objawy białaczki i skutki uboczne leczenia może siać spustoszenie na apetyt i zdolność do utrzymania żywności w dół, ale dieta odgrywa ogromną rolę w miesiącach spędzonych w leczeniu białaczki.
ponieważ osoby z białaczką, takie jak przewlekła białaczka limfocytowa, mają upośledzony układ odpornościowy, mogą być narażone na choroby przenoszone przez żywność. Tak więc pokarmy, które zdecydujesz się jeść i sposób, w jaki je przygotowujesz, powinny działać, aby chronić Cię przed infekcją, gdy układ odpornościowy jest w dół.
niezależnie od tego, czy masz przewlekłą białaczkę limfocytową, czy inny rodzaj białaczki, lepiej poradzisz sobie z leczeniem, jeśli możesz utrzymać swoją wagę, więc zarządzanie objawami białaczki i skutkami ubocznymi leczenia, takimi jak utrata apetytu i nudności, musi być również częścią planu żywieniowego.
Dieta Białaczkowa: Chroniąc się przed chorobami przenoszonymi przez żywność
gdy masz małą liczbę infekcji walczących z białaczką, co może się zdarzyć, gdy masz białaczkę i w wyniku leczenia białaczki, twój układ odpornościowy ma trudniejszy czas walki z infekcjami bakterii, które możesz spożywać z jedzeniem. Lekarz może zalecić stosowanie tak zwanej „diety z neutropenią”, która ma na celu ochronę pacjenta przed tego rodzaju zakażeniami. Zaleca się stosowanie tego rodzaju diety tylko w określonych okresach leczenia, gdy odporność pacjenta jest bardzo niska.
oznacza to zwrócenie szczególnej uwagi na to, jak myjesz i gotujesz jedzenie, aby uniknąć spożywania mikroskopijnych ilości bakterii, które mogą być szkodliwe, mówi Amanda Bontempo, RD, CDN, dietetyk onkologiczny w Montefiore-Einstein Center for Cancer Care w Nowym Jorku.
badania były mieszane, czy stosowanie diety z neutropenią zmniejsza ryzyko zakażenia, ale do czasu przeprowadzenia dalszych badań warto rozważyć, czy lekarz zaleci.
oto kilka wskazówek:
często myj ręce. Użyj mydła i wody lub antybakteryjnego środka czyszczącego przed i po obchodzeniu się z jedzeniem oraz przed i po jedzeniu, mówi Bontempo.
utrzymuj miejsca przygotowywania żywności w czystości. Blaty kuchenne, deski do krojenia i przybory kuchenne powinny być dokładnie czyszczone, mówi Bontempo. Użyj również oddzielnych desek do krojenia mięsa i warzyw.
peeling też. Szoruj surowe owoce i warzywa pędzlem, mydłem i wodą. Możesz wybrać mydło, które jest specjalnie zaprojektowane do użycia na produktach, naczyniach lub mydle do rąk, mówi Bontempo.
dobrze gotuj mięso i jajka. Możesz użyć termometru, aby sprawdzić wewnętrzną temperaturę mięsa.
zapytaj lekarza o unikanie surowej żywności. Niektórzy lekarze zalecają, aby osoby na diecie neutropenicznej unikały jedzenia surowych owoców i warzyw, ale inni twierdzą, że jest to w porządku, o ile dbasz o ich prawidłowe czyszczenie-wyjaśnia Bontempo.
jedz tylko produkty pasteryzowane. Mleko, jajka, ser i inne produkty mleczne, które jesz, muszą być pasteryzowane, mówi Bontempo. Żywność, która została pasteryzowana, została podgrzana do temperatury, która zabija mikroorganizmy, które mogą prowadzić do chorób przenoszonych przez żywność.
dieta na białaczkę: uzyskanie wystarczającej ilości kalorii
z powodu objawów białaczki, takich jak nudności i brak apetytu, często ludzie z białaczką schudną, ale utrzymanie wagi może oznaczać lepszy wynik niż wychudzenie.
im więcej osób traci na wadze podczas leczenia, tym gorsze są skutki uboczne — takie jak nudności, wymioty, ból w jamie ustnej i zmęczenie — mówi Bontempo. I lepiej jesteś w utrzymaniu wagi, tym bardziej prawdopodobne są tolerować leczenie białaczki i być w stanie zakończyć pełny kurs bez zatrzymywania.
niektóre badania wykazały nawet, że niewłaściwe odżywianie i utrata masy ciała mogą przyczynić się do śmierci na raka.
te strategie powinny pomóc ci uzyskać potrzebne odżywianie:
zapytaj lekarzy o leki na skutki uboczne. Lekarz może przepisać leki, które mogą zdziałać cuda na nudności, ból jamy ustnej i niski apetyt. Biorąc je daje lepszy wynik, ponieważ jesz prawidłowo, to dobry pomysł, aby dać im spróbować, mówi Bontempo.
jedz co dwie do trzech godzin. Małe posiłki i przekąski są łatwiejsze do strawienia, a odstęp między nimi od dwóch do trzech godzin może być bardziej atrakcyjny niż w przypadku dużych posiłków. Bontempo zaleca tworzenie harmonogramu posiłków i przekąsek, aby pozostać na dobrej drodze.
Zaplanuj obfite śniadanie. Ludzie mają lepszy apetyt rano, ponieważ nie jedzą przez całą noc, mówi Bontempo. Skorzystaj z tego, planując posiłki z białkiem i innymi składnikami odżywczymi na rano.
koktajle SIP między posiłkami. Pamiętaj, aby znaleźć suplement, który jest pasteryzowany i mieć go między posiłkami, aby pozostać nawodnionym i dla dodatkowego odżywiania, mówi Bontempo.
wybierz się na spacer przed kolacją. Aktywność fizyczna przed posiłkiem może dać większy apetyt.
weź gryza. Jeśli nudności uniemożliwiają ci jedzenie, Bontempo sugeruje wzięcie co najmniej kilku kęsów czegoś mdłego, jak krakers. Posiadanie czegoś w żołądku pomaga złagodzić nudności, a kalorie i odżywianie z zaledwie dwóch kęsów co kilka godzin mogą się sumować, mówi.
dostosuj się do zmian smaku. Chemioterapia powoduje, że niektórzy ludzie uzyskują metaliczny smak z pożywienia, podczas gdy inni tracą wrażliwość smakową, ale możesz wprowadzić zmiany w sposobie jedzenia, aby złagodzić te objawy. Jeśli jedzenie smakuje metalicznie, używaj plastikowych widelców i łyżek zamiast metalowych sztućców i unikaj jedzenia z metalowych misek lub jedzenia z puszki, mówi Bontempo. Jeśli masz problemy z degustacją jedzenia, użyj aromatów bez soli i cukru, takich jak suszone zioła i przyprawy, aby dodać bogatszy smak do tego, co jesz. Jedna sztuczka, która działa dla klientów Bontempo: zjedz jeden kęs ogórka koperkowego przed posiłkiem. Pomaga włączyć kubki smakowe.
nie ma dowodów, że jedzenie specjalnej diety wyleczy białaczkę, ale dobre jedzenie pomoże Ci utrzymać wagę, a to oznacza, że będziesz bardziej przygotowany do walki z rakiem.