dzielenie się to troska!
- Share2
- Tweet
- Pin71
Almond Coconut Chocolate Chip Cookies są ładowane z plasterkami migdałów, rozdrobnionego kokosa, chipsów czekoladowych i aromatyzowanych ekstraktów dla migdałowej radości inspirowane twist na tradycyjnym ciastku z kawałkami czekolady.
mam te ciasteczka na mojej liście „do wypróbowania” od jakiegoś czasu. Uwielbiam kokosy, uwielbiam batoniki migdałowe i oczywiście ciasteczka czekoladowe. Te ciasteczka są połączeniem wszystkich tych wspaniałych smaków!
w oryginalnym przepisie można schłodzić ciasto ciasteczkowe. Jestem jednak niecierpliwy i nie lubię chłodzić ciasta na ciastka, jeśli Mogę temu zaradzić. (Chcę ciasteczka teraz! Haha.) Więc użyłem jednego z moich ulubionych przepisów na ciasteczka czekoladowe od mojej przyjaciółki Marcie, i dostosowałem go do korzystania z tych samych elementów z oryginalnego przepisu, który zapisałem, aby stworzyć te migdałowo-Kokosowe ciasteczka czekoladowe.
wymieniasz sporą ilość ekstraktu waniliowego na ekstrakty kokosowe i migdałowe, a następnie dodajesz pokrojone migdały i rozdrobniony kokos wraz z kawałkami czekolady. W rezultacie typowe ciasteczka czekoladowe zamieniają się w zupełnie nowe ciasteczka o cudownie pysznych smakach.
sprzedają podobne ciastko w lokalnym sklepie z napojami w moim mieście, o nazwie Swig. Jedyną różnicą jest to, że mają pekan zamiast migdałów, i całkowicie skąpią na wszystkich kawałkach, które widzisz w moich ciasteczkach. Lubię wypełniacze w każdym kęsie. Pyszne!
ciasteczka czekoladowe są smaczne, ale te migdałowo-Kokosowe ciasteczka czekoladowe są podwyższone i niesamowite! Wypróbuj je JAK NAJSZYBCIEJ!
- migdałowo-Kokosowe ciasteczka czekoladowe
- składniki
- instrukcje
- Notki
- © deser teraz Kolacja później Wszystkie zdjęcia & treści są chronione prawami autorskimi. Proszę nie używać moich zdjęć bez uprzedniej zgody. Jeśli chcesz ponownie opublikować ten przepis, Utwórz przepis, zrób własne zdjęcie i napisz przepis własnymi słowami, lub link do tego postu do przepisu.
migdałowo-Kokosowe ciasteczka czekoladowe
składniki
- 1 3/4 szklanki cukru granulowanego
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1 jajko duże/XL
- 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego
- 2 łyżeczki ekstraktu kokosowego
- 3 szklanki mąki uniwersalnej (mieszanej, łyżeczkowanej i
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 szklanka pokrojonych w plasterki migdałów
- 1 szklanka słodzonego rozdrobnionego kokosa
- 2 szklanki (12 uncji) woreczka półsłodkich chipsów czekoladowych
- *1 łyżka mleka-w razie potrzeby
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350 Stopni Fahrenheita.
-
w misce miksera stojaka wyposażonego w mocowanie wiosła, połączyć masło i cukry. Krem do lekkości i puszystości. Dodać jajko i oba ekstrakty. Dobrze wymieszać i zeskrobać miskę łopatką.
-
w osobnej misce wymieszaj mąkę, sól i sodę oczyszczoną. Dodać suche składniki do mieszaniny masła, aż tylko połączone, o 1 minutę.
-
dodaj migdały, kokos, i czekoladowe chipsy (zapisać niektóre z każdego do góry ciasteczka z, w razie potrzeby). Delikatnie wymieszać na niskiej prędkości, aż tylko połączone, o 30 sekund. * Jeśli ciasto jest kruche, dodaj 1 łyżkę mleka i delikatnie wymieszaj, aż ciasto się połączy.
-
linia blacha do pieczenia z matą silikonową do pieczenia, pergamin papier, lub spray z gotowania sprayu. Scoop cookie kulki ciasta i umieścić na przygotowanej blachy do pieczenia o 2-cale od siebie. (12 małych ciasteczek na tacę lub 8 dużych ciasteczek na tacę.) Top z dodatkowymi migdałami, kokos, i czekoladowe chipsy, w razie potrzeby.
-
piec w temperaturze 350 Stopni Fahrenheita przez 8-10 minut, w zależności od rozmiaru, aż krawędzie ledwie zaczną brązowieć. Pozostaw do ostygnięcia na 1 minutę na tacy, a następnie przenieś do stojaka z drutu, aby całkowicie ostygnąć. Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 1 tygodnia.