ten post może zawierać linki partnerskie, więc jeśli kupisz z linku, możemy zarobić prowizję bez żadnych kosztów
Ten miesiąc jest miesiącem dla ulubionych. Czy to ulubione? Jakkolwiek to przeliterujesz, okłady z ciecierzycy są jednym z naszych ulubionych. A wiesz dlaczego? Ponieważ zawierają okłady. I ciecierzyca. Okłady z ciecierzycy. Nazwa całkiem pasuje.
nasze ulubione są przepisy, które są naprawdę szybkie i łatwe do wykonania – ale wciąż smakują świetnie i zaspokajają nasz głód. Ten przepis zawijania ciecierzycy jest absolutnie jednym z tych.
oczywiście ludzie idą na wegetarianizm z różnych powodów (te okłady są wegetariańskie). Dla niektórych jest to związane ze zdrowiem, dla innych etyczne lub środowiskowe. Jest też wiele innych powodów.
wiemy również, że trzymanie się wegetariańskiego stylu życia nie zawsze jest łatwe. Byliśmy kiedyś mięsożercami, szczęśliwie nieświadomymi tego, do czego się przyczyniliśmy. Kilka rzeczy zmieniło nasze zdanie.
okłady z ciecierzycy-żadne wyzwanie
połączenie krojenia mięsa i chęci zdrowszego jedzenia doprowadziło nas do założenia tej strony i można powiedzieć, że uważamy, że udało nam się to. Nigdy nie byliśmy zdrowsi i zdrowsi.
w styczniu rozpoczynamy kolejne 30-dniowe wyzwania wegańskie i wegetariańskie, więc jeśli chcesz do nas dołączyć, Zarejestruj się. Odchudzanie jest szczęśliwym efektem ubocznym wyzwań-tak wielu z naszych zawodników niespodziewanie straciło na wadze, podążając za naszymi planami posiłków i smacznymi przepisami.
jeśli potrzebujesz czegoś ukierunkowanego na bardziej dedykowane odchudzanie, mamy bezpłatny przewodnik odchudzania i plan posiłków tutaj.
owijanie nie jest owijaniem, dopóki nie zostanie owinięte
te okłady z ciecierzycy są naprawdę łatwe do wykonania. Są również zabawne, aby złożyć i zrobić całkiem imponujące oświadczenie, gdy dobrze ułożone na stole. Możesz również zrobić je naprawdę pikantne, wcale nie ostre lub gdzieś pomiędzy. To zależy od Ciebie.
ważne jest, aby prawidłowo zwijać okłady-nikt nie chce, aby pięknie rozłożony okład rozpadał się, gdy próbuje go zjeść.
- zawsze pozostawiaj szerokość kciuka z boku okładów podczas rozprowadzania bazy Avocado mix i creme fraiche (lub jogurt sojowy dla wegan).
- ułóż resztę składników w linii wzdłuż środka okładu, ponownie pozostawiając trochę miejsca zarówno na górze, jak i na dole.
- kiedy będziesz gotowy do zwijania, złóż najpierw dolną część owijania, Około ¼ w górę. Następnie złóż boki i zwiń, aby zakończyć. Teraz śliczna ciecierzyca i Spółka. nie może spaść z dna. Czy to nie wspaniałe?!
teraz wiesz, jak zrobić i złożyć okłady z ciecierzycy. Więc idź naprzód i ciesz się tym przepysznym obiadem! Już nigdy nie przegapisz mięsa! 😉
Drukuj Pindodaj do kolekcji
okłady z ciecierzycy
składniki
- 1 puszka ciecierzycy (1 puszka = ok.
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka papryki (wędzona papryka, jeśli ją masz)
- 4 mały pomidor
- 1 średnia czerwona cebula
- 2 łyżki octu (najlepiej słód lub ocet z czerwonego wina)
- 1 awokado
- ½ cytryny (soku = 1,5 łyżki)
- ½ szklanki creme fraiche (½ szklanki = ok. 100g) (użyj jogurtu sojowego, aby zachować wegańskie)
- 3-4 łyżeczki sriracha (lub harissa lub sambal oelek (użyj mniej, jeśli nie lubisz ostrych, lub nawet żadnych)
- 4 okłady (jak tortille kukurydziane)
- sól i pieprz do smaku
opcjonalne:
- 1 łyżka bazylii, świeżej (lub kolendry, posiekanej)
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C i ułóż blachę papierem do pieczenia/pergaminem.
-
ciecierzycę odsączyć i dodać do miski. Dodać oliwę z oliwek i paprykę i dobrze wymieszać.
-
wkładamy do blach i pieczemy 15-20 minut w piekarniku. Daj ciecierzycy szybki rzut w połowie.
-
w międzyczasie czerwoną cebulę drobno pokroić w plasterki, pomidory umyć i pokroić w kostkę. Umieścić w małej misce z octem i niech namoczyć.
-
miąższ awokado miąższ i umieścić miskę do serwowania. Rozgnieść widelcem i doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
-
śmietanową fraiche wymieszać z pikantnym sosem, również w misce do serwowania.
-
podgrzać tortille na patelni lub kuchence mikrofalowej, zgodnie z instrukcją pakowania.
-
ciecierzyca też powinna być gotowa. Ponownie dodać do miski.
-
rozłóż wszystko i stwórz swoje okłady! Lubimy smarować awokado na jednej połowie, a cream fraiche na drugiej. Ułóż pozostałe składniki na środku i złóż. Najpierw dół, potem boki. Zrobione!
-
ciesz się okładami z ciecierzycy!