoiczkach
- karmelizowana cebula
- świeże zioła (mikro zielenie są zabawne)
- korniszony (te małe ogórki);
- słone mięso (takie jak salami, pepperoni, Inne wędliny);
- krakersy (wysiewane i nie wysiewane)
- solidne solidne pieczywo
- musztardy (spróbuj naszej wędzonej musztardy pomidorowej na prawdziwą ucztę!)
wina i sery są przedmiotem ich własnych, i istnieje wiele zasobów, które pomogą Ci w tym celu.
” wina i sery są przedmiotem ich własnych, i jest wiele zasobów, które pomogą Ci w tym wszystkim. Jednym ze wspaniałych pomysłów i zasobów, które pomogą w rozwiązaniu tego problemu, jest wypróbowanie parowania wina owocowego z dżemem
Wykres parowania sera i dżemu (z dżemami HeathGlen):
Oto Wykres z kilkoma pomysłami świetnych (i sprawdzonych) parowania sera i dżemu. Jeśli któreś z tych par wygląda dla ciebie dobrze, sprawdź nasze pudełko do parowania sera dostępne przez cały rok online.
Podsumowując:
naprawdę fajnie było połączyć ten zestaw parujący ser i dżem, ponieważ musiałem spróbować tak wielu przepysznych kombinacji. Mój mąż wszedł do kuchni pod koniec robienia zdjęć i chociaż miejsce było ogromnym bałaganem, wachlarz faktur, kolorów i zapachów był dla niego dość atrakcyjny.
zaskakująco powiedział: „To jest niezłe Jedzenie” i zaczął pożerać resztki. Mąż jest dość małomównym typem faceta, więc słuchanie tych słów wyrażonych tak mocno było sporym zaskoczeniem. Myślę, że to był ukłon w stronę siły wizualnej. Tyle kolorów i faktur!
mam nadzieję, że te pary serów i dżemów będą przydatne w układaniu talerzy serów na każdą uroczystość lub wydarzenie. Jeśli jesteś zainteresowany którymś z konkretnych dżemów, które wymieniam, można je znaleźć tutaj w moim sklepie internetowym.
zdrówko!